খাদ্যপ্রক্রিয়াকরণশিল্পমন্ত্রক

স্থানীয় স্তরে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের প্রসার

Posted On: 26 JUL 2022 12:10PM by PIB Kolkata

নয়াদিল্লি, ২৬ জুলাই, ২০২২

কেন্দ্রীয় খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প মন্ত্রক আত্মনির্ভর ভারত অভিযানের অঙ্গ হিসেবে ‘পিএম ফর্মালাইজেশন অফ মাইক্রো ফুড প্রসেসিং এন্টারপ্রাইজেস স্কিম’ বা পিএমএফএমই প্রকল্প বাস্তবায়িত করছে। এই প্রকল্পের মাধ্যমে দেশে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পকে সহযোগিতা করার জন্য প্রয়োজনীয় আর্থিক, কারিগরি অথবা অন্যান্য বাণিজ্যিক সহায়তা দেওয়া হয়। ২০২০-২১ থেকে ২০২৪-২৫ সময়কালে এই প্রকল্পের জন্য ১০ হাজার কোটি টাকা বরাদ্দ করা হয়েছে। ‘এক জেলা এক পণ্য’ কর্মসূচির মাধ্যমে এই প্রকল্প বাস্তবায়িত করার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।

২০১৫-১৬ অর্থবর্ষে শিল্প সংস্থাগুলির জন্য বার্ষিক সমীক্ষা এবং ন্যাশনাল স্যাম্পেল সার্ভে অর্গানাইজেশন-এর ৭৩তম সমীক্ষা অনুযায়ী দেশজুড়ে ২৫ লক্ষ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প সংস্থা রয়েছে যেগুলি নিবন্ধীকৃত নয়। এর মধ্যে পশ্চিমবঙ্গে ৩ লক্ষ ২২ হাজার ৫৯০, ত্রিপুরায় ১৩ হাজার ৯৯৮, আসামে ৬৫ হাজার ৯৯৭ এবং আন্দামান ও নিকোবর দ্বীপপুঞ্জে ৭৮৪টি এ ধরনের সংস্থা রয়েছে। অণু শিল্পসংস্থাগুলি যেসব সমস্যার সম্মুখীন হয়, পিএমএফএমই-র মাধ্যমে সেগুলির সমাধান করা হয়। এর জন্য কোনও প্রকল্পের ৩৫ শতাংশ অর্থ ঋণবাবদ দেওয়ার সংস্থান রয়েছে। তবে, এক্ষেত্রে সর্বোচ্চ ১০ লক্ষ টাকা পর্যন্ত ঋণ পাওয়া যাবে। ব্যক্তিবিশেষ এবং শিল্প গোষ্ঠীগুলি এই প্রকল্পের সুবিধা পেতে পারে। স্বনির্ভর গোষ্ঠীর জন্য খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প স্থাপনে ৪০ হাজার টাকার মূলধন দেওয়ার সংস্থান রয়েছে। এছাড়াও, এই ধরনের গোষ্ঠীগুলি সর্বোচ্চ ৪ লক্ষ টাকা পর্যন্ত যন্ত্রপাতি কেনার ক্ষেত্রে আর্থিক সহায়তা পেয়ে থাকে। পরিকাঠামো গড়ে তোলার জন্য খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প সংস্থাগুলিকে প্রকল্পের ৩৫ শতাংশ পর্যন্ত মূলধন ঋণবাবদ দেওয়ার সংস্থান রয়েছে। এক্ষেত্রে সর্বোচ্চ ৩ কোটি টাকা পর্যন্ত ঋণ পাওয়া সম্ভব। এর ফলে, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প সংস্থা ছাড়াও স্বনির্ভর গোষ্ঠী, সমবায় সংস্থা এবং সরকারি সংস্থাগুলি তাদের প্রয়োজনীয় পরিকাঠামো গড়ে তুলতে পারে। উৎপাদিত পণ্যের ব্র্যান্ডিং এবং বাজারজাত করার জন্য খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প, স্বনির্ভর গোষ্ঠী এবং সমবায় সংস্থাগুলিকে এ কাজে ব্যয়ের ৫০ শতাংশ অর্থ অনুদান হিসেবে দেওয়ার ব্যবস্থা রয়েছে। এছাড়াও, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প সংস্থা গড়ে তোলার জন্য প্রয়োজনীয় প্রশিক্ষণেরও নানা সময়ে ব্যবস্থা করা হয়।

লোকসভায় আজ এক প্রশ্নের লিখিত জবাবে এই তথ্য জানিয়েছেন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প দপ্তরের প্রতিমন্ত্রী শ্রী প্রহ্লাদ সিং প্যাটেল।

PG/CB/DM



(Release ID: 1844948) Visitor Counter : 247