ભારત સરકારના વાણિજ્ય અને ઉદ્યોગ મંત્રાલય હેઠળની એગ્રિકલ્ચરલ એન્ડ પ્રોસેસ્ડ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ એક્સપોર્ટ ડેવલપમેન્ટ ઓથોરિટી (APEDA)એ પરંપરાગત ભારતીય ગોલી સોડાના વૈશ્વિક પુનરુત્થાનની ગર્વભેર જાહેરાત કરી હતી, જેને ગોલી પોપ સોડા નામ આપવામાં આવ્યું હતું. આ આઇકોનિક પીણું, જે એક સમયે ઘરગથ્થુ મુખ્ય હતું, વૈશ્વિક મંચ પર નોંધપાત્ર પુનરાગમન કરી રહ્યું છે, જે તેના નવીન નવીકરણ અને વ્યૂહાત્મક આંતરરાષ્ટ્રીય વિસ્તરણ દ્વારા પ્રેરિત છે.

યુએસએ, યુકે, યુરોપ અને અખાતી દેશોમાં સફળ ટ્રાયલ શિપમેન્ટ સાથે વૈશ્વિક બજારોમાં ઉત્પાદને પહેલેથી જ મજબૂત પ્રવેશ કર્યો છે. ફેર એક્સપોર્ટ્સ ઇન્ડિયા સાથે વ્યૂહાત્મક ભાગીદારીએ ગલ્ફ ક્ષેત્રની સૌથી મોટી રિટેલ ચેઇનમાંની એક લુલુ હાયપરમાર્કેટને સતત ડિલિવરી સુનિશ્ચિત કરી છે. લુલુ આઉટલેટ્સમાં હજારો બોટલોનો સ્ટોક કરવામાં આવ્યો છે, જેને જબરદસ્ત હકારાત્મક પ્રતિસાદ મળ્યો છે.

યુકેમાં ગોલી પોપ સોડા ઝડપથી એક સાંસ્કૃતિક ઘટના તરીકે વિકસિત થઈ છે, જે ગ્રાહકોને અપીલ કરે છે કે જેઓ આધુનિક ટ્વિસ્ટ સાથે પરંપરાગત ભારતીય સ્વાદના મિશ્રણને સ્વીકારે છે. આ વિકાસ વૈશ્વિક મંચ પર ભારતના સમૃદ્ધ પીણાના વારસાને પ્રદર્શિત કરવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ પગલું રજૂ કરે છે.

આ સીમાચિહ્નની યાદમાં એપેડાએ 4 ફેબ્રુઆરી 2025ના રોજ એબીએનએન દ્વારા આયોજિત ફ્લેગ-ઓફ સમારંભને ટેકો આપ્યો હતો, જે ગોલી પોપ સોડાના સત્તાવાર વૈશ્વિક પ્રક્ષેપણને ચિહ્નિત કરે છે. આ કાર્યક્રમમાં ભારતની અધિકૃત, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદનોને પ્રોત્સાહન આપવાની અને આંતરરાષ્ટ્રીય પીણા બજારમાં તેની હાજરીને મજબૂત કરવાની પ્રતિબદ્ધતાની પુષ્ટિ કરવામાં આવી હતી.

બહુરાષ્ટ્રીય બેવરેજીસ કંપનીઓના પ્રભુત્વને કારણે લગભગ અદૃશ્ય થઈ ગયેલી ગોલી સોડાનું પુનરુત્થાન અધિકૃત, સ્વદેશી ખાદ્ય અને પીણાના ઉત્પાદનોને પ્રોત્સાહન આપવા અને નિકાસ કરવાના ભારતના પ્રયાસોમાં નોંધપાત્ર સીમાચિહ્નરૂપ છે. આધુનિક પેકેજિંગ સાથે નોસ્ટાલ્જિયાનું મિશ્રણ કરીને, ગોલી પોપ સોડાએ આ પ્રિય પીણાના સારને વિશ્વભરના સમકાલીન ગ્રાહકો માટે સફળતાપૂર્વક ફરીથી રજૂ કર્યો છે.

ગોલી પોપ સોડાને અલગ પાડતી બાબત તેનું નવીન પેકેજિંગ છે, જેમાં એક અનન્ય પોપ ઓપનર દર્શાવવામાં આવ્યું છે, જે નોસ્ટાલ્જિક ફિઝી ફાટતા ભારતીય ગ્રાહકોને પ્રેમથી યાદ કરે છે તેને ફરીથી બનાવે છે. આ વિચારશીલ રીબ્રાન્ડિંગે આંતરરાષ્ટ્રીય બજારોને મોહિત કર્યા છે, અને પીણાને એક આકર્ષક અને ટ્રેન્ડી પ્રોડક્ટ તરીકે સ્થાન આપ્યું છે.

આ ઉપરાંત, એપેડાએ 17 થી 19 માર્ચ 2025 દરમિયાન યોજાયેલી ઇન્ટરનેશનલ ફૂડ એન્ડ ડ્રિન્ક ઇવેન્ટ (IFE) લંડન 2025માં ગોલી પોપ સોડાની સુવિધા અને વિશેષતા આપી હતી. આ કાર્યક્રમે ભારતીય ઉદ્યોગસાહસિકો અને નિકાસકારોને આંતરરાષ્ટ્રીય ખરીદદારો સાથે જોડાવા, નવા વ્યાવસાયિક જોડાણો ચકાસવા તથા વૈશ્વિક સ્તરે ભારતની વિવિધ કૃષિ અને પ્રક્રિયાગત ખાદ્ય ઉત્પાદનોને પ્રોત્સાહન આપવા મૂલ્યવાન પ્લેટફોર્મ પ્રદાન કર્યું હતું.

ગોલી સોડાના પુનરુત્થાન સાથે ગોલી પોપ સોડા એ માત્ર એક પીણું જ નથી - તે ભારતના સમૃદ્ધ રાંધણ વારસા અને જીવંત પીણા ઉદ્યોગનો પુરાવો છે. વૈશ્વિક બજારોમાં ઉત્પાદનની વધતી સફળતાએ સાબિત કર્યું છે કે સ્વદેશી ભારતીય સ્વાદો આંતરરાષ્ટ્રીય દિગ્ગજો સાથે સ્પર્ધા કરી શકે છે, ભારતીય નિકાસ માટે નવા માર્ગો ખોલી શકે છે અને વૈશ્વિક ખાદ્ય અને બેવરેજીસ ક્ષેત્રમાં ભારતના નેતૃત્વને વધુ મજબૂત બનાવી શકે છે.

AP/IJ/GP/JT

સોશિયલ મીડિયા પર અમને ફોલો કરો :  @PIBAhmedabad    /pibahmedabad1964    /pibahmedabad  pibahmedabad1964[at]gmail[dot]com