خوراک کی ڈبہ بندی کی صنعتوں کی وزارت
azadi ka amrit mahotsav

دیہی اور پسماندہ علاقوں میں فوڈ پروسیسنگ کا فروغ

Posted On: 13 FEB 2025 6:12PM by PIB Delhi

فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریزیعنی ڈبہ بند خوراک کی صنعتوں کی مجموعی ترقی کو فروغ دینے اور یقینی بنانے کے لیے ، فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کی وزارت (ایم او ایف پی آئی) اپنی سنٹرل سیکٹر اسکیم پردھان منتری کسان سمپدا یوجنا (پی ایم کے ایس وائی) پروڈکشن سے منسلک ترغیبی اسکیم برائے فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری (پی ایل آئی ایس ایف پی آئی) اور مرکزی اسپانسر شدہ پی ایم فارملائزیشن آف مائیکرو فوڈ پروسیسنگ انٹرپرائزز (پی ایم ایف ایم ای) اسکیم کے ذریعے دیہی اور پسماندہ علاقوں سمیت ملک بھر میں متعلقہ بنیادی ڈھانچے کے قیام/توسیع کی حوصلہ افزائی کر رہی ہے ۔  یہ اسکیمیں خطے یا ریاست کے لیے مخصوص نہیں ہیں بلکہ مانگ پر مبنی ہیں ۔

پی ایم کے ایس وائی کے تحت 15 ویں مالیاتی کمیشن کے دورانیہ کے لیے 5520 کروڑ روپے کے کل اخراجات کے ساتھ فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کے قیام کے لیے کاروباریوں کو کریڈٹ سے منسلک مالی امداد (کیپٹل سبسڈی) فراہم کی جاتی ہے ۔

پی ایم ایف ایم ای اسکیم کے تحت مائیکرو فوڈ پروسیسنگ انٹرپرائزز کے قیام/اپ گریڈیشن کے لیے مالی ، تکنیکی اور کاروباری مدد فراہم کی جاتی ہے ۔  یہ اسکیم 2025-26 تک کی مدت کے لیے Rs.10,000 کروڑ روپے کے اخراجات کے ساتھ کام کر رہی ہے ۔

پی ایل آئی ایس ایف پی آئی کا مقصد ، دیگر باتوں کے ساتھ ساتھ ، عالمی فوڈ مینوفیکچرنگ چیمپئنز کی تشکیل میں مدد کرنا اور بین الاقوامی مارکیٹ میں ہندوستانی برانڈز کی فوڈ مصنوعات کی حمایت کرنا ہے ۔  یہ اسکیم 2021-22 سے 2026-27 تک کی مدت کے لیے10,900 کروڑ روپے کے بجٹ سے  کام کر رہی ہے ۔

فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کی وزارت اپنی اسکیموں کے تحت اسٹینڈ ایلون کولڈ اسٹوریج کی سہولیات کے قیام کے لیے مالی مدد فراہم نہیں کرتی ہے ۔  تاہم ، یہ پی ایم کے ایس وائی کی متعلقہ جزو اسکیموں کے تحت فوڈ پروسیسنگ پروجیکٹوں کے حصے کے طور پر کولڈ چین کی تخلیق ، تحفظ اور ویلیو ایڈیشن انفرااسٹرکچر کی حوصلہ افزائی کرتی ہے ۔

ان اسکیموں کا مقصد فارم گیٹ سے لے کر ریٹیل آؤٹ لیٹ تک موثر سپلائی چین مینجمنٹ کے ساتھ جدید بنیادی ڈھانچہ تشکیل دینا ہے جس میں اسٹوریج ، ٹرانسپورٹیشن ، ویلیو ایڈیشن وغیرہ شامل ہیں ، اس طرح کسانوں کو بہتر منافع فراہم کرنے اور روزگار کے بڑے مواقع پیدا کرنے ، زرعی پیداوار کے ضیاع کو کم کرنے اور پروسیسنگ کی سطح کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے ۔

وزارت، متعلقہ اسکیم کے رہنما خطوط کے مطابق کیلے کی پروسیسنگ سمیت مختلف قسم کی فوڈ پروسیسنگ صنعتیں قائم کرنے کے لیے ممکنہ کاروباریوں کو مالی مدد فراہم کرتی ہے ۔

زراعت اور کسانوں کی بہبود کا محکمہ، باغبانی کی مربوط ترقی کے مشن (ایم آئی ڈی ایچ) کو نافذ کر رہا ہے جس کے تحت باغبانی کی مختلف سرگرمیوں کے لیے سرمایہ  جاتی امداد فراہم کی جاتی ہے جس میں ریاستوں/مرکز کے زیر انتظام علاقوں سے موصول ہونے والے سالانہ ایکشن پلان (اے اے پی) کی بنیاد پر ملک میں 5000 میٹرک ٹن تک کی صلاحیت کے کولڈ اسٹوریج کی تعمیر/توسیع/جدید کاری شامل ہے ۔  اے اے پی ریاستوں/مرکز کے زیر انتظام علاقوں کے ذریعے ان کی ضرورت ، صلاحیت اور وسائل کی دستیابی کی بنیاد پر تیار کیے جاتے ہیں ۔  کولڈ اسٹوریج کا جزو مانگ/صنعت کار پر مبنی ہے جس کے لیے کریڈٹ سے منسلک بیک اینڈڈ سبسڈی کی شکل میں سرکاری امداد متعلقہ ریاستی باغبانی مشنوں کے ذریعے عام علاقوں میں پروجیکٹ لاگت کے 35فیصد اور پہاڑی اور شیڈیول علاقوں میں پروجیکٹ لاگت کے 50فیصد کی شرح سے دستیاب ہے ۔  اس اسکیم کے تحت امداد افراد ، کسانوں/کاشتکاروں/صارفین کے گروپوں ، شراکت داری/ملکیتی فرموں ، سیلف ہیلپ گروپوں (ایس ایچ جی) فارمرز پروڈیوسر آرگنائزیشن (ایف پی اوز) کمپنیوں ، کارپوریشنوں ، کوآپریٹیو ، کوآپریٹو مارکیٹنگ فیڈریشنوں ، مقامی اداروں ، زرعی پیداوار مارکیٹ کمیٹیوں (اے پی ایم سی) اور مارکیٹنگ بورڈز اور ریاستی حکومتوں کو دستیاب ہے ۔

اسکیم صرف شمال مشرقی اور ہمالیائی ریاستوں میں فوڈ پروسیسنگ یونٹس کے قیام کے لیے بھی مدد فراہم کرتی ہے ۔  فوڈ پروسیسنگ یونٹس کے لیے کریڈٹ سے منسلک بیک اینڈڈ امداد اہل پروجیکٹ لاگت کا 50فیصد ، شمال مشرقی اور ہمالیائی ریاستوں میں دستیاب ہے۔ زیادہ سے زیادہ پروجیکٹ لاگت 800.00 لاکھ/یونٹ ہے ۔

یہ معلومات فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کے وزیر مملکت جناب رونیت سنگھ نے آج لوک سبھا میں ایک تحریری جواب میں فراہم کیں ۔

****

ش ح۔م م ۔ف ر

Urdu No. 6593


(Release ID: 2102878) Visitor Counter : 36


Read this release in: English , Hindi , Tamil