زراعت اور کسانوں کی بہبود کی وزارت (ایم او اے اینڈ ایف ڈبلیو) ، حکومت ہند نے 20 مئی 2023 کو راجہ بھوج ایگریکلچر کالج، وارسیونی بالاگھاٹ، مدھیہ پردیش میں شہد کی مکھیوں کا عالمی دن منایا۔

شہد کی مکھیوں کے عالمی دن کی تقریب میں زراعت اور کسانوں کی بہبود  کے مرکزی وزیر جناب نریندر سنگھ تومر نے ، شرکت کی۔ حکومت، مدھیہ پردیش کے چیئرمین، این ڈی ڈی بی اور دیگر معززین ڈائس پر موجود تھے۔

اپنے تبادلہ خیال میں جناب تومر نے ذکر کیا کہ حکومت ہند کی ’’ایف پی او 10,000 اسکیم‘‘ کے تحت، ملک میں مکھیاں پالنے والوں کومجموعی ترقی کے لیے ادارہ جاتی ڈھانچہ تیار کرنے کے لیے، 100 شہد کی مکھیاں پالنے والوں/شہد پیدا کرنے والے ایف پی اوز کو مختص کیا گیا ہے۔ این بی ایچ ایم جس کے لیے ٹی آر آئی ایف ای ڈی،   این اے ایف ای ڈی اور این ڈی ڈی بی کا انتخاب کیا گیا ہے۔ اس سلسلے میں، شہد کی مکھیاں پالنے والوں/شہد پیدا کرنے والوں کے کل 80 ایف پی او رجسٹر کیے گئے ہیں۔ انہوں نے مزید کہا کہ اس علاقے میں شہد کی پیداوار کے بہت زیادہ امکانات ہیں جنہیں کسانوں کی آمدنی میں اضافے کے لیے استعمال کیا جانا چاہیے۔

شہد کی مکھیوں کے عالمی دن کی تقریب کے دوران، شہد کی مکھیاں پالنے والوں، پروسیسرز اور شہد کی مکھیاں پالنے  والے  شعبے کے مختلف متعلقہ فریقوں کی جانب سے شہد کی مکھیاں کی مختلف اقسام اور شہد کی مکھیاں پالنے والوں کے شعبے میں مختلف مصنوعات کی نمائش کے لیے 100 سے زائد اسٹالز پر مشتمل ایک نمائش لگائی گئی۔ 1000 سے زیادہ کسانوں، شہد کی مکھیاں پالنے والوں پروسیسرز، کاروباری افراد اور شہد کی پیداوار سے وابستہ تمام متعلقہ فریقوں نے نے پروگرام میں شرکت کی۔

مختلف موضوعات پر تین ٹیکنیکل سیشنز پر مشتمل ایک ورکشاپ کا انعقاد کیا گیا۔ آمدنی  کے لیے سائنسی انداز میں مکھیاں پالنے کو فروغ دینے کے لیے تحقیق اور ترقی کی ضرورت ہے۔ گھریلو اور برآمدی منڈی کے لیے مؤثر مارکیٹنگ کی حکمت عملیوں کے ذریعے ترقی کو آگے بڑھانا۔ پروڈکشن ٹکنالوجی اور سائنسی شہد کی مکھیوں کے پالنے کی تحقیق اور ترقی - تجربے کا اشتراک اور چیلنجز۔ شہد میں پیداواری شراکت داری - صنعتوں کی دور اندیشی ۔ مارکیٹنگ کے چیلنجز اور اُن کے حل (گھریلو/عالمی)۔

اس موقع پر شہد کی جانچ کی لیب کا عملی طور پر علاقائی ٹیسٹنگ لیب- آئی آئی ایچ آر ، بنگلورو، کرناٹک، علاقائی ٹیسٹنگ لیب، آئی اے آر آئی ، پوسا نئی دلی، منی ہنی ٹیسٹنگ لیب ایس کے یو اے ایس ٹی کشمیر کے وی کے ، کپواڑہ، کے ذریعہ افتتاح کیا گیا۔ جموں و کشمیر،منی ہنی ٹیسٹنگ لیب، کے وی کے، دموہ، مدھیہ پردیش، منی ہنی ٹیسٹنگ لیب، بناسکانتھا ڈسٹرکٹ کوآپشن۔ دودھ کی پیداوار یونی لمیٹڈ پالن پور، گجرات، منی ہنی ٹیسٹنگ لیب، کالج آف ایگریکلچر، پاشیگھاٹ، اروناچل پردیش؛ منی ہنی ٹیسٹنگ لیب، این آئی ایف ٹی ای ایم، سونی پت، ہریانہ؛ شہد کی مکھیوں کی بیماری کا تشخیصی مرکز، ایف سی آر آئی، حیدرآباد، تلنگانہ۔ اس موقع پر انہوں نے شہد اور شہد کی مکھیوں کے دیگر مصنوعات جمع کرنے کے مراکز، اتراکھنڈ، چھتیس گڑھ اور اتر پردیش میں مکھیوں کے ڈبوں کے مینوفیکچرنگ یونٹس، ٹریڈنگ، برانڈنگ اور مارکیٹنگ یونٹس کا بھی افتتاح کیا۔

بھارت کے متنوع زرعی موسمی حالات شہد کی مکھی  پالنا/شہد کی پیداوار کے لیے بڑی صلاحیت فراہم کرتے ہیں۔ بھارت 22-2021 تیسرے ایڈوانسڈ تخمینہ کے مطابق تقریباً 1,33,200 میٹرک ٹن (ایم ٹیز) شہد پیدا کر رہا ہے۔ بھارت  نے  74413 میٹرک ٹن قدرتی شہد دنیا کو برآمد کیا ہے 21-2020 کے دوران 1221 کروڑ (164.835 ملین امریکی ڈالر)۔ قومی اور بین الاقوامی منڈیوں کے معیار کو برقرار رکھنے اور شہد کے چھتے کی دیگر مصنوعات کی پیداوار کو فروغ دینے کے ذریعے شہد کی پیداوار اور جانچ کے لیے سائنسی ٹیکنالوجی کو اپنایا جا رہا ہے۔ شہد کی مکھیوں کا جرگ، شہد کی مکھیوں کا موم، شہد جیلی، ایک قسم کا پودا اور مکھی کا زہر۔ اس سے شہد کی مکھیاں  پالنے والوں کو اپنی آمدنی میں اضافہ کرنے میں مدد ملی ہے اور شہد اور شہد کے چھتے کی مصنوعات کی ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں مانگ میں اضافہ ہوا ہے۔

شہد کی مکھیاں صحت کی دیکھ بھال اور دیگر شعبوں میں استعمال ہونے والی اعلیٰ معیار کی خوراک اور دیگر مصنوعات فراہم کرنے میں اپنے کردار کے لیے مشہور ہیں لیکن شہد کی مکھیوں کا کام اس سے کہیں زیادہ ہے۔ شہد کی مکھیوں اور دیگر جرگوں کا سب سے بڑا حصہ تقریباً تین چوتھائی پودوں کا پولنیشن ہے جو دنیا کی 90 فیصد خوراک پیدا کرتے ہیں۔ مؤثر پولینیشن زرعی پیداوار کی پیداوار کو بڑھاتا ہے اور ان کے معیار کو بہتر بناتا ہے۔ اس طرح بھارت میں شہد کی مکھیاں پالنا ایک اہم زرعی کاروباری سرگرمی ہے جس سے نہ ہ صرف کسانوں کو خاطر خواہ منافع کا وعدہ کرتی ہے بلکہ اس سے زرعی پیداوار کو بڑھانے میں بھی مدد کرتی ہے جس سے ملک کی خوراک اور غذائیت کی کا تحفظ ہوتا ہے۔

۔۔۔۔

ش ح۔ا س۔  ت ح ۔ 

U–5340

(Release ID: 1925971) Visitor Counter : 86