প্রধানমন্ত্রীরদপ্তর
azadi ka amrit mahotsav

কোয়েমবাটুরে দক্ষিণ ভারত প্রাকৃতিক কৃষি শীর্ষ সম্মেলন ২০২৫-এ কৃষকদের সঙ্গে প্রধানমন্ত্রীর আলাপচারিতার বাংলা অনুবাদ

Posted On: 20 NOV 2025 12:59PM by PIB Kolkata

নয়াদিল্লি, ২০ নভেম্বর, ২০২৫

 

কৃষক : ভানাক্কম !

প্রধানমন্ত্রী : নমস্কার ! আপনারা সবাই কি প্রাকৃতিক কৃষির সঙ্গে যুক্ত?

কৃষক : হ্যাঁ স্যার।

কৃষক : এটা হল সৌরশক্তিতে শুকনো কলা...

প্রধানমন্ত্রী : মানে কলা কাটার পর?

কৃষক : হ্যাঁ স্যার।

প্রধানমন্ত্রী : আপনারা এই বর্জ্য নিয়ে কী করেন?

কৃষক : এগুলো সবই কলার মূল্য সংযোজিত পণ্য, আর এটা বর্জ্য... স্যার এটা কলার বর্জ্য, আর এটা কলার মূল্য সংযোজন।

প্রধানমন্ত্রী : আপনাদের পণ্য কী অনলাইনে দেশ জুড়ে বিক্রি হয়?

কৃষক :  হ্যাঁ স্যার।

কৃষক :  আসলে এখানে তামিলনাড়ুর সবাই রয়েছে। সমস্ত কৃষক উৎপাদক সংস্থা- এফপিও, এমনকি ব্যক্তি হিসেবেও কৃষকরা অন্তর্ভুক্ত।

প্রধানমন্ত্রী : আচ্ছা।

কৃষক : আমরা সবকিছু করি: অনলাইনে বিক্রি, রপ্তানি, আমরা ভারতের সব স্থানীয় বাজার এবং সুপার মার্কেটেও বিক্রি করি স্যার। 

প্রধানমন্ত্রী : একটা এফপিও-তে একসঙ্গে কতজন কাজ করেন?

কৃষক : এক হাজার।

প্রধানমন্ত্রী : এক হাজার?

কৃষক : হ্যাঁ স্যার।

প্রধানমন্ত্রী : ও। একটা এলাকায় আপনারা কী শুধু কলারই চাষ করেন, নাকি নানা ধরনের ফলস থাকে?

কৃষক : বিভিন্ন এলাকায় বিভিন্ন ধরনের ফসল হয় স্যার। এখন আমাদের জিআই পণ্যও রয়েছে। 

প্রধানমন্ত্রী : আচ্ছা, আপনাদের ওটাও রয়েছে।

কৃষক : চার রকমের চা আছে। সবাই ব্ল্যাক টি-এর কথাই জানে। আর এটা হল... হোয়াইট টি। এইটা হচ্ছে উলং। আর এইটা ৪০ শতাংশ ফার্মেন্টেড টি, উলং টি ও গ্রিন টি। 

প্রধানমন্ত্রী : আজকাল হোয়াইট টি-এর বেশ বড় বাজার হয়েছে।

কৃষক :  হ্যাঁ স্যার।

কৃষক : বেগুন- এই সব কিছুই প্রাকৃতিক কৃষি থেকে।

প্রধানমন্ত্রী : এখন কি আম পাওয়া যাচ্ছে?
কৃষক : হ্যাঁ আম হ্যাঁ স্যার।

কৃষক : এগুলো অফ সিজনের আম। 

প্রধানমন্ত্রী : আজকাল তো এরও বেশ বড় বাজার হয়েছে। তাই না?

কৃষক : মরিঙ্গা।

প্রধানমন্ত্রী : মরিঙ্গা।

কৃষক : হ্যাঁ স্যার।

প্রধানমন্ত্রী : এই মরিঙ্গার পাতা নিয়ে আপনারা কী করেন?

কৃষক : আমরা মরিঙ্গার পাতা দিয়ে পাউডার বানিয়ে রপ্তানি করি স্যার।

প্রধানমন্ত্রী : এই পাউডারের তো...

কৃষক : হ্যাঁ চাহিদা আছে।

প্রধানমন্ত্রী : খুব চাহিদা।

কৃষক : হ্যাঁ স্যার।

প্রধানমন্ত্রী : প্রধানত কোন কোন দেশ এটা কেনে?

কৃষক : আমেরিকা, আফ্রিকার দেশগুলো আর জাপান। এছাড়া দক্ষিণপূর্ব এশিয়াতেও এর ভালো চাহিদা রয়েছে...

কৃষক : এগুলো সবই জিআই পণ্য। আমরা এখানে তামিলনাড়ুর ২৫টা জিআই পণ্য দেখিয়েছি। কুম্বাকোনামের পানপাতা, মাদুরাইয়ের জুঁই আর এইটাও মাদুরাই থেকে স্যার। সব পণ্যই এখানে রয়েছে। 

প্রধানমন্ত্রী : এগুলোর বাজার কোথায়?

কৃষক : ভারত জুড়ে স্যার। আর তামিলনাড়ুতে যে কোনও অনুষ্ঠানে এগুলো ব্যবহার করা হয়। 

প্রধানমন্ত্রী : আমার কাশীর লোকজন কি এটা নেয়? আর তার বদলে তারা কি বেণারসী পান দেয়?

কৃষক : হ্যাঁ স্যার। 

কৃষক : এটা পালানি মুরুগা।

কৃষক : এই রকম ১০০রও বেশি পণ্য আছে স্যার। এক ধার থেকে মধু দিয়ে শুরু করে...

প্রধানমন্ত্রী : আর এর বাজার?

কৃষক : খুব বড় স্যার। এর চাহিদা প্রচুর। সারা বিশ্বের বাজারে মধুর চাহিদা রয়েছে।

কৃষক : আমাদের কাছে ধানের ১০০০-এর বেশি প্রজাতি রয়েছে... দামের দিক থেকে মিলেটের সমান স্যার।  

প্রধানমন্ত্রী : ধানের ক্ষেত্রে তামিলনাড়ু যা করে দেখিয়েছে...

কৃষক : হ্যাঁ স্যার। 

প্রধানমন্ত্রী : সারা বিশ্ব এখনও এর সঙ্গে পাল্লা দিতে পারছে না।

কৃষক : ঠিক বলেছেন স্যার।

প্রধানমন্ত্রী : হ্যাঁ।

কৃষক : স্যার, আমরা ধান, চাল এবং এর থেকে তৈরি সমস্ত মূল্যযুক্ত পণ্য রপ্তানি করি। সেগুলো সবই এখানে দেখানো হয়েছে।

প্রধানমন্ত্রী : তরুণ প্রজন্মের কৃষকরা প্রশিক্ষণ নিতে আসছে?

কৃষক : হ্যাঁ স্যার, এখন অনেকে আসছে।

প্রধানমন্ত্রী : তাঁরা নিশ্চয়ই অনেক প্রশ্ন করে। প্রথমেই তো তারা বিষয়টা বুঝতে পারবে না। পিএইচডি করার পর একজন এই কাজ করছেন ! তবে যখন তারা এর সুফলগুলি দেখতে পাই তখন আপনারা তাদের কী বোঝান?

কৃষক : আগে মানুষ তাদের পাগল ভাবতো। কিন্তু তারা এখন মাসে ২ লক্ষ টাকা করে উপার্জন করে। তারা এখন একজন কালেক্টরের থেকেও বেশি টাকা পায় স্যার। সেইজন্য এখন মানুষ তাদের থেকে প্রেরণা পায়।

প্রধানমন্ত্রী : তাহলে তো এখন কালেক্টররাও চাষ করতে চলে আসবেন।

কৃষক : আমরা ৭০০০ কৃষককে আমাদের ফার্মে প্রশিক্ষণ দিয়েছি। এটা প্রাকৃতিক কৃষি প্রকল্পের আওতায় স্বীকৃত মডেল ফার্ম। ৩০০০ কলেজ পড়ুয়াও এই প্রশিক্ষণ নিয়েছে।

প্রধানমন্ত্রী : আপনারা আপনাদের পণ্যের বাজার পান?

কৃষক : আমরা সরাসরি বাজারে বিক্রি করি এবং অন্যান্য দেশে রপ্তানি করি। তারপরে আমরা এইসব পণ্যে মূল্য সংযোজন করি- তেল, চুলের তেল, সাবান।

প্রধানমন্ত্রী : আপনাদের তৈরি চুলের তেল কারা কেনে?

প্রধানমন্ত্রী : আমি যখন গুজরাটে ছিলাম, তখন আমি ক্যাটল হস্টেল নামে একটা ভাবনার রূপায়ণ ঘটিয়েছিলাম। 

কৃষক : হ্যাঁ স্যার।

প্রধানমন্ত্রী : গ্রামের সমস্ত পশুকে ওই ক্যাটল হস্টেলে রাখা হত।

কৃষক : হ্যাঁ স্যার।

প্রধানমন্ত্রী : তাতে গোটা গ্রাম পরিচ্ছন্ন থাকত। আপনার কেবল একজন চিকিৎসক আর ব্যবস্থাপনার জন্য ৪-৫ জনকে দরকার হত। তাতেই এটা খুব ভালোভাবে চলত।

কৃষক : এই সব... আমরা বড় মাপে উৎপাদন করি এবং কাছের কৃষকদেরও দিয়ে দিই।

প্রধানমন্ত্রী : আপনারা কৃষকদেরও দেন। 

 


SC/SD/NS…. 


(Release ID: 2192244) Visitor Counter : 3