نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف فوڈ ٹکنالوجی انٹرپرینیورشپ اینڈ مینجمنٹ-کنڈلی (این آئی ایف ٹی ایم کے)، فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز (ایم او ایف پی آئی ) کی وزارت کے تحت ایک قومی اہمیت کا ادارہ، حکومت ہند نے یونیورسٹی آف ساسکیچیوان ، ساسکٹون، کینیڈا کے ساتھ ایک تاریخی مفاہمت کی یادداشت (ایم او یو ) پر دستخط کیے، تاکہ فوڈ سائنس اور سائنس کے شعبوں میں تحقیق کو فروغ دیا جاسکے۔

اس مفاہمت نامے پر باضابطہ طور پر ڈاکٹر ہریندر سنگھ اوبرائے، ڈائریکٹر، این آئی ایف ٹی ایم کے ، اور ڈاکٹر بلجیت سنگھ، نائب صدر (تحقیق)، ساسکیچیوان یونیورسٹی نے، سسکیچیوان کے پریمیئر مسٹر سکاٹ مو کی اگست میں موجودگی میں دستخط کیے؛ ش اویناش جوشی، سیکرٹری، ایم او ایف پی آئی ؛ اور ش ڈی پروین، جوائنٹ سکریٹری، ایم او ایف پی آئی ۔ اعلیٰ سطح کی شرکت زرعی خوراک کے شعبے میں ہندوستان اور کینیڈا کے درمیان باہمی تعاون کو مضبوط بنانے میں اس شراکت داری کی اسٹریٹجک اہمیت کی عکاسی کرتی ہے۔ ہندوستان اور کینیڈا کے درمیان مشترکہ تعاون کے ذریعہ پلس پروٹین میں سنٹر آف ایکسی لینس کے قیام کے اعلان کے درمیان یہ مفاہمت نامے کی خصوصی اہمیت ہے جس کا کل اگست میں دونوں ممالک کے وزیر اعظم کی موجودگی میں اعلان کیا گیا تھا۔ اس اقدام کی قیادت ہندوستانی جانب سے این آئی ایف ٹی ایم کے اور کینیڈا کی جانب سے یونیورسٹی آف ساسکیچیوان کرے گی۔

اس پانچ سالہ معاہدے کے تحت، دونوں ادارے فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی، فوڈ سسٹم اکنامکس، اور بزنس ڈویلپمنٹ میں آن لائن تدریسی اور تربیتی پروگرام تیار کرنے میں تعاون کریں گے۔ شراکت داری فیکلٹی، محققین، اور طلباء کے لیے قلیل مدتی تبادلے کے پروگراموں کو بھی فروغ دے گی، جس سے کراس لرننگ اور فوڈ پروسیسنگ اور جدت طرازی میں عالمی بہترین طریقوں کی نمائش ممکن ہو گی۔

مفاہمت نامے میں مشترکہ تحقیقی پراجیکٹس، تعاون پر مبنی فنڈنگ ​​کی تجاویز، اور فوڈ پروسیسنگ ٹیکنالوجی میں مربوط ڈگری پروگراموں کی ترقی میں تعاون کا خاکہ پیش کیا گیا ہے۔ اس تعاون کا مقصد ہندوستانی فوڈ پروسیسنگ سیکٹر کے لیے این آئی ایف ٹی ایم کے کے مینڈیٹ کے ساتھ ساتھ یو ساسک کے مضبوط ایگری فوڈ ماحولیاتی نظام اور عالمی تحقیقی صلاحیتوں کا فائدہ اٹھانا ہے۔ مشغولیت کے کلیدی شعبوں میں مشترکہ سیمینارز اور ورکشاپس کا انعقاد، قلیل مدتی تعلیمی تبادلے، صنعت پر مبنی مختصر کورسز کی ترقی، اور باہمی تعاون پر مبنی منصوبے کی منصوبہ بندی شامل ہیں۔ دونوں ادارے باہمی طور پر فائدہ مند اقدامات کی نشاندہی کریں گے اور بعد میں تعاون کے معاہدوں کے ذریعے مخصوص منصوبوں کو باضابطہ بنائیں گے، جس سے ساختی عمل درآمد اور واضح نتائج کو یقینی بنایا جائے گا۔

 

اس موقع پر بات کرتے ہوئے، دونوں اداروں کی قیادت نے اس بات پر زور دیا کہ یہ شراکت داری پائیدار خوراک کے نظام کے لیے جدت، صلاحیت کی تعمیر اور ٹیکنالوجی پر مبنی حل کو متحرک کرے گی۔ متحرک ایگری فوڈ ایکو سسٹم کے اندر واقع دو سرکردہ اداروں کی مہارت کو ملا کر، اس تعاون سے فوڈ سیکیورٹی کو آگے بڑھانے، فوڈ پروسیسنگ ویلیو چینز کو مضبوط بنانے، اور تحقیق پر مبنی صنعتی ترقی کو دونوں ممالک میں فروغ دینے کی امید ہے۔

یہ مفاہمت نامہ این آئی ایف ٹی ایم کے کی اپنے عالمی نقش کو وسعت دینے اور بامعنی بین الاقوامی شراکت کے ذریعے فوڈ ٹیکنالوجی، انٹرپرینیورشپ اور انتظام میں ہندوستان کی قیادت کو تقویت دینے کی مسلسل کوششوں میں ایک اہم سنگ میل کی نشاندہی کرتا ہے۔

ش ح ۔ ال ۔ ع ر

UR-3349

(ریلیز آئی ڈی: 2235116) وزیٹر کاؤنٹر : 48