केंद्रीय वाणिज्य और उद्योग तथा इलेक्ट्रॉनिक्स और सूचना प्रौद्योगिकी राज्य मंत्री श्री जितिन प्रसाद ने उत्तर प्रदेश के पीलीभीत के तांडा बिजेशी में बीईडीएफ बासमती और जैविक प्रशिक्षण केंद्र सह प्रदर्शनी खेत के शिलान्यास समारोह की अध्यक्षता की। यह केंद्र कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीडा) और बासमती निर्यात विकास फाउंडेशन (बीईडीएफ)  की संयुक्त परियोजना है।

इस केंद्र को किसानों और अन्य हितधारकों को व्यावहारिक प्रदर्शन और तकनीकी सहायता प्रदान करने के लिए डिजाइन किया गया है। प्रस्तावित प्रदर्शन खेत में घोषित बासमती किस्में और बासमती उत्पादन से संबंधित तकनीकें शामिल होंगी, साथ ही कीट और रोग प्रबंधन, जैविक खेती, जैविक इनपुट, समेकित कीट प्रबंधन और समेकित पोषण प्रबंधन प्रथाओं पर भी प्रदर्शन होंगे।

सभा को संबोधित करते हुए, श्री प्रसाद ने कहा कि पीलीभीत के पास प्रमुख बासमती उत्पादन क्षेत्र के रूप में महत्वपूर्ण संभावनाएं हैं। उन्होंने कहा कि बासमती और जैविक प्रशिक्षण केंद्र की स्थापना किसानों को प्रशिक्षण, गुणवत्तापूर्ण बीज और जैविक इनपुट तक बेहतर पहुंच प्रदान करेगी, साथ ही निर्यात बाजारों के साथ मजबूत संबंध भी बनाएगी।

एपीडा के अध्यक्ष श्री अभिषेक देव ने अपने स्वागत भाषण में कहा कि केंद्र किसानों को बेहतर बीज, गुणवत्ता मानक, परीक्षण सुविधाएँ, पैकेजिंग और निर्यात प्रक्रियाओं तक पहुँच प्रदान करेगा। उन्होंने कहा कि प्रदर्शन खेत किसानों को बेहतर बासमती और जैविक खेती के व्यावहारिक ज्ञान को समझने में भी मदद करेगा।

उत्तर प्रदेश की भारत के बासमती और जैविक कृषि इकोसिस्टम में महत्वपूर्ण स्थिति है। यह राज्य प्रमुख बासमती उत्पादक है और बासमती निर्यात में एक मुख्य योगदानकर्ता है। यह जैविक उत्पादन में भी अग्रणी राज्यों में शामिल है और जैविक उत्पादन में देश में सातवें तथा जैविक खेती में क्षेत्रफल के हिसाब से आठवें स्थान पर है।

इस केंद्र को किसानों और अन्य हितधारकों को व्यावहारिक प्रदर्शन और तकनीकी सहायता प्रदान करने के लिए डिजाइन किया गया है। प्रस्तावित प्रदर्शन खेत में घोषित बासमती किस्में और बासमती उत्पादन से संबंधित तकनीकें शामिल होंगी, साथ ही कीट और रोग प्रबंधन, जैविक खेती, जैविक इनपुट, समेकित कीट प्रबंधन और समेकित पोषण प्रबंधन प्रथाओं पर भी प्रदर्शन होंगे।

यह सुविधा राष्ट्रीय बासमती परीक्षणों के माध्यम से अखिल भारतीय समन्वित धान सुधार कार्यक्रम (एआईसीआरआईपी) का भी समर्थन करेगी, ताकि क्षेत्र के लिए उपयुक्त किस्मों का मूल्यांकन और विकास किया जा सके।

एक समर्पित बीज गुणन केंद्र हितधारकों के लिए प्रामाणिक और गुणवत्तापूर्ण बासमती बीज किस्मों की उपलब्धता की सुविधा देगा। इसकी गतिविधियों में मुख्य बासमती किस्मों का प्रजनक बीज उत्पादन और गुणन शामिल होगा, जिसमें प्राथमिक बीज, प्रमाणित बीज और असली बीज शामिल हैं, साथ ही किसान उत्पादक संगठनों (एफपीओ), बीज गुणक और सरकारी एजेंसियों के लिए स्रोत बीज की उपलब्धता भी शामिल होगी। बासमती किस्मों की शुद्धता के लिए रखरखाव प्रजनन का काम भी किया जाएगा।

केंद्र किसानों और युवाओं को बीज उत्पादन में व्यावहारिक प्रशिक्षण प्रदान करेगा, जिसका उद्देश्य रोजगार के अवसर पैदा करना है। यह एफपीओ, उद्यमियों और स्टार्टअप्स को उनके उत्पादों के निर्यात के लिए क्षमता निर्माण और मार्गदर्शन समर्थन भी प्रदान करेगा।

खेत से जुड़ी समस्याओं के लिए किसानों को ऑनलाइन और ऑन-कॉल तकनीकी सहायता उपलब्ध कराई जाएगी, साथ ही राज्य सरकार के विस्तार कर्मियों के लिए भी तकनीकी सहायता प्रदान की जाएगी। जैविक और जैव-इनपुट्स के उत्पादन पर प्रशिक्षण राष्ट्रीय जैविक और प्राकृतिक कृषि केंद्र (एनसीओएनएफ) के समर्थन से आयोजित किया जाएगा। केंद्र जैविक प्रमाणन के लिए पंजीकरण प्रक्रिया और संबंधित आवश्यकताओं पर भी प्रशिक्षण प्रदान करेगा।

भारत सरकार के वाणिज्य और उद्योग तथा इलेक्ट्रॉनिक्स और सूचना प्रौद्योगिकी राज्य मंत्री श्री जितिन प्रसाद समारोह के  मुख्य अतिथि थे। उत्तर प्रदेश सरकार के कृषि, कृषि शिक्षा और अनुसंधान मंत्री श्री सूर्य प्रताप साही माननीय अतिथि थे। इस कार्यक्रम में लगभग 8,000 प्रतिभागियों के साथ किसानों, निर्यातकों, अतिथियों और अन्य हितधारकों ने भाग लिया।

कार्यक्रम के हिस्से के रूप में एक प्रदर्शनी भी आयोजित की गई, जिसमें 23 स्टॉल लगे थे। इस प्रदर्शनी में बासमती और जैविक उत्पादों के साथ-साथ भाग लेने वाले संगठनों की गतिविधियों को प्रदर्शित किया गया, जिनमें एपीडा, बीईडीएफ, एआईआरईए, एनसीओएल, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय (एमओएफपीआई), नाबार्ड, चाय बोर्ड, मसाला बोर्ड, हल्दी बोर्ड, विदेश व्यापार महानिदेशालय (डीजीएफटी), भारतीय निर्यात संगठनों का महासंघ (एफआईईओ) और जिला कृषि विभाग शामिल हैं।

इस पहल के माध्यम से, एपीडा किसानों, एफपीओ, निर्यातकों और अन्य हितधारकों के साथ मिलकर काम करेगा, ताकि  आधुनिक उत्पादन प्रथाओं को बढ़ावा दिया जा सके, गुणवत्ता और अनुपालन में सुधार हो सके और अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक बेहतर पहुँच सुनिश्चित की जा सके। इस केंद्र का उद्देश्य बासमती उत्पादन, जैविक खेती और निर्यात के बीच संबंधों को मजबूत करना तथा कृषि-निर्यात इकोसिस्टम में किसानों और अन्य हितधारकों की अधिक भागीदारी का समर्थन करना है।

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पीके/केसी/जेके

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