ہندوستانی ریلوے فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی آف انڈیا(ایف ایس ایس اے آئی) کے ذریعہ طے شدہ اصولوں اور معیارات کے مطابق ٹرین کے ڈبوں کو مناسب طریقے سے برقرار رکھنے / حفظان صحت کی حالت کو برقرار رکھنے اور مسافروں کو اچھے معیار / صحت بخش کھانا فراہم کرنے کی ہر ممکن کوشش کرتی ہے۔ ٹرینوں میں صفائی کے معیار کو برقرار رکھنے اور کیٹرنگ خدمات میں نمایاں بہتری لانے کے لیے ہندوستانی ریلوے کی طرف سے اٹھائے گئے کچھ بڑے اقدامات حسب ذیل ہیں:

1. ٹرینوں سے انسانی فضلہ کے براہ راست اخراج کو ختم کرنے کے لیے مسافروں کو لے جانے والے کوچوں کے پورے بیڑے میں بائیو ٹوائلٹس کی تنصیب۔

2. ٹرینوں کے بیت الخلاء سمیت کوچوں کی صفائی دونوں سروں پر کی جاتی ہے جس میں مشینی صفائی بھی شامل ہے۔

3. آن بورڈ ہاؤس کیپنگ سروس  ٹرینوں کے چلانے کے دوران کوچ کے بیت الخلاء، دروازوں، گلیاروں اور مسافروں کے ڈبوں کی صفائی کے لیے طویل فاصلے کی میل/ایکسپریس ٹرینوں میں فراہم کی گئی ہے۔

4. کلین ٹرین اسٹیشن (سی ٹی ایس) اسکیم کو بھی مخصوص ٹرینوں پر محدود مشینی صفائی کی توجہ کے لیے تجویز کیا گیا ہے جس میں نامزد اسٹیشنوں پر ان کے طے شدہ اسٹاپوں کے دوران بیت الخلاء کی صفائی بھی شامل ہے۔

5. ریلوے اسٹیشنوں اور ٹرینوں کے صفائی کے معیار میں نمایاں اور پائیدار بہتری حاصل کرنے کے مقصد سے ہندوستانی ریلوے میں سوچھ بھارت ابھیان کے تحت خصوصی صفائی مہمات اور صفائی مہم/مہم کا باقاعدگی سے اہتمام کیا جاتا ہے۔ ہندوستانی ریلوے جدید ترین صفائی کے طریقہ کار کو لاگو کرکے بیت الخلاء اور واش رومز کی صفائی کے معیار کو بہتر بنانے کی مسلسل کوششیں کر رہا ہے۔

6. بیس کچن/کچن یونٹس کی اپ گریڈیشن شروع کی گئی۔

7. اپ گریڈ شدہ بیس کچن/کچن یونٹس میں سی سی ٹی وی کیمرے نصب کیے گئے ہیں تاکہ ماخذ پر کھانے کی تیاری کی بہتر نگرانی کی جا سکے۔ فوڈ سیفٹی آفیسرز سمیت ریلوے/آئی آر سی ٹی سی کے عہدیداروں کے ذریعہ باقاعدہ اور اچانک معائنہ کیا جاتا ہے۔ ٹرینوں پر بورڈ پرآئی آرسی ٹی سی سپروائزرز کی تعیناتی۔

8. مزید برآں، ٹرینوں میں کیٹرنگ سروسز کو بہتر بنانے کے اقدام کے طور پر، آئی آرسی ٹی سیکو اسی ٹیرف کے اندر مینو کو اپنی مرضی کے مطابق کرنے کے لیے لچک دی گئی ہے تاکہ علاقائی کھانوں/ترجیحات، موسمی پکوان، تہواروں کے دوران ضرورت، کھانے کی اشیاء کو متعارف کرایا جا سکے۔ مسافروں کے مختلف گروپ کی ترجیحات جیسے ذیابیطس کا کھانا، بچوں کا کھانا، صحت کے کھانے کے اختیارات بشمول باجرا پر مبنی مقامی مصنوعات وغیرہ۔

9. کھانے کے پیکٹوں پر کیو آر کوڈز متعارف کرائے گئے ہیں جو کہ باورچی خانے کا نام، پیکجنگ کی تاریخ وغیرہ جیسی تفصیلات کی نمائش کے قابل بناتے ہیں۔

10. تھرڈ پارٹی آڈٹ پینٹری کاروں اور کچن یونٹس میں حفظان صحت اور صفائی کی جانچ کے لیے کیا جاتا ہے۔ صارفین کی اطمینان کا سروے بھی کیا جاتا ہے۔

11. فوڈ سیفٹی کے اصولوں، فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی آف انڈیا کی تعمیل کو یقینی بنانے کے لیے، ہر کیٹرنگ یونٹ کے نامزد فوڈ سیفٹی آفیسرز سے سرٹیفیکیشن کو لازمی قرار دیا گیا ہے۔

12. صفائی اور کھانے کے معیار پر ترجیحی بنیادوں پر مسافروں کی شکایات/تجاویز سے نمٹنے کے لیے ایک وقف 'ریل امداد پورٹل' قائم کیا گیا ہے۔ ٹویٹر ہینڈل @آئی آرکیٹرنگ، سی پی گرامس، ای میلس، ایم ا، وغیرہ کے ذریعے موصول ہونے والی تمام شکایات کی فوری طور پر نگرانی کی جاتی ہے، حل کیا جاتا ہے اور حقیقی وقت کی بنیاد پر حل کیا جاتا ہے.

13. صفائی ستھرائی کی باقاعدہ جانچ/سرپرائز چیکس بشمول بیت الخلاء اور واش رومز اور کھانے کے معیار کی بھی افسران/سپروائزرز کی سطح پر کی جاتی ہے اور جہاں بھی کوئی کمی نظر آتی ہے وہاں تعزیری/اصلاحی کارروائی کی جاتی ہے۔

یہ اطلاع ریلوے، مواصلات اور الیکٹرانک اور انفارمیشن ٹیکنالوجی کے وزیر جناب اشونی ویشنو نے آج لوک سبھا میں ایک سوال کے تحریری جواب میں دی۔

*********

ش ح۔   ش ت۔ج

Uno-1914

(Release ID: 1983391) Visitor Counter : 63