নয়াদিল্লি, ১৩  সেপ্টেম্বর, ২০২২

খাদ্য ও গণবন্টন দপ্তর গুজরাট, মহারাষ্ট্র, ছত্তিশগড়, মধ্যপ্রদেশ, ঝাড়খন্ড, তেলেঙ্গানা, রাজাস্থান ও কেরালার মতো যেসব রাজ্যে থ্যালাসেমিয়া এবং সিকল সেল অ্যানিমিয়া আক্রান্ত মানুষের সংখ্যা বেশি সেখানে পুষ্টিকর উপাদানে সমৃদ্ধ চালের গুণাগুণের সম্পর্কে প্রচারের নির্দেশ দিয়েছে। এর জন্য সংশ্লিষ্ট রাজ্যগুলির আদিবাসী অধ্যুষিত অঞ্চল এবং জেলা যেখানে থ্যালাসেমিয়া এবং সিকল সেল রক্তাল্পতার সমস্যা রয়েছে সেখানে বিভিন্ন কর্মশালা ও আলোচনা সভার আয়োজন করতে হবে। এই উদ্যোগের অঙ্গ হিসেবে গুজরাটের বাপির মেরিল অ্যাকাডেমিতে ৯ সেপ্টেম্বর এ ধরনের একটি কর্মশালায় গুজরাটের অর্থমন্ত্রী, খাদ্য ও গণবন্টন মন্ত্রী সহ উচ্চপদস্থ সরকারি আধিকারিকরা উপস্থিত ছিলেন। অনুষ্ঠানে হিমোগ্লোবিনের স্বল্পতাজনিত কারনে সিকল সেল অ্যানিমিয়া এবং থ্যালাসেমিয়ায় আক্রান্তদের পুষ্টিকর উপাদানে সমৃদ্ধ চালের উপযোগিতা সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা হয়েছে। অনুষ্ঠানে ভারতীয় খাদ্য নিগম এবং খাদ্য ও গণবন্টন দপ্তরের বিশেষজ্ঞ এবং আধিকারিকরা একটি আলোচনাচক্রে যোগ দেন।

কর্মশালার শেষে বিভিন্ন সরকারি প্রকল্পে পুষ্টিকর উপাদানে সমৃদ্ধ চালের ইতিবাচক প্রভাব সম্পর্কে উপস্থিত সকলের মধ্যে স্পষ্ট ধারণা জন্মেছে বলে আশা করা হয়।

PG/CB/NS