নতুন দিল্লি,  ১১ ফেব্রুয়ারি, ২০২২

 

২০১৯-২০-তে প্রধান কৃষি সামগ্রীর রপ্তানি পরিমাণ ছিল ২ লক্ষ ৫২ হাজার ২৯৭ কোটি টাকা, যা বর্তমান মূল্যে গড় অভ্যন্তরীণ উৎপাদনের (জিডিপি) ১.২ শতাংশ। কোভিড-১৯ মহামারী সত্বেও কৃষিজ পণ্য রপ্তানিতে ২২.৮ শতাংশ অগ্রগতি হয়েছে। ২০২০-২১-এ প্রধান কৃষিজ সামগ্রীর রপ্তানি পরিমাণ দাঁড়িয়েছে ৩ লক্ষ ৯ হাজার ৯৩৯ কোটি টাকা, যা জিডিপি-র ১.৬ শতাংশ। 

 

কেন্দ্রীয় খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প মন্ত্রক ২০১৬-১৭ থেকে আধুনিক পরিকাঠামো প্রকল্প গড়ে তোলা, খাদ্য উৎপাদন ইউনিট স্থাপন / মানোন্নয়ন, পচনশীল কৃষিজ পণ্যের মূল্য শৃঙ্খল ব্যবস্থা প্রভৃতি ক্ষেত্রে সহায়তার জন্য প্রধানমন্ত্রী কিষাণ সম্পদ যোজনা রূপায়ণ করছে। এছাড়াও খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প মন্ত্রক ক্ষুদ্র খাদ্য প্রক্রিয়াকিরণ শিল্প সংস্থাগুলির জন্য কেন্দ্রীয় স্তরের একটি কর্মসূচি রূপায়ণ করছে। এই কর্মসূচিতে ২০২০-২১ থেকে ২০২৪-২৫ পর্যন্ত ৫ বছরে ২ লক্ষ ক্ষুদ্র খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ইউনিট স্থাপন / মানোন্নয়নে ১০ হাজার কোটি টাকা বরাদ্দ করা হয়েছে। এই কর্মসূচিতে এক জেলা এক পণ্য উদ্যোগকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, যাতে স্থানীয় পণ্যের ক্ষেত্রেও সুযোগ-সুবিধা পৌঁছে দেওয়া যায়। কৃষি ও কৃষক কল্যাণ দপ্তর ফসল কাটা পরবর্তী সময়ে প্রয়োজনীয় পরিকাঠামো গড়ে তোলার জন্য ১ লক্ষ কোটি টাকার কৃষি পরিকাঠামো তহবিল গঠন করেছে। এমনকি, উদ্যান পালন ক্ষেত্রের জন্যও একটি সুসংবদ্ধ কর্মসূচি রূপায়ণ করা হচ্ছে। 

 

ভারতীয় কৃষি গবেষণা পর্ষদের সমীক্ষা অনুযায়ী ফসল কাটা পূর্ববর্তী ও পরবর্তী সময়ে গুরুত্বপূর্ণ দানাশস্যের অপচয়ের পরিমাণ ৪.৬৫ শতাংশ থেকে ৫.৯৯ শতাংশ, ডালশস্যের ক্ষেত্রে অপচয়ের পরিমাণ ৬.৩ শতাংশ থেকে ৮.৪১ শতাংশ, তৈলবীজের ক্ষেত্রে অপচয়ের পরিমাণ ৩.২৪ শতাংশ থেকে ৯.৯৬ শতাংশ, বিভিন্ন ধরণের ফলের ক্ষেত্রে অপচয়ের পরিমাণ ৬.৭০ শতাংশ থেকে ১৫.৮৮ শতাংশ, শাক-সব্জির ক্ষেত্রে অপচয়ের পরিমাণ ৪.৫৮ শতাংশ থেকে ১২.৪৪ শতাংশ। এছাড়াও মাছ, মাংস ও দুধের ক্ষেত্রে অপচয়ের পরিমাণ যথাক্রমে ১০.৫২ শতাংশ, ২.৭১ শতাংশ এবং ০.৯২ শতাংশ। 

 

রাজ্যসভায় আজ এক লিখিত জবাবে একথা জানান কেন্দ্রীয় কৃষি ও কৃষক কল্যাণ মন্ত্রী শ্রী নরেন্দ্র সিং তোমর। 

 

 

CG/BD/AS/