ਸਿਆਚਿਨ ਵਿਖੇ ਤਾਇਨਾਤ ਸੈਨਿਕਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਉਚਿਤ ਰਾਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਖਰਚ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਦੀ ਉਪਯੁਕਤ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ। 

ਰਾਸ਼ਨ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ (ਮਾਤਰਾ) ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਧੀਨ ਊਰਜਾ ਖਰਚ ਇੱਕ ਸੈਨਿਕ ਦੀ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਆਹਾਰ ਸੰਬੰਧੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।  ਬਹੁਤ ਉੱਚੀ ਊਂਚਾਈ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ (12000 ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਉੱਪਰ) ਵਿੱਚ, ਸਿਆਚਿਨ ਵਾਂਗ, ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਖਰਚ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਾਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੈਮਾਨੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਹਨ। ਡਿਫੈਂਸ ਇੰਸਟੀਚਿਉਟ ਆਫ਼ ਫਿਜ਼ੀਓਲੋਜੀ ਅਤੇ ਅਲਾਈਡ ਸਾਇੰਸਜ਼ (ਡੀਆਈਪੀਏਐਸ) ਵੱਲੋਂ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਅਧਿਐਨ ਅਨੁਸਾਰ 12000 ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਉਪਰ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਇਨਾਤ ਸੈਨਿਕਾਂ ਲਈ ਊਰਜਾ ਖਰਚ ਤੇ ਊਰਜਾ ਸੇਵਨ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ: -

·         ਕੁੱਲ ਊਰਜਾ ਖਰਚ -  4270 ਕੇਸੀਏਐਲ (ਕੈਲਸੀ) (±550)

·          ਮੌਜੂਦਾ ਰਾਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਊਰਜਾ ਦੀ ਕੁੱਲ ਸੇਵਨ ਕੇਸੀਏਐਲ (ਕੈਲਸੀ) -5350 

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰਾਸ਼ਨ ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।  

  ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਥਾਪਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਜਬੂਤ ਤੰਤਰ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਰੱਖਿਆ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸੈਨਿਕਾਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਆਹਾਰ ਸੰਬੰਧੀ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਲੋਕੇਸ਼ਨਾਂ ਤੇ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਿਆਚਿਨ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਸੈਨਿਕਾਂ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਮਿਆਰੀ ਰਾਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।  

ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਰਕਸ਼ਾ ਰਾਜ ਮੰਤਰੀ ਸ਼੍ਰੀ ਸ਼੍ਰੀਪਦ ਨਾਇਕ ਨੇ ਅੱਜ ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਸ਼ਾਂਤਾ ਛੇਤਰੀਨ ਨੂੰ ਰਾਜਸਭਾ ਵਿੱਚ ਲਿਖਤੀ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀ।

 ------------------------------------------------------------------ 

ਏਬੀਬੀ / ਨਾਮਪੀ / ਕੇਏ / ਡੀਕੇ