آج یہاں میڈیا کے نمائندوں سے خطاب کرتے ہوئے، خوراک اور عوامی تقسیم کے محکمے کے سکریٹری جناب سنجیو چوپڑا نے کہا کہ 27 ریاستوں کے کل 269 اضلاع نے ٹارگیٹڈ پبلک ڈسٹری بیوشن سسٹم (ٹی پی ڈی ایس ) کے تحت  فورٹیفائیڈ چاول کی تقسیم شروع کردی ہے اور اس طرح کی چاول کی فورٹیفکیشن  اسکیم کے تحت چاول کا، دوسرے مرحلے کے لیے مارچ 2023 تک 100 فیصد ہدف حاصل کر لیا گیا ہے۔

انہوں نے کہا کہ تقریباً 105 ایل ایم ٹی فورٹیفائیڈ چاول 27 ریاستوں/مرکز کے زیر انتظام علاقوں نے دوسرے مرحلے کے تحت اٹھائے ہیں جن کو عوامی تقسیم کے نظام (پی ڈی ایس) کے تحت تقسیم کرنے کا ہدف بنایا گیا ہے۔ اس کے علاوہ، دوسرے مرحلے میں آئی سی ڈی ایس اور پی ایم پوشن کے تحت ریاستوں/ مرکز کے زیر انتظام علاقوں کے ذریعہ تقریباً 29 ایل ایم ٹی فورٹیفائیڈ چاول اٹھایا گیا۔

اس کے علاوہ، دوسرے مرحلے میں آئی سی ڈی ایس اور پی ایم پوشن کے تحت ریاستوں/ مرکز کے زیر انتظام علاقوں کے ذریعہ تقریباً 29 ایل ایم ٹی مضبوط چاول اٹھایا گیا۔ اس طرح مالی سال 2022-23 کے دوران کل تقریباً 134 ایل ایم ٹی فورٹیفائیڈ چاول اٹھائے گئے۔ اب فیز III کے تحت، محکمہ مارچ 2024 کی ہدف شدہ تاریخ سے پہلے گندم استعمال کرنے والے اضلاع کے علاوہ باقی تمام اضلاع کا احاطہ مکمل کرنے کے لیے تیار ہے۔

عزت مآب وزیر اعظم کے 75ویں یوم آزادی (15 اگست 2021) کے موقع پر اپنے خطاب میں حکومت ہند کی ہر سماجی تحفظ کی کوریج اسکیم میں سال تک مرحلہ وار طریقے سے چاول فراہم کرنے کے اعلان کے مطابق 2024، گزشتہ دو سالوں کے دوران اس سمت میں مسلسل پیش رفت ہوئی ہے۔

دریں اثنا، ملاوٹ کے بنیادی ڈھانچے سے لیس چاول ملوں کی تعداد اگست 2021 سے مارچ 2023 کے دوران 2690 سے بڑھ کر 18227 ہو گئی ہے اور ملانے کی مجموعی صلاحیت میں 11 گنا سے زیادہ اضافہ ہوا ہے۔ مکس کرنے کی مجموعی صلاحیت 13.67 ایل ایم ٹی سے بڑھ کر 156 ایل ایم ٹی ہو گئی ہے۔

فورٹیفائیڈ رائس کرنلز (ایف آر کے ) کی مجموعی سالانہ پیداواری صلاحیت اگست 2021 میں 0.9 ایل ایم ٹی (34 ایف آر کے مینوفیکچررز) سے 17 ایل ایم ٹی (400 ایف آر کے مینوفیکچررز) تک 18 گنا سے زیادہ بڑھ گئی ہے۔

ایف ایس ایس اے آئی  مطلع شدہ اور این اے بی ایل سے منظور شدہ لیبارٹریوں کی قلعہ بندیوں کی جانچ کے لیے اگست 2021 میں 20 سے بڑھ کر اب 48 ہو گئی ہے۔ ایف سی آئی  اور ڈی سی بی  ریاستوں کی ریاستی ایجنسیاں خریف مارکیٹنگ سیزن (کے ایم ایس ) 2020-21 سے فورٹیفائیڈ چاول خرید رہی ہیں اور 19 مارچ 2023 تک ایف سی آئی /ریاستوں کے پاس تقریباً 217 ایل ایم  ٹی فورٹیفائیڈ چاول دستیاب تھے۔

محکمے نے کوالٹی ایشورنس (کیو اے) اور کوالٹی کنٹرول (کیو سی) پروٹوکول کی تعمیل کے لیے معیاری آپریٹنگ پروسیجر (ایس او پی) بھی تیار کیا ہے جو فورٹیفائیڈ رائس/ایف آر کے کی پیداوار اور تقسیم پر ہے۔

ایف ایس ایس اے آئی ، جو کہ فوڈ فورٹیفیکیشن کے لیے ریگولیٹری/لائسنسنگ اتھارٹی ہے، ایف آر کے، پری مکس کے لیے مسودہ معیارات کے ساتھ آیا ہے اور اس نے تمام اسٹیک ہولڈرز کو فوری اثر کے ساتھ مسودہ معیارات کو فعال کرنے کے لیے ہدایات فراہم کی ہیں۔

ایف ایس ایس اے آئی، ماہرین اور ترقیاتی شراکت داروں پر مشتمل آئی ای سی مہموں کے ذریعے عوام کو فورٹیفائیڈ چاول کے غذائی فوائد کے بارے میں آگاہ کرنے کے لیے مسلسل کوششیں کی جا رہی ہیں۔

****

ش ح۔   ش ت۔ج

Uno-3814