पत्र सूचना कार्यालय

হকচাং ফনা থম্বদা হেন্না পুক্নিং চিংশিল্লকপগা লোয়ননা, ভারতকী ওর্গানাইজেসন সেক্তরদা মশ্রুম থাবগী মরুওইবা হেনগৎলক্লি অমসুং মসিদা চাউখৎপগী খুদোংচাবা লৈ। মশ্রুম অসি মসিগী পোত্থোক পুথোকপগী মগুনশিংগীদমক্তা মরুওইবা অমনি। মহৌশানা মখোয়দা কেলোরি, ফেত অমসুং কার্বোহাইদ্রেত য়াম্না য়াওদে, অদুগা মখোয় অসি প্রোতিন, দাইএতরী ফাইবর, ভিটামিন অমসুং মিনরেলশিংগী অফবা সোর্স ওই। মখোয় অসি অৱাংবা লমদা অমসুং খুঙ্গংগী, সহরগী অমসুং অর্ধ-শহরগী মফমশিংদা চাবা য়াই।

ফত্ত-হৌদী হুন্দোকফমদগী হৌরগা চাউখৎপগী অনৌবা খুদোংচাবশিং ফাওবা

অপীকপা মফমশিংদা  মশ্রুম থাবগী বেগ খরা অমসুং অনৌবা হৈ-শিংবা অমনা পুন্সি মহিংগী অনৌবা খুদোংচাবশিংগী থোঙ হাংদোকপা ঙম্মি। ভারত শিনবা থুংনা মশ্রুমগী লৌউ-শিংউ অসি লৌমীশিং, নুপীশিং অমসুং খুঙ্গংগী নহারোলশিংগী পুন্সি মহিংগী ওইথোকপা য়াবা পাম্বৈ অমা ওইরক্লি। অন্ধ্র প্রদেশকী গুন্তুর জিলাগী ইপ্তাম খুঙ্গংগী রুতুগীদমক মসিগী খোঙচৎ অসি হিংনবগী অতোপ্পা পাম্বৈ অমা থিজিনবদগী হৌরকখি। মহাক্না চহি ২০ শুরকপদা, মহাক্না কাচিন-কাচিন লৌবগী থবক তৌরম্মি অমসুং মশাগী ওইবা পুন্সি মহিং অমা শেমগৎনবা হোৎনরম্মি।

খুঙ্গংগী নহারোলশিংগীদমক্তা স্কিল ত্রেনিং (এস.তি.আর.ৱাই.) ইনিসিএটিভকী মখাদা পাংথোকপা অতেনবা মতমগী ত্রেনিং প্রোগ্রামগী খুত্থাংদা মহাক্না মসিগী খুদোংচাবা অসি ফংখি। কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্র (কে.ভি.কে.), গুন্তুরনা কম্পোষ্টিং, স্পোনিং, কেসিং, পিনিং, মহৈ-মরোং থাব অমসুং কাপ্পা অসিনচিংবা মরুওইবা তাঙ্ককশিং য়াওনা মশ্রুম পুথোকপগী ত্রেনিং পীখি। থৌরম অসি রাজ্য এগ্রিকলচরেল মেনেজমেন্ত এন্দ এক্সতেন্সন ত্রেনিং ইন্সতিত্যুৎ (এস.এ.এম.ই.তি.আই.), অন্ধ্র প্রদেশ অমসুং নেস্নেল এগ্রিকলচরেল এক্সতেন্সন মেনেজমেন্ত ইন্সতিত্যুৎ (এম.এ.এন.এ.জি.ই.), হায়দ্রাবাদকী মতেংগা লোয়ননা পাংথোক্লি।

স্পোনিং হায়বসি কাংখল নত্ত্রগা কম্পোষ্ট অমগা লোয়ননা কাংখল নত্ত্রগা কাংখল অমগা পুন্সিন্নবগী থৌওং অমনি।

কেসিং স্পান শন্দোকপগী থৌওং অসি মপুং ফারবা মতুংদা, কেসিং অসি কম্পোষ্ট অদুগী মথক্তা লৈমায় অমা থম্বগী থৌওংনি, মসিনা মশ্রুম অমা শেমগৎপদা মতেং পাংই। কেসিং মিতি অসিনা উহৈশিং থম্নবা অমসুং উহৈশিং চাউখৎনবগীদমক্তা চুনবা ফিভমশিং ফংহনবদা মতেং পাংলি।

পিনিং হায়বসি পিনহেদ কৌবা ময়োলগী অপীকপা মওং-মতৌশিং অসি লৈমাইগী লৈমায়দা নৎত্রগা মদুগী মনাক্তা উবা ফংলকপা মতম অদুবুনি।

ভারতকী ওইনা, লৌমী কয়ানা অতেনবা শেন্মিৎলোনগী খুৎথাংদা অপীকপা অমসুং অকক্নবা লৌফমশিংদা লৌউ-শিংউ তৌরি। মসিদা লৌউ-শিংউগী মহুৎ শিন্দোক্তবশিংবু লৌউ-শিংউগী পাম্বৈ ওইনা শিজিন্নবনা মরম ওইরগা অমসুং চৎনবীগী ওইবা লৌউ-শিংউগী থবকশিংগা চাংদম্নবদা লম, ঈশিং অমসুং শেল থুমগী শেনফম য়াম্না চংদবা অসিনা মরম ওইরগা, মসিবু চৎনবা য়াবা পাম্বৈ অমা ওইহল্লি। মসিনা রিসোর্সশিং শিজিন্নবা, থবক পীবা, অরেপ্পা লৈতবা অমসুং পোৎ-চৈগী সেক্যুরিতীগুম্বা মরুওইবা ৱাফমশিং কোকহন্দুনা লৌউ-শিংউগী থবক পায়খৎপা য়াবা এগ্রিকলচরেল বিজিনেস অমা ওইনসু ওইথোকপা য়াবা খুদোংচাবশিং ফংহল্লি।

রুতুনা ত্রেনিংগী মতমদা ফংলকপা হৈশিংবশিং শীজিন্নদুনা মিল্কি মশ্রুমগী চাষ তৌবা হৌখি অমসুং লোকেল বাজারদা চাং নাইনা সপ্লাই তৌবা হৌখি। মখোয়গী পোত্থোক অসি নোংমদা চাউরাক্না কিলোগ্রাম 8 য়ৌরকখি, মসিনা মরম ওইদুনা মখোয়গী থাগী শেন্দোং অসি চাউরাক্না লুপা ৩৫০০০ ওইখি। মহাক্না মসিমসু খঙখি মদুদি মশ্রুম চাষ তৌরিঙৈদা লায়না লৈতবা শেংবা ধানগী থাউ অমসুং অফবা মগুন লৈবা মশ্রুম স্পোন নৎত্রগা মহি শীজিন্নবা অমসুং মতিক চাবা অইং অশা অমসুং নুংশিৎকী চাং ঙাক্না থম্বা হায়বসি কয়া য়াম্না মরুওইবগে। মহাক্কী তমজবা অমসুং থেংনবশিং অদুদগী পুক্নিং থৌগৎলদুনা, কম্ম্যুনিতীগী অতোপ্পা মীওই অহুম নৎত্রগা মরিনা মহাক্কী পাউতাক অমসুং মতেংগা লোয়ননা অপীকপা থাক্তা মশ্রুম চাষ তৌবা হৌখি।

রুতুগী এক্সপিরিএন্সনা তাক্লি মদুদি পান্দম থম্লিবা স্কিল দিভেলপমেন্ত অসি থবক ওইনা পাংথোকপা মতমদা, মসিনা পুন্সি মহিং কয়া অমা হেঙ্গৎহনবদা অমসুং লোকেল লেভেলদা লৌশিং পীথোক পীশিন তৌবদা মতেং পাংই। অতেনবা মতমগী ত্রেনিং প্রোগ্রাম অমা ওইনা হৌদোকখিবা খোংথাং অসিনা শেন্থোক পুথোকপগী য়ুম্ফম ওইখি অমসুং মসিনা খুন্নাই অসিগী অতোপ্পা মীওইশিংবুসু পুন্সি মহিংগী পাম্বৈ অমা ওইনা য়ুশ্রম থাবা হৌনবা পুক্নিং থৌগৎখি।

নুপী অমা, পুন্সি মহিংগী খুদোংচাবা কয়া অমা: মশ্রুম গ্রাম শেমগৎপা

কনাগুম্বা অমগী এন্তর্প্রাইজনা অপুনবা হোৎনবদা ইথিল পীরবদি, পুন্সি মহিংগা মরী লৈনবা থৌরাং অসিনা পাক শন্না অহোংবা পুরকপা ঙমগনি। অনন্তপুর খুঙ্গংদা মশ্রুম চাষ তৌবদগী হৌরগা কম্ম্যুনিতী লিদরশিপ ফাওবগী অনিতা দেবীগী খোঙচৎ অসিনা খুঙ্গংগী নুপীশিংগীদমক শেনমিৎলোনগী খুদোংচাবা কয়া শেমগৎপা অমসুং কম্ম্যুনিতীদা য়ুম্ফম ওইবা ইন্তরপ্রিনরশিংবু মপাঙ্গল কনখৎহনবা ঙমগনি হায়বা উৎলি । অনিতাগীদমক্তদি ইশানা ইশাবু শেন্নবগী অপাম্বা লৈবদগী মশ্রুম থাবগী থবক হৌরকখি। দোক্তর. রাজেন্দ্র প্রসাদ কেন্দ্রীয় কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় অমসুং জি.বি. পান্ত য়ুনিভর্সিতীদগী ফংবা ত্রেনিংনা মহাক্কী লৌশিং হেনগৎহনবদা মতেং পাংখি। কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রগী ওফিসিএলশিংনা পুক্নিং থৌগৎলকপদগী মহাক্না ওইস্তর অমসুং মিলকী ৱাইৎ মশ্রুমগী লৌউ-শিংউ হৌখি। হায়রিবা মখলশিং অসি মফম অদুগী ফিভমগী মতুং ইন্না চান্নৈ অমসুং লৌউ-শিংউগী মহৈ-মরোংশিং শীজিন্নদুনা মখোয়বু লৌখৎপা অসিসু চুম্মি।

মহাক্কী খোঙথাং অসিনা অনন্তপুর খুঙ্গংগী অতোপ্পা নুপীশিংবুসু তপ্না তপ্না মশ্রুমগী লৌউ-শিংউদা পুক্নিং থৌগৎখি। মসিগী থৌওং অসি অকোইবদা লৈবা খুঙ্গংশিংদা শন্দোরকখি অমসুং ইং ২০১২দা রাজ্য অসিগী লৌউ-শিংউগী বিভাগনা অনন্তপুরবু  ⁇ মশरूम গ্রাম ⁇  হায়না লাউথোকখি। অনিতা অসি 'মশरूम নুপী' হায়না খঙনরকখি, মসিনা খুন্নাই অসিদা পুন্সি মহিং অমা লৈহনবদা মহাক্কী থৌদাং হেনগৎলক্লিবা অসিবু উৎলি। মতৌ করম্না মশ্রুমগী চাষ পাকথোক চাউথোক্লক্লিবনো, মতৌ করম্না অফবা মগুন লৈবা মশ্রুম স্পোনশিং ফংহনগদগে হায়বা অসিসু মরুওইবা মথৌ তাবা অমা ওইরকখি। নেস্নেল হার্গৱানি মিসনগা খুৎশম্নদুনা, অনিতানা লুপা লাখ ১৫গী সবসিদীগা লোয়ননা স্পোন প্রদক্সন লেবোরেতরী অমা লিংখৎখি। মসিনা লৌউ-শিংউদা মথৌ তাবা মরুওইবা পোৎলমশিং ফংহনবদা মতেং পাংখি। মহাক্না মাধোপুর ফার্মর্স প্রদ্যুসর্স কম্পেনী লিমিতেদ লিংখৎতুনা অপুনবা এন্তর্প্রাইজ অসি হেন্না মপাঙ্গল কনখৎহনখি। কম্পেনী অসিনা মশ্রুম পুথোক্লিবশিং অমসুং য়োনবশিংগা পুন্না থবক তৌমিন্নৈ অমসুং নুপীশিংদা সরকারগী স্কিমশিং অমসুং বাজারশিংগা মরী লৈনবা মতেং পাংই।

২০২৩ ফাওবদা, লাইবিকা স্বয়ং-সাহায গ্রুপশিংগী নুপী ২৫০ হেন্না নালন্দাদা মশ্রুমদা য়ুম্ফম ওইবা পুন্সি মহিংগী থবক থৌরমশিংদা শরুক য়াখ্রে। বিহারগী অনন্তপুরবু 'মশरूम গ্রাম' হায়না খঙনরকপা অসিনা নুপী অমনা শেন্মিৎলোনগী লমদা মশা মথন্তা মশাগী মতিক চাবা থাক অমা ফংনবগীদমক্তা লৌখৎখিবা থৌরাং অদু উৎলি। অনিতা দেবীগী খোঙচৎ অসিনা তাক্লি মদুদি স্কিল দিবেলপমেন্ত, ইন্সতিত্যুস্নেল কোওপরেসন, মথৌ তাবা পোৎলমশিং ফংহনবা অমসুং অপুনবা এন্তরপ্রিনরশিংনা মতৌ করম্না অমগা অমগা মপাঙ্গল কনখৎহন্দুনা পুন্সি মহিংগী খুদোংচাবশিং হেঙ্গৎহনগনি।

ইঞ্জিনীয়র অমনা মশ্রুম থাবগী ৱারেপ লৌরকপা মতমদা

মশ্রুমগী থাবগী চৎনবীগী হেন্দোক্লগা পুন্সি মহিংগী অনৌবা খুদোংচাবা পীরি। অতেনবা লমদা থবক তৌবা ঙম্বা ইন্তরপ্রাইজেসনশিং লিংখৎপা পাম্বা প্রোফেস্নেলশিংগীদমকসু। গুজরাতকী তাপিগী সিভিল ইঞ্জিনীয়র অঞ্জনাবেন গামিতনা এগ্রো- বার্ত্তাদা ফোঙখিবা ওইস্তর মশ্রুম চাষ তৌবগী মতাংদা তাপিগী কে.ভি.কে. অচৌবা লম লৈতনা মশ্রুম থাবা য়াবগী ওইথোকপা অদু খঙলদুনা মহাক্না তাপিদা লৈবা কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রদা চৎখি অমসুং 'মশ্রুম থাদুনা ইন্ত্রপ্রিনরশিপ দিভেলপমেন্ত' হায়বা হীরমদা পাংথোকপা নুমিৎ মরিগী ত্রেনিং থৌরমদা শরুক য়াখি। কে.ভি.কে.গী সাইন্তিস্তশিংগী তেক্নিকেলগী লমজিং-লমতাকপগা লোইননা মহাক্না ফংলিবা রিসোর্সশিং শীজিন্নদুনা ওইস্তর মশ্রুমগী লৌউ-শিংউ হৌরকখি।

নোংমদা কিলোগ্রাম 20 খক্তমক পুথোকপা হৌরকপদগী, মহাক্না চহি চুপ্পগী ওইনা মশ্রুম পুথোকপা ঙম্লবা, মাই পাকপা ইন্তর্প্রাইজ অমা লিংখৎলে। মখোয়গী প্রদক্সন য়ুনিৎ অসিদা নোংমদা কিলোগ্রাম ১০০০ পুথোকপা ঙম্বা অনৌবা তেক্নোলোজীগা লোয়ননা এয়র ক্যুলাইজ তৌরবা কক্ষ ১০ লৈবা প্লান্ত অমা লৈ।

মখোয়গী ইন্তর্প্রাইস অসি শিতাকে অমসুং গ্যানোদর্মাগুম্বা অখন্নবা মখলগী মশ্রুম চাথোকপদসু পাকথোক চাউথোক্লে। মসিগী মথক্তা, মহাক্না আচার, কুকিজ, নগেৎ, সুপ, প্রোতিন পাউদর, চা অমসুং পাপড়গুম্বা ভেল্যু এদদ প্রদক্তশিং পুথোকপা হৌখ্রে। মখোয়গী তেংবাং অসি পোৎথোক পুথোকপা অমসুং মখল কয়াগী পোৎথোক পুথোকপদা অকক্নবা ওইদে। তিহরি, পৌরি অমসুং গড়ৱালগী খোম্লাং পুথোক্লিবশিংদা তেক্নিকেলগী মতেং পীরদুনা মহাক্না অতোপ্পা লৌমীশিংবু হিংনবগী পাম্বৈ অমা ওইনা খোম্লাং য়োকপগী পাম্বৈ শিজিন্ননবা পুক্নিং থৌগৎখ্রে।

বেগ ২৫দগী মশ্রুম এন্তরপ্রাইজ ফাওবা

উত্তরাখন্দদা মশরুম থাবগী অপীকপা থৌওং অসি তপ্না তপ্না তোঙান তোঙানবা এন্তরপ্রাইজ অমা ওইনা চাউখৎলকখি, মসিগী শেন্মিৎলোন অমসুং কম্ম্যুনিতীগী ইথিল অসি লেপ্তনা হেনগৎলক্লি। দেহরাদুনগী চর্বা খুঙ্গংগী আই.তি. প্রোফেস্নেল হিরেশা ভর্মানা ২০১৩দা সর্ভেন্ত ক্বার্টর অমদা বেগ ২৫ খক্তগা লোয়ননা ওইস্তর মশরুম চাবা হৌখি। লুপা ২,০০০গী অহানবা ইনভেস্তমেন্তদগী মহাক্না লুপা ৫,০০০গী রির্তন ফংখি। মসিদগী পুক্নিং থৌগৎলদুনা মহাক্না মশরুম চাষ অসি এন্তরপ্রিনরশিপকী থবক অমা ওইনা মখা চত্থনবা ৱারেপ লৌখি। মসিগী মতুংদা মহাক্না দেহরাদুনদা মশরুম পুথোকপগা মরী লৈনবা এন্তরপ্রাইজেস হান এগ্রোকের (হান এগ্রোকের) লিংখৎখি।

মহাক্কী এন্তরপ্রিনরশিপকী খোঙচৎ অসি দেহরাদুনগী কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্র (কে.ভি.কে.) অমসুং সোলনগী আই.সি.এ.আর.গী মশ্রুম রিসর্চ দিরেক্তোরেত (দি.এম.আর.) তগী ফংখিবা ত্রেনিংনা মপাঙ্গল কনখৎহনখি। ত্রেনিং অসিনা মহাকপু তোঙান তোঙানবা মখলগী মশ্রুমশিং অমসুং মখোয় থাবদা হৈ-শিংবা হেনগৎহনবদা মতেং পাংখি। মহাক্না কম্পোস্ত অমসুং স্পোন্স ফংহন্নবগীদমক্তা দেহরাদুনদা লৈবা মশ্রুম দিপার্তমেন্তকা ৱারী শানখি অমসুং নেস্নেল হগনৱানি মিসন অমসুং নেস্নেল হগনৱানি বোর্দকী থোংদা শেলগী তেংবাং ফংহন্নবা হোৎনখি। পাইলোৎ ইনিসিয়েতিব অমা ওইনা, মহাক্না বেমসতগী শাবা মশরুম প্রদক্সন কোথী অহুম লিংখৎখি, মখোয় খুদিংমক্তা মশরুম বেগ ৫০০ থম্নবগী কেপাসিতি লৈখি। মসিগী থৌরাং অসিনা মহাক্কী এন্তর্প্রাইজ পাকথোক চাউথোকহনবগী য়ুম্ফম থোনখি।

ঙসিদি এগ্রোকেয়রগী মশরুম পুথোকপা ঙম্বগী চাং অসি নোংমদা তন অমমম ওইরে অমসুং মসিদা মীওই ১৫ থবক তৌরি। ললোন ইতিক্কী পুথোকপদগী হেন্দোক্তুনা, হিরেসানা মহাক্কী এক্সপিরিএন্সকী কান্নবা অসি অতোপ্পা মীওইশিংদসু য়ৌহনখ্রে। মহাক্না চীংগী লমশিংদা নুপী অমসুং লৌমী ২,০০০ হেনবদা মশরুম থাবগী ত্রেনিং পীখ্রে।

নোংমদা কিলোগ্রাম ২০ খক্তমক পুথোকপা হৌরকপদগী, মহাক্না চহি চুপ্পগী ওইনা মশ্রুম পুথোকপা ঙম্লবা, মাই পাকপা ইন্তর্প্রাইজ অমা লিংখৎলে। মখোয়গী প্রদক্সন য়ুনিৎ অসিদা নোংমদা কিলোগ্রাম ১০০০ পুথোকপা ঙম্বা অনৌবা তেক্নোলোজীগা লোয়ননা এয়র ক্যুলাইজ তৌরবা প্লান্ত অমা লৈ।

মখোয়গী ইন্তর্প্রাইস অসি শিতাকে অমসুং গ্যানোদর্মাগুম্বা অখন্নবা মখলগী মশ্রুম চাথোকপদসু পাকথোক চাউথোক্লে। মসিগী মথক্তা, মহাক্না আচার, কুকিজ, নগেৎ, সুপ, প্রোতিন পাউদর, চা অমসুং পাপড়গুম্বা ভেল্যু এদদ প্রদক্তশিং পুথোকপা হৌখ্রে। মখোয়গী তেংবাং অসি পোৎথোক পুথোকপা অমসুং মখল কয়াগী পোৎথোক পুথোকপদা অকক্নবা ওইদে। তিহরি, পৌরি অমসুং গড়ৱালগী খোম্লাং পুথোক্লিবশিংদা তেক্নিকেলগী মতেং পীরদুনা মহাক্না অতোপ্পা লৌমীশিংবু হিংনবগী পাম্বৈ অমা ওইনা খোম্লাং য়োকপগী পাম্বৈ শিজিন্ননবা পুক্নিং থৌগৎখ্রে।

চিং মান্দা মশ্রুম থাবা হৌরকপা

বগেশ্বরগী উদরখানি খুঙ্গংদা পাংথোকপা লৌমীশিংগী মীফম অমদা মদন মোহনদা অনৌবা খরা তৌবগী খুদোংচাবা অমা ফংখি। মহাক্না ঙাক-শেনবা ঙম্বা সবজি অমসুং মশ্রুম চাবা পাম্লম্মি, অদুম ওইনমক মহাক্না হায়রিবা হীরম অনি অসিদা মমাংদা থবক তৌরমদে।

২০২০-২১গী মনুংদা সেদ্যুল কাস্তি সব স্কিম (এস.সি.এস.পি.) গী মখাদা আই.সি.এ.আর.-দি.এম.আর., অলমোড়ানা খুঙ্গংদা পায়খৎলিবা থবকশিংগী খুত্থাংদা মসিগী খুদোংচাবা অসি ফংলে। মদন মোহননা মশ্রুম থাবা হৌবা পাম্লম্লবসু, শেল-থুমগী অৱাৎপা লৈবনা মরম ওইদুনা মহাক্না মসি হৌদোকপা ঙমখিদে। প্রোগ্রাম অসিগী মতেংদগী মসিগী খুদোংচাদবশিং অসি কোকহনবদা মতেং পাংখি। ইং ২০২২দা মহাক্কী লৌফমদা পোর্তেবল পোলীহাউস অমা লিংখৎখি অমসুং মশ্রুম চাথোক্নবগীদমক ক্বিন্তল মঙাগী পেস্তুরাইজ তৌরবা কম্পোস্ত ফংহনখি। উত্তরাখন্দগী বাগেশ্বর জিলাদা লৈবা কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্র, কাফলিগরনা মখোয়দা ত্রেনিং অমসুং তপ্ন-তপ্না তেক্নিকেলগী লমজিং-লমতাকপীখি।

পোর্তেবল পোলীহাউস অসি শেল চঙদবা, মফম অমদগী মফম অমদা পুরকপা ঙম্বা ঙাক-শেনবা লৌউ-শিংউগী মওং-মতৌ অমনি। মসি চীংগী লমশিং অমসুং অপীকপা অমসুং অৱাংবা থাক্কী লৌমীশিংগী লৌউ-শিংউগী ফিভমশিং য়েংদুনা শেমগৎপনি।

রিকমেন্দ তৌরবা লৌউ-শিংউগী পাম্বৈশিং শিজিন্নদুনা অমসুং লৌউ-শিংউগী বিজ্ঞান কেন্দ্রগী অখঙ-অহৈশিংগা চাং নাইনা পাউ ফাওনদুনা মদন মোহন্না ক্বিন্তল অমা য়োনবা য়াবা বতন মশ্রুম পুথোকখি। ৬২.৪ স্ক্বার মিৎরগী পোলিহাউস অসিদগী মহাক্না তমেতো, শিমলা মর্চ, কফাও, ফুলগভী অমসুং ফ্রেঞ্চ বীন য়াওনা সবজি ক্বিন্তল ৭.৫ পুথোকখি। ওফ-সিজনগী মতমদা লৌউ-শিংউ তৌবনা কৈথেলদা অহেনবা কান্নবা ফংহল্লি, মরমদি মতম অদুদা হাল্ দৱানি মন্দীদগী লোকেল খুৎ-শা য়োনবশিংদা সবজিশিং মরাং কায়না ফংহল্লি। মশ্রুম অমসুং সবজিশিংগী অপুনবা লৌউ-শিংউদগী মহাক্না লুপা ৪১,২৫০গী শেন্দোং ফংখি। মসি মহাক্কী মমাংগী লৌউ-শিংউগী শেন্দোংদগী চাউরাক্না শরুক অনি ওইখি। মখোয়গী খুমাং চাউশিল্লকপনা অতোপ্পা লৌমীশিংবুসু হিংনবগী অসিগুম্বা খুদোংচাবশিং ফংনবা পুক্নিং থৌগৎলি। মহাক্কী হোৎনজবশিং অসি আই.সি.এ.আর.-দি.এম.আর., অলমোড়াগী কিসান মেলদা ইকায় খুম্নবা উৎতুনা শকখঙখি

মসিগী এক্সপিরিএন্সশিং অসিনা উৎলি মদুদি মশ্রুমগী থাবা অসি লৌউ-শিংউগী অহেনবা থবকশিং খক্তদা য়ুম্ফম ওইদবনা হিংনবগী লম্বীদা মখল-মখা কয়া অমা পুরকপা অমসুং এন্ত্রিপ্রেন্যুওরশিপকী মতিক চাবা পাম্বৈ অমা ওইহনবা ঙম্মি। মতিক চাবা ত্রেনিং, তেক্নিকেল গাইদলাইন অমসুং প্রদক্সনগা মরী লৈনবা ইনফ্রাস্ত্রকচরগী মতেং পীরবদি, মসিনা লৌমীশিংদা অহেনবা শেন্দোং ফংনবগী অনৌবা খুদোংচাবশিং ফংহন্দুনা অতেনবা লম অমসুং রিসোর্সশিংবু হেন্না ফজনা শিজিন্নবদা মতেং পাংগনি।

রিফরেন্স

লৌউ-শিংউ অমসুং লৌমীশিংগী য়াইফ থৌরাং মন্ত্রালয়

https://icar.gov.in/en/node/5810

https://icar.gov.in/sites/default/files/2025-04/ICAR%20Annual%20Report%202023-24-english.pdf

https://icar.gov.in/en/node/5684

https://www.manage.gov.in/publications/reports/internreports/Documentation%20of%20Women%20Leaders.pdf

https://www.manage.gov.in/publications/SuccessStories/SuccessStories-STRY100.pdf

https://icaratariguwahati.org.in/sites/default/files/Technical/Natural%20Resource%20Managment%20.pdf

https://nhb.gov.in/pdf/Cultivation.pdf

https://agritech.tnau.ac.in/farm_enterprises/Farm%20enterprises\_%20Mushroom_button_mushroom_spawning.html

https://epubs.icar.org.in/index.php/MR/article/view/162741/59036

https://epubs.icar.org.in/index.php/MR/article/view/146647/53511

দোনর মন্ত্রালয়

https://necouncil.gov.in/sites/default/files/2026-07/nec-journal-new-1.pdf

 পি.দি.এফ. পানবা মফমসিদা নম্বীয়ু

***