پیاز کی دستیابی اور خریف کی پیاز کی صورتحال

خریف کے رقبے میں اضافے، فصل کے سازگار حالات، منڈیوں میں پیاز کی زبردست آمد اور خریف کی تازہ فصل کی رسد شروع ہونے سے پیاز کی دستیابی کا منظرنامہ کافی حد تک بہتر ہوا ہے۔ رسد کی بہتر ہوتی ہوئی اس صورتحال کے نتیجے میں ملک بھر کی منڈیوں اور اہم صارف مارکیٹوں میں پیاز کی قیمتوں میں وسیع پیمانے پر کمی واقع ہو رہی ہے۔

کرناٹک، آندھرا پردیش اور راجستھان سمیت پیاز کی پیداوار کرنے والی اہم ریاستوں سے خریف کی تازہ پیاز کی آمد شروع ہو چکی ہے، جب کہ ذخیرہ شدہ اسٹاک سے بھی رسد مارکیٹ کی طلب کو پورا کر رہی ہے۔ آنے والے ہفتوں میں پیداواری ریاستوں سے پیاز کی آمد میں مزید اضافے کی توقع ہے، جس سے آنے والے تہواروں کے سیزن کے دوران صارف مارکیٹوں میں پیاز کی مجموعی دستیابی بہتر ہوگی۔

خریف کی فصل کے حوالے سے پیداوار کا نظریہ حوصلہ افزا ہے۔ خریف کے دوران پورے ملک میں پیاز کا کل کاشتکاری رقبہ گزشتہ سال کی مضبوط سطح سے تقریباً 5 فیصد زیادہ رہنے کا تخمینہ لگایا گیا ہےاور پیاز کی پیداوار کرنے والے اہم خطوں میں فصل کی حالت سازگار ہے۔ کٹائی کے دوران محکمہ موسمیات (آئی ایم ڈی) کی جانب سے بارش کا پیش گوئی کردہ تناظر بھی فصل کے لیے معاون ثابت ہو رہا ہے، کیونکہ آئندہ ہفتوں میں خریف پیاز کے اہم خطوں میں حد سے زیادہ بارش کی کوئی پیش گوئی نہیں ہے، جس سے پیاز کی کٹائی، خشک کرنے اور نقل و حمل میں آسانی ہوگی اور نمی کی وجہ سے فصل کو پہنچنے والے نقصان کا خطرہ کم ہوگا۔

مہاراشٹر میں پیاز کی منڈی کی قیمتوں کی صورتحال

رسد کی مضبوط ہوتی ہوئی صورتحال منڈی کی قیمتوں میں بھی واضح طور پر نظر آ رہی ہے۔ پیاز کی اہم منڈیوں میں رسد شاندار رہی ہے، جس کے تحت مہاراشٹر میں پیاز کی اوسطاً وزنی منڈی قیمت 16 ستمبر کو لگ بھگ 4,030 روپے فی کوئنٹل سے تقریباً 13 فیصد کم ہو کر 3 اکتوبر کو تقریباً 3,475 روپے فی کوئنٹل پر آ گئی۔ منڈی کی قیمتوں میں یہ مسلسل کمی اس بات کی عکاسی کرتی ہے کہ مارکیٹ میں آمد میں اضافے سے رسد کی صورتحال بہتر ہو رہی ہے۔

پیاز کی خوردہ قیمتوں کی صورتحال

خوردہ مارکیٹوں میں بھی قیمتوں میں نرمی کا یہ رجحان صاف نظر آ رہا ہے۔ پچھلے دو ہفتوں کے دوران 126 شہروں میں پیاز کی خوردہ قیمتوں میں 1 سے 21 روپے فی کلو تک کی کمی درج کی گئی ہے اور تمل ناڈو، مدھیہ پردیش، اتر پردیش، کرناٹک، اڈیشہ، آندھرا پردیش، بہار اور مغربی بنگال سمیت پیاز کی بڑی کھپت والی ریاستوں میں قیمتوں میں کمی دیکھی گئی ہے۔ جغرافیائی طور پر پھیلے ہوئے مختلف بازاروں میں قیمتوں میں کمی کا یہ وسیع عمل اس بات کی عکاسی کرتا ہے کہ یہ بہتری صرف کسی ایک منڈی یا خطے تک محدود نہیں ہے، بلکہ پورے ملک میں پیاز کی بہتر ہوتی ہوئی دستیابی کی عکاس ہے۔

حکومتی بفر اسٹاک کی حکمت عملی کے تحت فروخت

حکومت بفر اسٹاک سے پیاز کی فراہمی کے ذریعے کھپت کے مراکز میں بھی رسد میں اضافہ کر رہی ہے۔ اب تک حکومت نے 123 شہروں میں 8 ’کاندا ایکسپریس‘ اور 467 ٹرکوں کے ذریعے 2 لاکھ کوئنٹل سے زیادہ پیاز کی کھپت کی ہے اور وہ مزید ریلوے ریک (رینج) چلانے کا ارادہ رکھتی ہے تاکہ زیادہ مقدار میں پیاز زیادہ کھپت والے بازاروں تک پہنچ سکے۔ تہواروں کے سیزن کے پیش نظر رسد کی تقسیم کی رفتار اور کارکردگی کو مزید بہتر بنانے کے لیے اضافی ریل نقل و حمل کا منصوبہ بنایا جا رہا ہے، جس سے ان کوششوں کو مزید تقویت مل رہی ہے۔

خریف کی تازہ فصل کی آمد، ذخیرہ شدہ اسٹاک سے دستیابی اور کھپت کے مراکز تک بفر اسٹاک کے مسلسل نقل و حمل کا امتزاج مارکیٹ کو رسد کے متعدد ذرائع فراہم کرتا ہے۔ حکومت منڈیوں میں آمد، اسٹاک اور قیمتوں کے اتار چڑھاؤ پر کڑی نظر رکھے ہوئے ہے اور جہاں کہیں بھی ضرورت ہو، منظم طریقے سے تقسیم اور مناسب دستیابی کو یقینی بنانے کے لیے مناسب اقدامات کر رہی ہے۔

مجموعی طور پر، خریف کے رقبے میں اضافہ، فصل کے سازگار حالات، کٹائی کے لیے موافق موسم، منڈیوں میں زبردست آمد اور منڈیوں کی قیمتوں اور خوردہ قیمتوں میں وسیع پیمانے پر کمی آنے والے ہفتوں میں پیاز کی تسلی بخش دستیابی کے منظرنامے کی عکاسی کرتی ہے۔ خریف کی پیاز کی تازہ رسد میں مزید تیزی آنے اور تہواروں کے سیزن کے پیش نظر حکومت کی جانب سے تقسیم کی کوششوں کو تقویت ملنے کی توقع کے ساتھ، رسد کی پوزیشن مستحکم رہنے اور قیمتوں میں مزید کمی واقع ہونے کی توقع ہے۔

*****

ش ح۔ک ح۔ن ع

U. No. 4784