ਮੀਡੀਆ ਦੇ  ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਕਾਂਖੀ ਈਥੇਨੌਲ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਸੁਰੱਖਿਆ ‘ਤੇ ਸੰਕਟ ਨਾਲ ਜੁੜਦੇ ਹੋਏ ਕੁਝ ਰਿਪੋਰਟ ਆਈ ਸੀ। ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਰਿਪੋਰਟ ਨਿਰਾਧਾਰ, ਖਤਰਨਾਕ ਅਤੇ ਤੱਥਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹਨ।

ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤ ਜਿਵੇਂ ਯੁਵਾ ਦੇਸ਼ ਲਈ ਜਿੱਥੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਉੱਥੇ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਊਰਜਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਬਦਲੇ ਹੋਏ ਪਰਿਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿੱਚ “ਈਂਧਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਹਾਰ” ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਨਾ ਕਿ “ਆਹਾਰ ਬਨਾਮ ਈਂਧਨ”।

ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਈਂਧਨ ਦੀ ਮੰਗ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਤੇਲ ਦਾ ਆਯਾਤ ‘ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਦੀ ਨਿਰਭਰਤਾ ਸਾਡੀ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਰੁਕਾਵਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਈਥੇਨੌਲ, ਬਾਇਓਡੀਜ਼ਲ, ਕੰਪ੍ਰੈੱਸਡ ਬਾਇਓਗੈਸ (ਸੀਬੀਜੀ) ਜਿਹੇ ਘਰੇਲੂ ਈਂਧਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ  ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ 6 ਵਰ੍ਹਿਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਈਥੇਨੌਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ

ਅਤਿਰਿਕਤ ਗੰਨਾ ਅਧਾਰਿਤ ਕੱਚੇ ਮਾਲ (ਜਿਵੇਂ ਗੰਨੇ ਦਾ ਰਸ, ਚੀਨੀ, ਚੀਨੀ ਸਿਰਪ) ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੀ ਅਨੁਮਤੀ ਦੇ ਕੇ ਤਰਲਤਾ ਦੀ ਕਮੀ ਵਾਲੇ ਚੀਨੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ 35,000 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦਾ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗੰਨਾ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਬਕਾਇਆ ਦੇ ਜਲਦ ਨਿਪਟਾਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਿਤੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਮੌਜੂਦਾ ਸੈਸ਼ਨ ਦੇ ਲਈ, ਇਹ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਨੇਕ ਈਥੇਨੌਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਰਾਹੀਂ 20,000 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਅਧਿਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ, ਜੋ ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਅਰਥਵਿਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਕੋਰੋਨਾ ਕਾਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਖੇਤਰ ਹੈ।

ਗੰਨਾ ਸੈਸ਼ਨ 2021-22 ਦੇ ਲਈ ਚੀਨੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਗਭਗ 340 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਜੋ 90 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਭੰਡਾਰ ਤੋਂ ਅਧਿਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੁੱਲ ਮਿਲਾਕੇ 260 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਖਪਤ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਅਧਿਕ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ 35 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਚੀਨੀ ਦੀ ਅਤਿਰਿਕਤ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਈਥੇਨੌਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਹੈ। ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਈਥੇਨੌਲ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਚੀਨੀ ਦੀ ਅਤਿਰਿਕਤ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ  ਨੂੰ ਰਿਆਇਤ ਦਰ ‘ਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ  ਜਾਂ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤ ਤੋਂ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਉਥਲ-ਪੁਥਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੇਕੇ ਭਾਰਤੀ ਫੂਡ ਨਿਗਮ (ਐੱਫਸੀਆਈ)ਦੇ ਕੋਲ (05.10.2021 ਤੱਕ) ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਟਾੱਕ 202 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਹੈ, ਜੋ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਬਫਰ ਸਟਾੱਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਅਧਿਕ ਹੈ।

ਪਿਛਲੇ 6 ਵਰ੍ਹਿਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੈਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਈਥੇਨੌਲ ਮਿਲਾਕੇ 20,000 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਅਧਿਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੁਦਰਾ ਦੀ ਬਚਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਚਾਲੂ ਸਾਲ ਲਈ, ਲਗਭਗ 10,000 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੁਦਰਾ ਦੀ ਬਚਤ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਇਹ ਧਨਰਾਸ਼ੀ ਕੱਚੇ ਤੇਲ ਦੀ ਖਰੀਦ ਦੇ ਸਥਾਨ ‘ਤੇ ਆਮ ਭਾਰਤੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਜੇਬ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ।

ਉਪਯੁਕਤ ਤੋਂ ਸੰਕੇਤ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਅਭਿਆਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਈਥੇਨੌਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਚਾਵਲ ਦੇ ਅਤਿਰਿਕਤ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਫੂਡ ਨਿਗਮ (ਐੱਫਸੀਆਈ) ਦੇ ਕੋਲ ਬਦਲਣ ਦੀ ਅਨੁਮਤੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਈਥੇਨੌਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਮੱਕੀ ਜਿਵੇਂ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੀ ਵੀ ਅਨੁਮਤੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਕੋਵਿਡ-19 ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੁਫਤ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਵਿਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ,  ਭਾਰਤੀ ਫੂਡ ਨਿਗਮ ਦੇ ਕੋਲ ਹੁਣ ਵੀ ਚਾਵਲ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਭੰਡਾਰ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਤਾਜਾ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਟਾੱਕ ਦੀ ਵਧੀ ਹੋਈ ਮਾਤਰਾ ਆਉਣ ਲੱਗੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਕ੍ਰਿਸ਼ੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਮੱਕੀ ਦੇ ਈਥੇਨੌਲ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਡੀਡੀਜੀਐੱਸ (ਮਵੇਸ਼ੀ ਚਾਰਾ)  ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਅਰਥਵਿਵਸਥਾ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ। ਫੂਡ ਨੂੰ ਈਂਧਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਨਾਲ ਉਤਪੰਨ ਅਤਿਰਿਕਤ ਮੰਗ  ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਕਿਸਾਨ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਫਸਲ ਪੈਟਰਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੇ ਲਈ ਵੀ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਿਤ ਹੋਣਗੇ।

ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਇਸਤੇਮਾਲ ਦੀ ਅਨੁਮਤੀ ਦੇਣ ਨਾਲ ਨ ਕੇਵਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਮੁੱਲ ਸਥਿਰਤਾ (ਖਾਦ ਦੇ ਅਤਿਰਿਕਤ ਭੰਡਾਰ ਦੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਉਪਯੋਗ ਦੇ ਅਭਾਵ ਵਿੱਚ, ਕੀਮਤਾਂ ਗਿਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ) ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਬਲਕਿ ਡਿਸਿਟਲਰੀ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਵਿੱਚ ਨਵਾਂ ਨਿਵੇਸ਼ ਵੀ ਹੋ ਸਕੇਗਾ। ਇਹ ਪਹਿਲ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਦੇ “ਆਤਮਨਿਰਭਰ ਭਾਰਤ” ਦੇ ਸੱਦੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਵਧੀਆ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਾਲਮੇਲ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਮਪੈਰਟਿਡ ਕੱਚੇ ਤੇਲ ‘ਤੇ ਸਾਡੀ ਨਿਰਭਰਤਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਆਪਣੇ ਸਵੈ ਦੇ ਉਤਪਾਦਿਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਈਂਧਨ ਦਾ ਉਪਭੋਗ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭਕਾਰੀ ਕੀਮਤਾਂ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।  

ਇਹ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਮਵੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਹਾਰ ਲਈ ਫੂਡ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਰਕਾਰ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪ੍ਰਾਥਮਿਕਤਾ ਰਹੇਗੀ। ਚੀਨੀ (2021-22 ਦੇ ਲਈ 35 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ) ਅਤੇ ਫੂਡ ਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਅਤਿਰਿਕਤ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਹੁਣ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਅਧਿਕ ਲਾਭ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਿਕ ਇਸਤੇਮਾਲ ਦਾ ਰਾਸਤਾ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ। 

************

ਵਾਈਬੀ