ہندوستان میں فوڈ پروسیسنگ کے شعبے کو سپلائی چین اور ادارہ جاتی بنیادی ڈھانچے میں فرق ، زرعی پیداوار کا ضیاع ، پروسیسنگ کی کم سطح ، زرعی پیداوار اور پروسیسنگ کے درمیان کمزور روابط اور قرض تک محدود رسائی جیسے چیلنجوں کا سامنا ہے ۔  ان مسائل کو حل کرنے اور مجموعی ترقی کو فروغ دینے کے لیے ، ڈبہ بند خوراک کی صنعتوں کی وزارت (ایم او ایف پی آئی) ملک بھر میں پردھان منتری کسان سمپدا یوجنا (پی ایم کے ایس وائی) پروڈکشن لنکڈ انسینٹو اسکیم فار فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری (پی ایل آئی ایس ایف پی آئی) اور پردھان منتری فارملائزیشن آف مائیکرو فوڈ پروسیسنگ انٹرپرائزز (پی ایم ایف ایم ای) جیسی اسکیموں کو نافذ کرکے اس شعبے کی حمایت کرتی ہے ۔

منسٹری آف فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز  (ایم او ایف پی آئی)  پی ایم کے ایس وائی کے تحت فی پروجیکٹ 50 لاکھ روپے تک کی مالی مدد کے ساتھ شمسی ، بائیو ماس اور ونڈ جیسے قابل تجدید توانائی کے ذرائع کے استعمال کی حمایت کرکے فوڈ پروسیسنگ کے شعبے میں پائیدار اور ٹیکنالوجی پر مبنی ترقی کو فروغ دیتی ہے ۔  ایم او ایف پی آئی پی ایم کے ایس وائی کے تحت منظور شدہ پروجیکٹوں کو یکمشت امداد  / رعایت جاری کرنے پر غور کرنے کے لیے ایک شرط کے طور پر ماحولیاتی اور پائیداری کے اصولوں کی سختی سے تعمیل کی بھی حوصلہ افزائی کرتی ہے ۔  اس سلسلے میں ، یہ وزارت پی ایم کے ایس وائی کی جزو اسکیموں کے آپریشنل رہنما خطوط کے ذریعے پروجیکٹ پر عمل درآمد کرنے والی ایجنسی (i) متعلقہ ریاستی آلودگی کنٹرول بورڈ سے ہوا اور پانی کی آلودگی پر قابو پانے کے لیے مقرر کردہ معیارات کی پابندی کو یقینی بنانے کے لیے پروجیکٹ کے قیام (سی ٹی ای) / کام کرنے کی رضامندی (سی ٹی او) کے لیے ایک درست رضامندی پیش کرنے اور (ii) سستی توانائی سے کولنگ سسٹم کو اپنانے کے لیے زور دیتی ہے،  جو  غیر اوزون کو ختم کرنے والے مادے (غیر او ڈی ایس) اور کم گلوبل وارمنگ پوٹینشل (جی ڈبلیو پی) والے ریفریجریٹس استعمال کرتی ہے، جس کا مقصد ماحولیاتی طور پر پائیدار طریقوں کو فروغ دینا، شعبے کے کاربن اثرات کو کم کرنا ہے  اور اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ فوڈ پروسیسنگ کا بنیادی ڈھانچہ (کولڈ چین سمیت) ترقی قومی ماحولیاتی تحفظ اور آب و ہوا کی تبدیلی کے تخفیف کے مقاصد کے ساتھ ہم آہنگ ہو ۔

یہ معلومات فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کے وزیر مملکت جناب رونیت سنگھ نے آج راجیہ سبھا میں ایک تحریری جواب میں فراہم کیں ۔

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

(ش ح –ا ک۔ ق ر)

U. No.2370

(ریلیز آئی ڈی: 2227657) وزیٹر کاؤنٹر : 6