تعارف

ہندوستان کا زرعی شعبہ دیہی معاش کو برقرار رکھنے ، معاشی لچک کو یقینی بنانے اور قومی غذائی تحفظ کے تحفظ میں اہم کردار ادا کر رہا ہے ۔  زراعت اور اس سے وابستہ سرگرمیاں موجودہ قیمتوں پر ملک کی مجموعی قدر کا تقریبا پانچواں حصہ ہیں ، تقریبا 46.1 فیصد افرادی قوت کو ملازمت دیتی ہیں ، اور 55 فیصد آبادی کی مدد کرتی ہیں ، جو ان کی خاطر خواہ سماجی و اقتصادی اہمیت کو واضح کرتی ہیں ۔  پچھلے پانچ سالوں میں ، اس شعبے نے مسلسل قیمتوں پر تقریبا 4.4 فیصد کی اوسط سالانہ شرح نمو حاصل کی ہے ، جو بہتر زرعی طریقوں ، تکنیکی انضمام اور زیادہ لچکدار پیداواری نظام کی مدد سے بہتر توسیع کی عکاسی کرتی ہے ۔

ہندوستان کی زرعی پیداوار کی کارکردگی

زرعی سال 2024-25 میں ، ہندوستان نے 357.73 ملین میٹرک ٹن (ایم ایم ٹی) کی بے مثال غذائی اجناس کی پیداوار ریکارڈ کی ، جو پچھلے سال کے مقابلے میں 25.43 ملین میٹرک ٹن (ایم ایم ٹی) کا اضافہ ہے ، جو پیداواریت میں مسلسل فوائد ، ان پٹ مینجمنٹ میں بہتری اور کسانوں کو ادارہ جاتی تعاون کو مضبوط کرنے کی عکاسی کرتا ہے ۔  یہ اضافہ بنیادی طور پر چاول ، گندم ، مکئی اور موٹے اناج (بشمول باجرے ، جسے شری انا کہا جاتا ہے) کی زیادہ پیداوار کی وجہ سے ہوا ۔

باغبانی بیک وقت زرعی تبدیلی اور قدر میں اضافے کے ایک بڑے محرک کے طور پر ابھری ہے ۔  باغبانی کی کل پیداوار 2024-25 میں 362.08 ملین ٹن (ایم ٹی) تک پہنچ گئی ، جو اعلی قدروالی فصلوں کی طرف ساختی تبدیلی کی نشاندہی کرتی ہے ۔  دوسرے پیشگی تخمینے کے مطابق پیداوار 2013-14 میں 280.70 ملین ٹن سے بڑھ کر 2024-25 میں 367.72 ملین ٹن ہو گئی ۔  اس پیداوار میں تقریبا 114.51 ملین ٹن پھل ، 219.67 ملین ٹن سبزیاں اور دیگر باغبانی فصلوں سے 33.54 ملین ٹن شامل ہیں ۔  اناج اور باغبانی کی پیداوار دونوں میں بتدریج اضافہ ہندوستان کی گھریلو زرعی بنیاد کو مضبوط کرنے اور عالمی زرعی خوراک کے نظام میں اس کی بڑھتی ہوئی اہمیت کی نشاندہی کرتا ہے ۔

عالمی زرعی منڈیوں میں ہندوستان

حالیہ برسوں میں ہندوستان کی زرعی برآمدات میں مسلسل اضافہ ہوا ہے ۔  زرعی برآمدی آمدنی مالی سال 20 میں 34.5 بلین امریکی ڈالر سے بڑھ کر مالی سال 25 میں 51.1 بلین امریکی ڈالر ہو گئی ، جو 8.2 فیصد کے سی اے جی آر کی عکاسی کرتی ہے ۔  مالی سال 25 میں ، زرعی خوراک کی برآمدات ، بشمول پروسیسڈ فوڈ پروڈکٹس ، 49.43 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں ، جو کل برآمدات کا تقریبا 11.2 فیصد ہے ۔  قابل ذکر بات یہ ہے کہ پروسیسرڈ فوڈ کی برآمدات کا حصہ بھی مالی سال 18 میں 14.9 فیصد سے بڑھ کر مالی سال 25 میں 20.4 فیصد ہو گیا ہے ، جو زرعی برآمدی باسکٹ کے اندر اعلی ویلیو ایڈڈ کی طرف ایک ترقی پسند تبدیلی کی نشاندہی کرتا ہے ۔

یہ رجحانات پیداوار ، پروسیسنگ اور عالمی منڈی کے انضمام میں نئے مواقع پیدا کرتے ہوئے برآمدی مسابقت کو مضبوط بنانے میں پروسیس شدہ اور متنوع زرعی مصنوعات کے بڑھتے ہوئے کردار کو اجاگر کرتے ہیں ۔

ہندوستان عالمی زراعت میں ایک مضبوط مقام رکھتا ہے ، جسے اناج ، دالوں ، باغبانی اور شجرکاری کی فصلوں میں متنوع پیداواری نظام اور خطے کی مخصوص طاقتوں کی حمایت حاصل ہے ۔  دنیا کے دوسرے سب سے بڑے زرعی رقبے کے ساتھ ، ہندوستان زرعی پیداوار میں عالمی رہنما ہے ، جو اپنی زرعی پیداوار کے پیمانے اور پائیداری دونوں کی عکاسی کرتے ہوئے متعدد اجناس میں دنیا کے سرفہرست پروڈیوسروں میں شامل ہے ۔

اناج ، دالوں اور موٹے اناج  میں ہندوستان کا غلبہ

چاول اور گندم: ہندوستان چاول اور گندم دونوں کا دنیا کا دوسرا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے ، جس کی پیداوار زرعی سال 2024-25 کے دوران 150.18 ملین ٹن چاول اور 117.94 ملین ٹن گندم تک پہنچ گئی ہے ۔  چاول کی پیداوار بنیادی طور پر اتر پردیش ، تلنگانہ اور مغربی بنگال جیسی ریاستوں میں مرکوز ہے ۔  اس کے ساتھ ہی ، اتر پردیش ، مدھیہ پردیش اور پنجاب گندم پیدا کرنے والے سرکردہ علاقے ہیں ، جو ملک کے اندر اناج کی پیداوار کے جغرافیائی ارتکاز کی عکاسی کرتے ہیں ۔

دلہن اور موٹےاناج : ہندوستان دالوں کی پیداوار میں بھی عالمی سطح پر سرفہرست ہے ، جس نے 25.68 ملین ٹن (2024-25) کی پیداوار ریکارڈ کی ہے جس میں مدھیہ پردیش ، مہاراشٹر اور راجستھان اہم پیداواری ریاستوں کے طور پر خدمات انجام دے رہے ہیں ۔  ملک موٹے اناج  کی پیداوار میں بھی دنیا بھر میں پہلے نمبر پر ہے ، جس نے تقریبا 18.59 ملین ٹن (2024-25) حاصل کیا ہے جو زیادہ تر راجستھان ، مہاراشٹر اور کرناٹک سے چلتا ہے ۔

تجارتی کارکردگی کے لحاظ سے ، چاول کی برآمدات 2024-2025 میں 12.95 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں ، جبکہ دلہن  اور موٹے اناج  کی برآمدات بالترتیب 855 ملین امریکی ڈالر اور 59.20 ملین امریکی ڈالر تھیں ۔  یہ اعداد و شمار متنوع ، آب و ہوا سے لچکدار اناج کی فصلوں کی بڑھتی ہوئی بین الاقوامی مانگ کی نشاندہی کرتے ہیں ، جس سے عالمی خوراک اور غذائیت کی حفاظت میں ہندوستان کے اسٹریٹجک کردار کو تقویت ملتی ہے ۔

باغبانی میں ہندوستان کاعالمی  مقام

ہندوستان پھلوں اور سبزیوں کا دنیا کا دوسرا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے ، جس کی پیداوار 2024-25 میں 114.51 ملین ٹن پھلوں اور 219.67 ملین ٹن سبزیوں تک پہنچ گئی ہے ۔  پھلوں کی پیداوار بنیادی طور پر آندھرا پردیش ، مہاراشٹر ، اتر پردیش ، گجرات ، کرناٹک اور تمل ناڈو میں مرکوز ہے ، جبکہ اتر پردیش ، مغربی بنگال ، مدھیہ پردیش ، بہار اور گجرات سبزیوں کی پیداوار میں سب سے آگے ہیں ۔  2024-25 میں پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات 1,818.56 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں ، جو ہندوستان کی زرعی تجارت اور عالمی منڈی کے انضمام میں اعلی قدر والی باغبانی فصلوں کے بڑھتے ہوئے تعاون کی عکاسی کرتی ہیں ۔

خشک پیاز: خشک پیاز کی پیداوار میں بھی ہندوستان عالمی سطح پر پہلے نمبر پر ہے ، جو کل عالمی پیداوار کا تقریبا 25 فیصد حصہ ڈالتا ہے ، جس میں زیادہ تر مہاراشٹر ، مدھیہ پردیش اور گجرات سے ہے ۔

اعلی قدروالی نقد فصلوں میں ہندوستان کی قیادت

گنا: اعلی قدر والی نقد فصلوں میں ، ہندوستان گنے کا دوسرا سب سے بڑا پیدا کنندہ ہے ، جس کی پیداوار 454.61 ملین ٹن (2024-25) بنیادی طور پر اتر پردیش اور مہاراشٹر سے ہے ۔

کپاس: ہندوستان کپاس کا دنیا کا دوسرا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے ، جس کی پیداوار 2024-25 میں تقریبا 5.05 ملین ٹن (گانٹھوں سے تبدیل) ہونے کا تخمینہ ہے ۔  پیداوار بنیادی طور پر کرناٹک ، مہاراشٹر اور گجرات میں مرکوز ہے ، جو کپاس کی کاشت کرنے والی اہم ریاستیں ہیں ۔  تجارتی محاذ پر ، عالمی ٹیرف سے متعلق چیلنجوں کے باوجود ، جنوری-اکتوبر 2025 کے دوران امریکہ کو ہندوستان کی کپاس کی برآمدات 31.31 بلین امریکی ڈالر رہی ، جو بین الاقوامی مارکیٹ کے بدلتے ہوئے حالات کے درمیان برآمدی کارکردگی میں نسبتا استحکام کی نشاندہی کرتی ہے ۔

چائے: ہندوستان چائے کی پیداوار میں عالمی سطح پر دوسرے نمبر پر ہے ، جس کی پیداوار اپریل-دسمبر 2024-25 کے دوران 1.203 ملین ٹن تک پہنچ گئی ہے ۔  پیداوار آسام ، مغربی بنگال ، تمل ناڈو ، کیرالہ اور کرناٹک میں مرکوز ہے ۔  اپریل سے اکتوبر 2025-26 کی مدت کے دوران چائے کی برآمدات 605.90 ملین امریکی ڈالر رہی ، جو پچھلے سال کی اسی مدت سے 15.16 فیصد زیادہ ہے ۔

مصالحہ جات : ہندوستان 2023-24 میں 12 ملین میٹرک ٹن تک پہنچنے والی کل پیداوار کے ساتھ دنیا کے معروف پروڈیوسر کے طور پر سرفہرست ہے ۔  بڑی پیداوار کرنے والی ریاستوں میں مدھیہ پردیش ، گجرات اور آندھرا پردیش شامل ہیں ۔  مالی سال 25 میں مصالحوں کی برآمدات 4.52 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں ، جس سے اس زمرے میں ہندوستان کی مضبوط عالمی مارکیٹ کی موجودگی کی نشاندہی ہوتی ہے ۔

ناریل: تقریبا 21.3 بلین گری دار میوے کی سالانہ پیداوار کے ساتھ ہندوستان ناریل کی پیداوار میں عالمی سطح پر پہلے نمبر پر ہے ۔  ناریل کی برآمدات کی مالیت 2024-25 میں 513 ملین امریکی ڈالر تھی ، جو مستحکم بین الاقوامی مانگ کی عکاسی کرتی ہے ۔

کافی: ہندوستان سالانہ تقریبا 0.36 ملین ٹن کافی پیدا کرتا ہے ، جس میں تقریبا 70 فیصد 128 ممالک کو برآمد کیا جاتا ہے ۔  کرناٹک ، کیرالہ اور تمل ناڈو اہم پیداواری ریاستیں ہیں ۔  اپریل-اکتوبر مالی سال 2025-26 کے دوران کافی کی برآمدات 1,176.31 ملین امریکی ڈالر رہی ، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریبا 12 فیصد اضافے کی نمائندگی کرتی ہے ۔

اس لیے ، ہندوستان کی متنوع اجناس کی بنیاد اور جغرافیائی طور پر متوازن پیداواری نظام عالمی خوراک کی سپلائی چین کو مستحکم کرنے میں اس کے کردار کو مضبوط کرتے ہیں ۔  برآمدی منڈیوں کی توسیع کے ساتھ بہتر پیداواری طریقوں کا انضمام لچکدار زراعت کی طرف منتقلی کی عکاسی کرتا ہے جو طویل مدتی ماحولیاتی توازن کو فروغ دیتے ہوئے معاشی ترقی کو فروغ دیتا ہے ۔

عوامی پالیسی کی مداخلت  لچکدار پیداوار کے نظام کی حمایت

ہندوستان کی زرعی پالیسی کا فریم ورک کسانوں کی فلاح و بہبود اور سیکٹرل لچک کو مضبوط کرنے کے لیے مالی مدد ، پیداواری صلاحیت میں اضافہ اور رسک مینجمنٹ کے اقدامات کو یکجا کرتا ہے ۔

بجٹ کی تخصیص

حکومت نے زرعی شعبے کے لیے بجٹ مختص کرنے میں نمایاں اضافہ کیا ہے ، جس سے کسانوں کی فلاح و بہبود اور دیہی معاش کو مضبوط بنانے کے لیے ایک طویل مدتی پالیسی عزم کی نشاندہی ہوتی ہے ، اور یہ گذشتہ برسوں میں کسانوں کی فلاح و بہبود کے لیے مستقل عزم کی عکاسی کرتا ہے ۔

محکمہ زراعت اور کسانوں کی بہبود کے لیے بجٹ تخصیص میں اضافہ کیا گیا ہے ۔ 2013-2014 میں 21,933.50 کروڑ روپے (تقریبا 2.64 ارب امریکی ڈالر) کی آمدنی ہوئی ۔ 2025-26 میں 1,27,290.16 کروڑ روپے (تقریبا 15.34 بلین امریکی ڈالر) کی سرمایہ کاری کی گئی ، جو اس مدت کے دوران عوامی سرمایہ کاری میں خاطر خواہ اضافے کی نمائندگی کرتی ہے ۔  اس راستے کو آگے بڑھاتے ہوئے ، بجٹ میں 2026-27 کروڑ روپے مختص کیے گئے ہیں ۔ 1, 30, 561.38 کروڑ روپے (تقریبا 15.73 بلین امریکی ڈالر) زرعی ترقی کی مسلسل ترجیحات کی تصدیق کرتا ہے ۔

ان پٹ سپورٹ سے لچکدار ترقی تک: ہندوستان کی پیداواریت پر مبنی زرعی حکمت عملی

ہندوستان کی زرعی ترقی کی حکمت عملی بتدریج ان پٹ استعمال کی بہتر کارکردگی ، تکنیکی اپنانے اور پائیدار زرعی طریقوں کے فروغ کے ذریعے پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کی طرف منتقل ہوئی ہے ۔  مشن پر مبنی مداخلت ، بشمول نیشنل فوڈ سکیورٹی اینڈ نیوٹریشن مشن ، دالوں میں آتم نربھرتا کے لیے مشن ، اور خوردنی تیل-تلہن اور آئل پام پر قومی مشن ، ہدف شدہ توسیع اور ادارہ جاتی کریڈٹ سپورٹ کے ساتھ ، اس ساختی تبدیلی کو اعلی پیداواری صلاحیت کی طرف لے جا رہے ہیں ، درآمدی انحصار کو کم کر رہے ہیں ، اور زرعی شعبے میں لچک کو بڑھا رہے ہیں ۔

معیاری بیج اور مٹی کی  زرخیزی :

• بیج اور پودے لگانے کے مواد سے متعلق ذیلی مشن (ایس ایم ایس پی) پہل ("سبز انقلاب-کرشی انتی یوجنا" کی امبریلا اسکیم کے تحت ایک مرکزی اسپانسر شدہ اسکیم) کے تحت تقریبا 6.85 لاکھ بیج والے گاؤں قائم کیے گئے ہیں ، جس کے نتیجے میں 1,649.26 لاکھ کوئنٹل معیاری بیجوں کی پیداوار ہوئی ہے ۔
• نومبر 2025 کے وسط تک ، متوازن اور سائٹ سے متعلق غذائی اجزاء کے انتظام کو فروغ دینے کے لیے تقریبا 25.55 کروڑ سوائل ہیلتھ کارڈ اسکیم کارڈ جاری کیے گئے ہیں ۔
• پردھان منتری کرشی سینچائی  یوجنا (پی ایم کے ایس وائی) کے تحت مجموعی آبپاشی والے رقبے کا حصہ بڑھ کر 55.8 فیصد ہو گیا ہے جو آبپاشی کوریج کو بڑھانے اور پانی کے استعمال کی استعداد کار کو بہتر بنانے میں پیش رفت کی عکاسی کرتا ہے ۔

کریڈٹ ، میکانائزیشن اور ٹیکنالوجی:

• مالی سال 2024-25 میں زمینی سطح پر زرعی قرض کی تقسیم 28.67 لاکھ کروڑ روپے تک پہنچ گئی ، جو زرعی شعبے میں ادارہ جاتی مالیات کی ساختی توسیع کی عکاسی کرتی ہے ۔
• 31 مارچ 2025 تک 7.72 کروڑ فعال کسان کریڈٹ کارڈ (کے سی سی) کھاتے چل رہے تھے ، جس سے کسانوں کی بروقت اور سستی قرض تک رسائی کو تقویت ملی ۔
• 2014-15 اور 2025-26 کے درمیان ، فارم میکانائزیشن خدمات تک چھوٹے ہولڈرز کی رسائی کو بڑھانے کے لیے 27,554 کسٹم ہائرنگ سینٹر (سی ایچ سی) قائم کیے گئے ۔  کسٹم ہائرنگ سینٹر (سی ایچ سی) ایک یونٹ ہے جس میں زرعی مشینری ، آلات اور آلات کا ایک مجموعہ ہوتا ہے جو کسانوں کے ذریعہ کرائے پر لیا جاتا ہے ۔
• مویشیوں کے شعبے کی پیداواریت کو بڑے پیمانے پر ٹیکنالوجی اور صحت کی مداخلتوں کے ذریعے تعاون فراہم کیا گیا ہے ، جس میں 2020 سے لے کر اب تک کھراور منہ کی بیماری (ایف ایم ڈی) کے خلاف تقریبا 125 کروڑ ٹیکے لگائے گئے ہیں اور 2024-25 کے دوران 88.32 ملین مصنوعی حمل کئے گئے ہیں ۔

پائیدار زراعت ، توسیع اور مشن موڈ اقدامات:

• قدرتی کاشت کاری 6.39 لاکھ ہیکٹر پر محیط 17,632 کلسٹروں تک پھیل گئی ، 15.79 لاکھ کسانوں نے اندراج کیا کسان کال سینٹرز نے 2024-25 میں 30.65 لاکھ کسانوں کے سوالات نمٹائے تلہن مشن نے 2014-15 اور 2024-25 کے درمیان تلہن کے رقبے میں 18 فیصد سے زیادہ ، پیداوار میں تقریبا 55 فیصد اور پیداواریت میں تقریبا 31 فیصد اضافہ ریکارڈ کیا ۔
• 2023-24 میں گھریلو خوردنی تیل کی دستیابی 121.75 لاکھ ٹن تک پہنچ گئی
• ایتھنول کی ملاوٹ نے اگست 2025 تک غیر ملکی زرمبادلہ میں 1.44 لاکھ کروڑ روپے سے زیادہ کی بچت کی

یہ مداخلت ٹیکنالوجی پر مبنی ، وسائل سے موثر اور بہتر پیداواری نظام کی طرف تبدیلی کی عکاسی کرتی ہے جو زرعی پیداوار اور لچک کو مضبوط کرتی ہے ۔

کسانوں کی فلاح و بہبود ، رسک مینجمنٹ اور اجتماعی کارروائی کے لیے مربوط تعاون

مستحکم زرعی آمدنی کو محفوظ بنانا ، خطرے کو کم کرنے کے طریقہ کار کو ادارہ جاتی بنانا ، اور کوآپریٹو نیٹ ورک کو مضبوط کرنا کاشتکاروں کی لچک کو بڑھانے اور بڑھتی ہوئی آب و ہوا اور بازار کی تغیر پذیری کے درمیان زرعی ترقی کو برقرار رکھنے کے لیے لازمی ہے ۔

قیمت اور آمدنی کی حمایت:

• 22 لازمی فصلوں کے لیے کم از کم امدادی قیمت (ایم ایس پی) کا اعلان کیا گیا ہے اور خریف مارکیٹنگ سیزن (کے ایم ایس) 2025-26 اور ربیع مارکیٹنگ سیزن (آر ایم ایس) 2026-27 کے لیے اضافے کے ساتھ پیداوار کی لاگت سے کم از کم 1.5 گنا مقرر کیا گیا ہے ۔
• پردھان منتری کسان سمان ندھی (پی ایم-کسان) کے تحت کسانوں کو براہ راست آمدنی کی مدد فراہم کرتے ہوئے 22 قسطوں (17 مارچ 2026 تک) میں 4.27 لاکھ کروڑ روپے سے زیادہ کی رقم تقسیم کی گئی ہے ۔
• پردھان منتری کسان مان دھن یوجنا (پی ایم کے ایم وائی) نے 2 فروری 2026 تک 24.95 لاکھ کسانوں کا اندراج کیا ہے ، جس سے چھوٹے اور معمولی کاشتکاروں کو سماجی تحفظ کی کوریج حاصل ہوئی ہے ۔

 

فصل بیمہ تحفظ:

• پردھان منتری فصل بیمہ یوجنا (پی ایم ایف بی وائی) نے 2024-25 کے دوران 4.19 کروڑ کسانوں کا بیمہ کرایا ، جس میں 6.2 کروڑ ہیکٹر کا احاطہ کیا گیا ۔
• 2016-17 سے اب تک 86 کروڑ سے زیادہ درخواستوں پر کارروائی کی گئی ہے ، جن میں 1.90 لاکھ کروڑ روپے سے زیادہ کے دعوے تقسیم کیے گئے ہیں ۔
• 2022-23 کے مقابلے میں کوریج میں 32 فیصد اضافہ ہوا ، جس سے آب و ہوا اور مارکیٹ سے متعلق جوکھم کے خلاف تحفظ کو تقویت ملی ۔

کوآپریٹیو اور اجتماعی نظام کو مضبوط کرنا:

• کمپیوٹرائزیشن کے تحت 67,930 پرائمری ایگریکلچرل کریڈٹ سوسائٹیوں (پی اے سی ایس) میں سے 54,150 کو انٹرپرائز ریسورس پلاننگ (ای آر پی) پلیٹ فارم پر شامل کیا گیا ہے ، جن میں سے 43,658 آپریشنل ہیں ۔
• مارچ 2025 تک کل 18,183 نئی کثیر مقصدی کوآپریٹو سوسائٹیاں رجسٹر کی گئیں ۔
• 11 پی اے سی ایس میں ایک وکندریقرت اناج ذخیرہ کرنے کا پروگرام چل رہا ہے ، جس میں مقامی ذخیرہ کرنے کی صلاحیت کو بڑھانے کے لیے 2024 میں 500 نئے گوداموں کا اعلان کیا گیا ہے ۔
• قومی تعاون کی پالیسی اور تربھوون سہکاری یونیورسٹی کے ذریعے ادارہ جاتی اصلاحات کا مقصد کوآپریٹو سیکٹر کے اندر گورننس اور صلاحیت سازی کو مضبوط کرنا ہے ۔

اجتماعی طور پر ، یہ مداخلت آمدنی کے استحکام ، ادارہ جاتی خطرے کے تحفظ ، اور اجتماعی بازار تک رسائی کو مستحکم کرتی ہے ، اس طرح ہندوستان کی زرعی معیشت کی لچک اور طویل مدتی پائیداری کو تقویت ملتی ہے ۔

مارکیٹ اصلاحات ، ویلیو چین  جدیدکاری ، اور عوامی خوراک کی تقسیم

فوڈ مینجمنٹ سسٹم ، مارکیٹ انفراسٹرکچر ، اور ویلیو ایڈیشن میکانزم کی مضبوطی ہندوستان کی فارم ٹو مارکیٹ حکمت عملی کے مرکزی ستون کے طور پر ابھری ہے ۔  اسٹوریج کی صلاحیت ، پروسیسنگ کی سہولیات ، ڈیجیٹل مارکیٹ پلیٹ فارم ، اور عوامی تقسیم کی اصلاحات میں اسٹریٹجک سرمایہ کاری سپلائی چین کی کارکردگی کو بڑھا رہی ہے ، قیمتوں کو مستحکم کر رہی ہے ، اور فارم کی سطح کے معاوضے کو بہتر بنا رہی ہے ۔  اجتماعی طور پر ، یہ مداخلت ایک زیادہ لچکدار ، شفاف اور مربوط غذائی ماحولیاتی نظام کو فروغ دے رہی ہے جو صارفین کی فلاح و بہبود کے ساتھ پروڈیوسر کی ترغیبات کو متوازن کرتی ہے ۔

بازار کے روابط اور بنیادی ڈھانچہ:

بازار کے روابط اور فصل کے بعد کے بنیادی ڈھانچے میں اہم سرمایہ کاری نے زرعی ویلیو چینز کو مضبوط کیا ہے اور باضابطہ بازاروں کے ساتھ پروڈیوسروں کے انضمام کو بہتر بنایا ہے ۔  28 فروری 2026 تک 49,796 اسٹوریج پروجیکٹوں کو Rs.4,832.70 کروڑ روپے کی مالی امداد ملی تھی ، جبکہ 25,009 مارکیٹنگ انفراسٹرکچر پروجیکٹوں کو مجموعی طور پر Rs.2,193.17 کروڑ روپے کی سبسڈی ملی تھی ۔  ای-نیشنل ایگریکلچر مارکیٹ (ای-نیم) پلیٹ فارم نے 23 ریاستوں اور 4 مرکز کے زیر انتظام علاقوں میں 1,656 منڈیوں میں 1.8 کروڑ کسانوں ، 2.72 لاکھ تاجروں اور 4,724 کسان-پروڈیوسر تنظیموں (ایف پی اوز) تک اپنی رسائی کو بڑھایا ، جس سے ڈیجیٹل قیمتوں کی دریافت اور بین بازار تجارت میں اضافہ ہوا ۔

2020 میں شروع کی گئی 10,000 ایف پی اوز کی تشکیل اور فروغ اسکیم کے تحت 28 فروری 2026 تک 10,000 ایف پی اوز رجسٹرڈ ہو چکے تھے ۔  ماہی گیری کے شعبے میں ، کسان کریڈٹ کارڈ کے فوائد کو 4.39 لاکھ ماہی گیروں تک بڑھانے کے ساتھ ساتھ 2,195 فارمرز فشریز پروڈیوسر آرگنائزیشنز (ایف ایف پی اوز) کی تشکیل کے ذریعے اجتماعی سرگرمی کو تقویت ملی ہے ، اس طرح ادارہ جاتی قرض تک رسائی کو وسیع کیا گیا ہے اور سیکٹرل لچک کو بڑھایا گیا ہے ۔

فوڈ پروسیسنگ اور ویلیو ایڈیشن:

فوڈ پروسیسنگ کا شعبہ ہندوستان کے صنعتی منظر نامے میں اہم کردار ادا کرتا ہے ، جو منظم مینوفیکچرنگ روزگار کا 12.91 فیصد ہے ۔  پردھان منتری کسان سمپدا یوجنا (پی ایم کے ایس وائی) کے تحت جدید پروسیسنگ اور کولڈ چین انفراسٹرکچر کو مضبوط کرتے ہوئے 30 نومبر 2025 تک 1,185 پروجیکٹ مکمل ہو چکے ہیں ۔  پروڈکشن سے منسلک ترغیبی اسکیم برائے فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری (پی ایل آئی ایس ایف آئی) نے 169 درخواستوں کو منظوری دی ، جس میں Rs.9,207 کروڑ کی سرمایہ کاری کو متحرک کیا گیا ، جس میں 31 دسمبر 2025 تک Rs.2,162.55 کروڑ کی مراعات تقسیم کی گئیں ۔

مزید برآں ، پردھان منتری فارملائزیشن آف مائیکرو فوڈ پروسیسنگ انٹرپرائزز اسکیم (پی ایم ایف ایم ای) نے 4,04,062 درخواستوں کی حمایت کی ، جس میں Rs.1 4.19 ہزار کروڑ کے ٹرم لون کے ساتھ 1,72,707 قرضوں کی سہولت فراہم کی گئی اور 31 دسمبر 2025 تک خواتین سیلف ہیلپ گروپوں کو Rs.1,277.45 کروڑ کی سیڈ کیپٹل امداد فراہم کی گئی ، اس طرح وکندریقرت ویلیو ایڈیشن اور جامع انٹرپرائز ڈویلپمنٹ کو فروغ دیا گیا ۔

خریداری اور غذائی تحفظ:

مرکزی حکومت خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے اناج کی خریداری کرتی ہے ، جبکہ محکمہ زراعت اور کسانوں کی بہبود اور تعاون کے ذریعے اعلان کردہ کم از کم امدادی قیمتوں کے ذریعے کسانوں کو قیمت کی حمایت فراہم کرتی ہے ۔  غذائی اجناس کی خریداری کی تفصیلات مندرجہ ذیل ہیں:

• آر ایم ایس 2025-26 (گندم) 300.35 ایل ایم ٹی کی خریداری ؛ 25.13 لاکھ کسانوں کو فائدہ ہوا ۔
• کے ایم ایس 2024-25 (دھان) 832.17 ایل ایم ٹی کی خریداری ؛ 118.59 لاکھ کسان مستفید ہوئے ۔
• کے ایم ایس 2025-26 (دھان) (17.11.2025 تک) 243.48 ایل ایم ٹی کی خریداری ؛ 21.22 لاکھ کسان مستفید ہوئے ۔
• موٹے اناج/باجرے 2024-25:11.72 ایل ایم ٹی کی خریداری ۔
• کے ایم ایس 2025-26 (موٹے اناج/باجرے) (16.11.2025 تک) 64,365 ایم ٹی کی خریداری (جاری)

لہذا ، حکومت غذائی تحفظ کے بفر معیارات کو پورا کرنے ، عوامی تقسیم کے نظام کے ذریعے باقاعدہ فراہمی کو یقینی بنانے اور کھلی منڈی کی قیمتوں کو مستحکم کرنے کے لیے بازار کی مداخلت کو قابل بنانے کے لیے خوراک کے مناسب ذخائر کو برقرار رکھتی ہے ۔

نیشنل فوڈ سیکیورٹی ایکٹ کے تحت 81.35 کروڑ مستفیدین کو رعایتی خوراک فراہم کی گئی ہے ، جس میں 75 فیصد دیہی آبادی اور 50 فیصد شہری آبادی کا احاطہ کیا گیا ہے ۔

اسٹوریج  اور عوامی   نظام تقسیم :

ون نیشن ون راشن کارڈ (او این او آر سی) کے نفاذ نے راشن کارڈوں کی 99.8 فیصد آدھار سیڈنگ حاصل کر لی ہے ۔ اسے تمام 36 ریاستوں اور مرکز کے زیر انتظام علاقوں میں فعال کیا گیا ہے ، جس سے فائدہ اٹھانے والوں کی پورٹیبلٹی اور شمولیت میں اضافہ ہوا ہے ۔  5.43 لاکھ منصفانہ قیمت کی دکانوں میں سے 99 فیصد سے زیادہ الیکٹرانک پوائنٹ آف سیل (ای پی او ایس) آلات سے لیس ہیں ، جس سے 98 فیصد سے زیادہ لین دین کو ڈیجیٹل بنانے اور تقسیم میں شفافیت کو تقویت ملتی ہے ۔  مالی سال 24 میں 10 لاکھ سے زیادہ مستفیدین کو ڈائرکٹ بینیفٹ ٹرانسفر (ڈی بی ٹی) کے ذریعے 267.6 کروڑ روپے منتقل کیے گئے ، جس سے اہداف کی کارکردگی اور جواب دہی میں بہتری آئی ۔  مجموعی طور پر ، یہ اصلاحات بازار کے انضمام کو تقویت دیتی ہیں ، تقسیم کی  خامیوں  کو دور کرتی ہیں ، اور تیزی سے ڈیجیٹل فارم سے تقسیم کے ماحولیاتی نظام کے اندر خوراک کی حفاظت کو مضبوط کرتی ہیں ۔

محاصل

ہندوستان کی یکسر  زرعی تبدیلی ایک متوازن نقطہ نظر کی عکاسی کرتی ہے جو مضبوط پیداوار کی ترقی ، عالمی منڈی کی موجودگی کو بڑھانے اور فارم ٹو مارکیٹ ویلیو چین میں ٹارگیٹیڈ پالیسی مداخلتوں کو یکجا کرتی ہے ۔  ریکارڈ غذائی اجناس اور باغبانی کی پیداوار ، بڑھتی ہوئی برآمدات ، اور متنوع اجناس کی قیادت اس شعبے کی پائیداری اور بدلتے ہوئے معاشی اور موسمی حالات کے مطابق موافقت کا مظاہرہ کرتی ہے ۔  ان پٹ ، آمدنی کے تحفظ ، بازار کے بنیادی ڈھانچے ، اور ڈیجیٹل فوڈ سسٹم کے ذریعے مشن پر مبنی تعاون نے پیداواری صلاحیت کو مضبوط کیا ہے ، کسانوں کی فلاح و بہبود کو بہتر بنایا ہے ، اور غذائی تحفظ کے نتائج میں اضافہ کیا ہے ۔  جیسا کہ لچکدار پیداواری نظام تیار ہوتا رہتا ہے ، زراعت کا بڑھتا ہوا کردار متعلقہ سرگرمیوں کے ساتھ گہرے انضمام کے لیے ایک مضبوط بنیاد فراہم کرتا ہے ، جس سے دیہی معاش ، قدر میں اضافہ اور طویل مدتی معاشی استحکام کو مزید مدد ملتی ہے ۔

حوالہ جات

وزارت زراعت اور کسانوں کی بہبود

https://www.pib.gov.in/PressReleasePage.aspx?PRID=2192315&reg=3&lang=2

https://www.pib.gov.in/PressReleaseIframePage.aspx?PRID=1776584&reg=3&lang=2#:~:text=189.56-,Andhra%20Pradesh%2C%20Maharashtra%2C%20Uttar%20Pradesh%2C%20Madhya%20Pradesh%2C%20Gujarat,Estimates%20of%202020%2D21).

https://teaboard.gov.in/pdf/State_Region_wise_tea_production_2024_and_2024_25_Apr_Dec_pdf4332.pdf

https://coconutboard.gov.in/Statistics.aspx

Nov Journal, Pg:14

https://www.pib.gov.in/PressReleasePage.aspx?PRID=2197698&reg=3&lang=2

https://www.pib.gov.in/PressReleasePage.aspx?PRID=2114891&reg=3&lang=2

https://naturalfarming.dac.gov.in/NaturalFarming/Concept

https://www.pib.gov.in/Pressreleaseshare.aspx?PRID=1705511&reg=3&lang=2

https://www.pib.gov.in/PressReleasePage.aspx?PRID=2061646&reg=3&lang=2#:~:text=The%20National%20Mission%20on%20Edible%20Oils%20%E2%80%93,**Boosting%20farmers'%20incomes**%20*%20**Enhancing%20environmental%20benefits**

وزارت خزانہ

https://www.indiabudget.gov.in/economicsurvey/doc/echapter.pdf

https://www.indiabudget.gov.in/economicsurvey/doc/stat/tab1.18.pdf

https://www.indiabudget.gov.in/doc/budget_speech.pdf

https://www.indiabudget.gov.in/budget2025-26/doc/eb/vol1.pdf

https://www.indiabudget.gov.in/doc/eb/allsbe.pdf

https://www.pib.gov.in/PressReleasePage.aspx?PRID=2221410&reg=3&lang=2

https://www.pib.gov.in/PressReleseDetail.aspx?PRID=1515649&reg=3&lang=2

وزارت تجارت و صنعت

https://www.pib.gov.in/PressReleasePage.aspx?PRID=2182209&reg=3&lang=2#:~:text=Eight%20technical%20sessions%20shall%20be,third%20most%2Dtraded%20food%20commodity

https://agriexchange.apeda.gov.in/India/ExportAnalyticalReport/Index

https://apeda.gov.in/FreshOnions

https://apeda.gov.in/FreshFruitsAndVegetables

https://www.ibef.org/industry/agriculture-india

https://www.pib.gov.in/PressReleasePage.aspx?PRID=2201284&reg=3&lang=2

https://www.ibef.org/exports/spiceindustryindia#:~:text=The%20largest%20spices%2Dproducing%20states,total%20export%20earnings%20in%20FY25.

Indian Spices, Spices Manufacturers and Exporters in India - IBEF

وزارت ٹیکسٹائل

https://www.pib.gov.in/PressReleasePage.aspx?PRID=2206688&reg=3&lang=2

وزارت فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز ، حکومت ہند

https://plimofpi.ifciltd.com/

مائی اسکیم

https://www.myscheme.gov.in/schemes/ky-smsp

https://www.myscheme.gov.in/schemes/pmksypdmc

https://www.myscheme.gov.in/schemes/pmfby

https://www.myscheme.gov.in/schemes/e-nam

https://www.myscheme.gov.in/schemes/pmfmpe

 

اقوام متحدہ

https://sdgs.un.org/goals

اقوام متحدہ

https://www.pib.gov.in/PressNoteDetails.aspx?ModuleId=3&NoteId=154991&utm&reg=3&lang=2#:~:text=India%20is%20currently%20the%20largest,across%20diverse%20agro%2Dclimatic%20regions

https://www.pib.gov.in/PressNoteDetails.aspx?id=154385&NoteId=154385&ModuleId=3&reg=3&lang=2#:~:text=Leading%20States%20in%20India's%20Spice,in%20the%20global%20spice%20market

https://www.pib.gov.in/PressNoteDetails.aspx?NoteId=156255&ModuleId=3&reg=3&lang=1

https://www.pib.gov.in/PressReleasePage.aspx?PRID=2177847&reg=3&lang=2#:~:text=The%20Mission%20for%20Aatmanirbharta%20in,and%20sustainably%20improving%20farmers'%20incomes

https://www.pib.gov.in/PressNoteDetails.aspx?ModuleId=3&NoteId=155036&reg=3&lang=2

https://www.pib.gov.in/PressReleasePage.aspx?PRID=2191651&reg=3&lang=2

https://www.pib.gov.in/PressNoteDetails.aspx?NoteId=156980&ModuleId=3&reg=22&lang=13

https://www.pib.gov.in/PressNoteDetails.aspx?NoteId=154987&ModuleId=3&reg=3&lang=2

پی ڈی ایف دیکھنے کے لیے یہاں کلک کریں

******

ش ح۔ ف ا۔ م ر

U-NO. 5394

(ریلیز آئی ڈی: 2249050) وزیٹر کاؤنٹر : 20