নতুন দিল্লি, ১২ জুলাই, ২০২৩

গত একমাসে খুচরো বাজারে টমেটোর অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধি লক্ষ করা গেছে । এর মোকাবিলায় জাতীয় কৃষি সমবায় বিপণন ফেডারেশন(এনএএফইডি) ও জাতীয় সমবায় উপভোক্তা ফেডারেশন(এনসিসিএফ)-কে অবিলম্বে অন্ধ্রপ্রদেশ, কর্ণাটক ও মহারাষ্ট্র থেকে টমেটো সংগ্রহ করে প্রধান বিক্রয় কেন্দ্রগুলিতে তা পাঠানোর নির্দেশ দিয়েছে উপভোক্তা বিষয়ক দফতর । আগামী শুক্রবার থেকেই জাতীয় রাজধানী অঞ্চলে খুচরো বিক্রয় কেন্দ্রগুলি থেকে সুলভে টমেটো বিক্রি করা হবে ।

ভারতের প্রায় সব রাজ্যেই কমবেশি টমেটোর উৎপাদন হয় । উৎপাদনের বেশিরভাগটাই (৫৬-৫৮ শতাংশ) হয় দাক্ষিণাত্য ও পশ্চিমাঞ্চলে । এই দুটি অঞ্চলের রাজ্যগুলি থেকে দেশের অন্যান্য রাজ্যে টমেটো পাঠানো হয় । টমেটো উৎপাদনের মরশুম এক-এক রাজ্যে এক-এক রকম । সাধারণত ডিসেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি মাসের মধ্যেই এর চাষ সবথেকে বেশি হয় । জুলাই-অগাস্ট এবং অক্টোবর-নভেম্বরে টমেটোর উৎপাদন সেভাবে হয়না । একে উৎপাদন কম, তার ওপর বর্ষার কারণে পরিবহনে অসুবিধা হওয়ায় টমেটোর দাম বৃদ্ধির প্রবণতা দেখা যায় । মরশুমি এই প্রবণতার সঙ্গে সরবরাহ শৃঙ্খলে সাময়িক বাধা, প্রতিকূল আবহাওয়ার জন্য কম ফলন প্রভৃতি কারণে প্রায়শই হঠাৎ করে টমেটোর দাম বেড়ে যায় ।

বর্তমানে গুজরাট, মধ্যপ্রদেশ ও অন্য কয়েকটি রাজ্যের বাজারে টমেটো প্রধানত মহারাষ্ট্র থেকে আসছে । মহারাষ্ট্রের সাতারা, নারায়ণগাঁও এবং নাসিকে উৎপাদিত টমেটোর এই মজুত ভাণ্ডার এমাসের শেষ পর্যন্ত চলবে বলে আশা করা যায় । অন্ধ্রপ্রদেশের মদনপাল্লে(চিত্তুর) থেকেও টমেটোর যোগান পাওয়া যাচ্ছে । দিল্লি জাতীয় রাজধানী অঞ্চলে প্রধানত হিমাচলপ্রদেশ এবং কিছুটা কর্ণাটকের কোলার থেকে টমেটো আসে ।

খুব শীঘ্রই নাসিক জেলা থেকে নতুন উৎপাদিত টমেটো এসে পৌঁছোবে । এছাড়া নারায়ণগাঁও এবং ঔরঙ্গাবাদ অঞ্চল থেকেও অতিরিক্ত যোগান আসবে । মধ্যপ্রদেশ থেকেও টমেটো আসতে পারে । সব মিলিয়ে অদূর ভবিষ্যতে টমেটোর দাম কমবে বলে আশা করা যায় ।

CG/SD/RAB ..........12th  JULY, 2023(356)