ہندوستان کی خوراک کے تحفظ اور معیارات کی اتھارٹی  (ایف ایس ایس اے آئی) نے 22 اگست 2024 (جمعرات) اور 23 اگست 2024 (جمعہ) کو مرکزی مشاورتی کمیٹی ( سی اے سی) کی اپنی 44ویں میٹنگ، سی ای او جناب جی کملا وردھنا راؤ کی صدارت میں منعقد کی۔ جراثیم کش ادویات کے استعمال سے متعلق خدشات کو دور کرنے کے لیے ایک بین وزارتی کمیٹی کی تشکیل پر فعال طور پر تبادلہ خیال کیا۔

ایف ایس ایس اے آئی کے سی ای او نے تجویز پیش کی کہ ہر ریاست یہ بین وزارتی کمیٹی قائم کرے گی، جو جراثیم کش ادویات کے استعمال کو کم کرنے، کنٹرول  کرنے کے اقدامات کو نافذ کرنے اور کسانوں کی سطح پر جراثیم کش ادویات کے استعمال کی نگرانی اور ان کو منظم کرنے کے لیے ،حکمت عملی تیار کرنے پر توجہ مرکوز کرے گی۔ اس اقدام کا مقصد، زرعی طریقوں کے محفوظ اور پائیدار رہنے کو یقینی بنانا ہے، اس طرح صارفین کو خوراک میں جراثیم کش ادویات کی باقیات سے منسلک ممکنہ صحت کے خطرات سے بچانا ہے۔

جناب  راؤ نے جاری بین -ریاستی علاقائی کونسل کے اجلاسوں پر بھی زور دیا، فوڈ سیفٹی آفیسرز (ایف ایس اوز) اور نامزد افسران (ڈی اوز) کی خالی آسامیوں کو بھرنے پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے انھوں نے  فوڈ ٹیسٹنگ لیبارٹریوں کو اپ گریڈ کرنے کی فوری ضرورت پر بھی زور دیا۔ انہوں نے ریاستوں کی حوصلہ افزائی کی کہ وہ جانچ کی صلاحیتوں کو بڑھانے کے لیے نئی مائکرو بایولوجی لیبارٹریوں کے قیام کے لیے تجاویز پیش کریں۔

انہوں نے ریاستوں کے اندر اہم مقامات کی نشاندہی کرنے کی ضرورت پر مزید زور دیا جہاں موبائل لیبز - فوڈ سیفٹی آن وہیلز (ایف ایس ڈبلیوز) کو تعینات کیا جا سکتا ہے۔ یہ موبائل لیبز، صارفین کی بیداری بڑھانے اور خوراک کے تحفظ کے طریقوں کے بارے میں اہم معلومات پھیلانے میں معاون ثابت ہوں گی۔ جانچ کے آلات اور ریپڈ کٹس سے لیس ایف ایس ڈبلیو وین، خوراک کے تحفظ اور معیارات کے ضابطوں کے مطابق خوراک کے معیار اور حفاظتی پیرامیٹرز کا فوری جائزہ لیتی ہیں۔ نتائج گھنٹوں کے اندر دستیاب ہوتے ہیں، عوامی استعمال کے لیے کھانے کی مصنوعات کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے فوری اصلاحی اقدامات کو قابل بناتے ہیں۔

ایف ایس ایس اے آئی  کےسی ای او نے تمام متعلقہ فریقین  کی جانب سے ایک نئے عزم کے ساتھ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ فوڈ سیفٹی ایک اولین ترجیح رہے، ملک بھر کے صارفین کو محفوظ اور غذائیت سے بھرپور خوراک فراہم کرنے کی اجتماعی کوشش کی عکاسی کرتے ہوئے ایک نئے عزم کے ساتھ اختتام کیا۔

میٹنگ میں 50 سے زیادہ عہدیداروں نے شرکت کی، جن میں کمشنر برائے فوڈ سیفٹی (سی ایف ایس)، ریاستوں اور مرکز کے زیر انتظام علاقوں (مرکز کے زیر انتظام علاقے) کے نمائندے، ایف ایس ایس اے آئی کے سینئر عہدیدار، اور فوڈ انڈسٹری اور زراعت کے شعبے کے ارکان شامل تھے۔

ایف ایس ایس اے آئی، پورے ملک میں خوراک کے تحفظ کے منظر نامے کو بڑھانے کے لیے اقدامات کی تلاش اور ان پر عمل درآمد کے لیے پرعزم ہے۔

******

U. No.10173

(ش ح –ا ع- ر ا)