زراعت اور کسانوں کی بہبود کی وزارت کے سکریٹری ڈاکٹر دیویش چترویدی نے عالمی یوم خوراک 2025 کے موقع پر کلیدی خطبہ دیا، یہ اقوام متحدہ کی خوراک اور زراعت کی تنظیم (ایف اے او) کی 80 ویں سالگرہ بھی ہے۔

اپنے خطاب میں سیکرٹری نے ایف اے او کی تکنیکی مہارت اور خوراک میں خود کفالت حاصل کرنے، فصلوں کے تنوع کو فروغ دینے اور اختراع اور پائیدار طریقوں کے ذریعے کسانوں کی لچک کو بڑھانے میں وزارت کے ساتھ پائیدار شراکت کو تسلیم کیا۔ انہوں نے اس بات پر زور دیا کہ مستقبل کو غذائیت سے متعلق حساس زراعت پر توجہ مرکوز کرنی چاہیے، اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ صحت مند، متنوع، محفوظ اور سب کے لیے سستی ہو۔

ڈاکٹر چترویدی نے کہا کہ آزادی کے آغاز سے ہی خوراک کی کمی کے آغاز سے، ہندوستان ایک فوڈ فاضل ملک میں تبدیل ہو گیا ہے جو 1.4 بلین لوگوں کو کھانا کھلاتا ہے اور عالمی غذائی تحفظ میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ انہوں نے کہا کہ یہ تبدیلی بصیرت کی پالیسیوں، سائنسی اختراعات، اور مضبوط بین الاقوامی تعاون کی وجہ سے ہوئی ہے جس کی قیادت وزارت نے ایف اے او کے ساتھ قریبی شراکت داری میں کی ہے۔

1945 سے ایف اے او کے ایک بانی رکن کے طور پر، ہندوستان کا سفر اس بات کی مثال دیتا ہے کہ جب پیداواری نظام، ترسیل کے طریقہ کار، اور پالیسی جدت طرازی ہم آہنگی کے ساتھ کام کرتے ہیں تو کس طرح بھوک اور غذائیت کو بڑے پیمانے پر کم کیا جا سکتا ہے۔

سکریٹری نے اس بات پر روشنی ڈالی کہ دنیا کی چار فیصد سے بھی کم زرعی زمین اور میٹھے پانی کے وسائل رکھنے کے باوجود، ہندوستان نے قومی غذائی خود کفالت حاصل کی ہے اور عوامی اسٹاک ہولڈنگ اور کم از کم امدادی قیمت جیسے میکانزم کے ذریعے قیمتوں میں استحکام برقرار رکھا ہے۔ یہ سسٹم نیشنل فوڈ سیکیورٹی ایکٹ کے تحت 800 ملین سے زیادہ لوگوں کے لیے سستی خوراک تک رسائی کو یقینی بناتے ہیں، جو کہ خوراک کی حفاظت کے لیے ہندوستان کے حقوق پر مبنی نقطہ نظر کی عکاسی کرتا ہے۔ انہوں نے مزید اس بات پر زور دیا کہ ہندوستان کی زرعی ترقی اس کے 146 ملین چھوٹے اور معمولی ہولڈنگز میں لنگر انداز ہے، جو دیہی معاش کی ریڑھ کی ہڈی کی حیثیت رکھتی ہے۔ تناؤ برداشت کرنے والے بیجوں، رعایتی قرضوں، فصلوں کی بیمہ، اور موسمیاتی سمارٹ طریقوں میں ہدفی مداخلتوں نے پیداواری صلاحیت، لچک اور آمدنی میں اضافہ کیا ہے۔

پائیداری اور آب و ہوا کے موافقت کے لیے ہندوستان کی وابستگی کا اعادہ کرتے ہوئے، سکریٹری نے مائیکرو ایریگیشن، مربوط اور قدرتی کاشتکاری، نامیاتی زراعت، اور ڈیجیٹل پبلک انفراسٹرکچر جیسے ایگری اسٹیک کی ترقی میں ملک کے اقدامات کو اجاگر کیا، جو کسانوں کو ٹیکنالوجی اور ریئل ٹائم ڈیٹا سے بااختیار بناتے ہیں۔

تقریب کی ایک خاص بات ایف اے او کی کافی ٹیبل بک، ’امیدوں کا بیج ، اور میابی ‘کی اجراتھی، جو ایف اے او کے آٹھ دہائیوں پر محیط سفر اور بھارت کے ساتھ زراعت اور اس سے منسلک شعبوں میں اس کے سنگ میلوں کا ذکر کرتی ہے۔

اس تقریب کو بھارت میں اقوام متحدہ کے ریزیڈنٹ کوآرڈینیٹر مسٹر شومبی شارپ اور بھارت میں ایف اے او کے نمائندے مسٹر تاکایوکی ہاگیوارا نے شرکت کی۔ مسٹر شارپ نے نوٹ کیا کہ "ہندوستان میں ایف اے او کی کہانی بھی ایک عالمی زرعی رہنما کے طور پر ہندوستان کے عروج کی کہانی ہے،" جب کہ مسٹر ہاگیوارا نے 2047 تک ہندوستان کے وِکشٹ بھارت کے وژن کی حمایت کرنے کے لیے ایف اے او کے عزم کی تصدیق کی۔

اس سال کے عالمی یوم خوراک کی تھیم - "بہتر خوراک اور ایک بہتر مستقبل کے لیے ہاتھ میں ہاتھ" کے ساتھ، اس جشن میں حکومت ہند کے سینئر حکام، اقوام متحدہ اور روم میں مقیم ایجنسیوں کے نمائندوں، ترقیاتی شراکت داروں اور ملک بھر سے کسانوں کو اکٹھا کیا گیا۔

آخر میں، ڈاکٹر چترویدی نے اس بات کا اعادہ کیا کہ خوراک کے عالمی چیلنجوں کے لیے مقامی حقیقتوں میں جڑے عالمی حل کی ضرورت ہے، اور پائیدار ترقی کے اہداف کے حصول کے لیے گہرے بین الاقوامی تعاون، کھلے علم کے اشتراک اور اجتماعی کارروائی پر زور دیا۔ انہوں نے عالمی یوم خوراک پر پرتپاک مبارکباد پیش کی اور سب کو خوش اور مبارک دیوالی کی خواہش پیش  کی۔

***

ش ح ۔ ال

UR-41

(Release ID: 2180577) Visitor Counter : 6