భారతదేశంలో అన్ని రకాల వంట నూనెల స్టాక్‌ అవసరమైన స్థాయిలోఉంది. పరిశ్రమ మూలాల ప్రకారం దేశంలోని అన్ని ఎడిబుల్ ఆయిల్‌ల ప్రస్తుత స్టాక్ సుమారు 21 ఎల్‌ఎంటీలు. మరియు సుమారు 12 ఎల్‌ఎంటీ స్టాక్‌  మే, 2022లో చేరే రవాణాలో ఉంది. అందువల్ల, ఎగుమతిపై ఇండోనేషియా నిషేధం కారణంగా దేశం లీన్ పీరియడ్‌ను కవర్ చేయడానికి ఇది సరిపోతుంది.

ఫిబ్రవరి 2022లో విడుదల చేసిన డిఏ&ఎఫ్‌డబ్ల్యూ రెండవ ముందస్తు అంచనా 20221-22 సంవత్సరానికి సోయాబీన్ ఉత్పత్తికి సంబంధించి 126.10 ఎల్‌ఎంటీ వద్ద చాలా సానుకూల చిత్రాన్ని చూపుతుంది, ఇది గత సంవత్సరం ఉత్పత్తి అయిన 112 ఎల్‌ఎంటీ కంటే ఎక్కువ. గత సంవత్సరంతో పోల్చితే రాజస్థాన్‌తో సహా అన్ని ప్రధాన ఉత్పత్తి రాష్ట్రాలలో ఆవాలు విత్తనాలను 37% ఎక్కువగా విత్తిన ఫలితంగా 2021-22 సీజన్‌లో ఉత్పత్తి 114 ఎల్‌ఎంటీకి పెరగవచ్చు.

ఆహార మరియు ప్రజాపంపిణీ శాఖ ధర మరియు లభ్యత పరిస్థితిని నిరంతరం పర్యవేక్షిస్తోంది. వినియోగదారులకు ఉపశమనం కలిగించేందుకు దేశీయ ఎడిబుల్ ఆయిల్ ధరలు మరియు ఎంఆర్‌పిలో మరింత తగ్గింపుపై చర్చించడానికి ప్రధాన ఎడిబుల్ ఆయిల్ ప్రాసెసింగ్ అసోసియేషన్‌లతో క్రమం తప్పకుండా సమావేశాలు నిర్వహిస్తోంది.

పామాయిల్ (ముడి + శుద్ధి) దిగుమతి చేసుకున్న మొత్తం వంట నూనెలలో దాదాపు 62% ఉంటుంది మరియు ప్రధానంగా ఇండోనేషియా మరియు మలేషియా నుండి దిగుమతి అవుతుంది, అయితే సోయాబీన్ నూనె (22%) అర్జెంటీనా మరియు బ్రెజిల్ మరియు ఉక్రెయిన్, రష్యా నుండి సన్‌ఫ్లవర్ ఆయిల్ (15%) ప్రధానంగా దిగుమతి అవుతుంది.

ప్రపంచ ఉత్పత్తిలో కొరత మరియు ఎగుమతి చేసే దేశాలు ఎగుమతి పన్ను/లెవీలు పెరగడం వల్ల అంతర్జాతీయంగా ఎడిబుల్ ఆయిల్ ధరలు ఒత్తిడికి గురవుతున్నాయి. ప్రపంచంలో నూనె గింజల ఉత్పత్తిలో భారతదేశం ఒకటి మరియు వ్యవసాయ ఆర్థిక వ్యవస్థలో ఈ రంగం ముఖ్యమైన స్థానాన్ని ఆక్రమించింది.వ్యవసాయం మరియు రైతు సంక్షేమ శాఖ చేపట్టిన 2వ అడ్వాన్స్ అంచనాల ప్రకారం 2021-22 సంవత్సరంలో 37.14 మిలియన్ టన్నుల తొమ్మిది సాగు నూనె గింజల ఉత్పత్తిని అంచనా వేసింది.

ఎడిబుల్ ఆయిల్స్ ధరలపై రోజు వారీగా నిశితంగా నిఘా ఉంచడం జరుగుతుంది. తద్వారా ధరలు స్థిరంగా ఉండేలా మరియు వినియోగదారుల ప్రయోజనాలకు రక్షణ కల్పించడం కోసం ఎడిబుల్ ఆయిల్ ధరలపై చెక్ పెట్టేందుకు తగిన చర్యలు తీసుకోవచ్చు. సెక్రటరీ (ఆహారం) అధ్యక్షతన వ్యవసాయ వస్తువులపై వారానికొకసారి నిర్వహించే ఇంటర్-మినిస్టీరియల్ కమిటీ రైతులు, పరిశ్రమలు మరియు వినియోగదారుల ప్రయోజనాలను దృష్టిలో ఉంచుకుని ఎడిబుల్ ఆయిల్‌తో సహా వ్యవసాయ వస్తువుల ధరలు మరియు లభ్యతను నిశితంగా పర్యవేక్షిస్తుంది. ఈ కమిటీ వారానికోసారి ధరల పరిస్థితిని సమీక్షిస్తుంది. దేశీయ ఉత్పత్తి, డిమాండ్, దేశీయ మరియు అంతర్జాతీయ ధరలు మరియు అంతర్జాతీయ వాణిజ్య పరిమాణాలపై ఆధారపడి ఆహార నూనెలు మరియు ఇతర ఆహార పదార్థాలకు సంబంధించి సంబంధిత చర్యలను పరిశీలిస్తుంది. ఎసెన్షియల్ కమోడిటీస్ యాక్ట్ కింద హోర్డింగ్ మరియు లాభదాయకతను నిరోధించడానికి కేంద్ర & రాష్ట్ర ప్రభుత్వాలు ప్రత్యేక బృందాలను కూడా ఏర్పాటు చేశాయి. అలాగే ఆకస్మిక తనిఖీల ద్వారా ఈ అంశాలను పర్యవేక్షిస్తూనే ఉంటాయి.

 

***