خوراک کی ڈبہ بندی کی صنعتوں کی وزارت
ہائی ٹیک فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کا قیام
ایم او ایف پی آئی پورے ہندوستان میں پی ایم کے ایس وائی ، پی ایل آئی ایس ایف پی آئی اور پی ایم ایف ایم ای اسکیموں کے ذریعے ہائی ٹیک فوڈ پروسیسنگ کو فروغ دے رہا ہے
پوسٹ کرنے کی تاریخ:
12 FEB 2026 6:12PM by PIB Delhi
ہائی ٹیک فوڈ پروسیسنگ کے فروغ سمیت فوڈ پروسیسنگ سیکٹر کی مجموعی ترقی کو فروغ دینے اور یقینی بنانے کے لیے ، فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کی وزارت (ایم او ایف پی آئی) اپنی دو مرکزی سیکٹر اسکیموں یعنی پردھان منتری کسان سمپدا یوجنا (پی ایم کے ایس وائی) اور پروڈکشن سے منسلک ترغیبی اسکیم برائے فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری (پی ایل آئی ایس ایف پی آئی) اور ملک بھر میں مائیکرو فوڈ پروسیسنگ انٹرپرائزز (پی ایم ایف ایم ای) اسکیم کے ذریعے متعلقہ بنیادی ڈھانچے کے قیام/توسیع کی ترغیب دے رہی ہے ۔
ان اسکیموں کا مقصد فارم گیٹ سے لے کر ریٹیل آؤٹ لیٹ تک موثر سپلائی چین مینجمنٹ کے ساتھ جدید بنیادی ڈھانچہ تشکیل دینا ہے جس میں اسٹوریج ، ٹرانسپورٹیشن ، ویلیو ایڈیشن وغیرہ شامل ہیں ، جس سے کسانوں کو بہتر منافع فراہم کرنے ، پیداواری صلاحیت بڑھانے ، زرعی پیداوار کے ضیاع کو کم کرنے اور آف فارم روزگار کے مواقع پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے ۔
اعلی ٹیکنالوجی کے استعمال کو فروغ دینے کے لیے ۔ مصنوعی ذہانت ، انٹرنیٹ آف تھنگز وغیرہ کا استعمال ۔ فوڈ پروسیسنگ سیکٹر میں ، ایم او ایف پی آئی نے پردھان منتری کسان سمپدا یوجنا (پی ایم کے ایس وائی) کے تحت اپنی آر اینڈ ڈی اسکیم کے ذریعے متعلقہ مانگ پر مبنی آر اینڈ ڈی پروجیکٹوں کے لیے نجی شعبے میں کونسل آف سائنٹفک اینڈ انڈسٹریل ریسرچ (سی ایس آئی آر) سے تسلیم شدہ ریسرچ اینڈ ڈیولپمنٹ (آر اینڈ ڈی) اکائیوں سمیت تعلیمی اور تحقیقی اداروں کو گرانٹ ان ایڈ فراہم کیا ہے ۔
اسکیم کے آر اینڈ ڈی جزو کے تحت ، نجی شعبے میں نجی تنظیموں/یونیورسٹیوں/اداروں/آر اینڈ ڈی لیبارٹریوں اور سی ایس آئی آر سے تسلیم شدہ آر اینڈ ڈی یونٹوں کو عام علاقوں میں آلات کی لاگت کا 50% اور مشکل علاقوں میں 70% اور مختلف یونیورسٹیوں ، آئی آئی ٹیز ، مرکزی/ریاستی حکومت کے اداروں ، سرکاری فنڈ سے چلنے والی تنظیموں کو مصنوعات اور عمل کی ترقی ، آلات کے ڈیزائن اور ترقی ، بہتر اسٹوریج ، شیلف لائف ، پیکیجنگ وغیرہ کے لیے فوڈ پروسیسنگ کے شعبے میں مانگ پر مبنی آر اینڈ ڈی کے کام کو فروغ دینے اور انجام دینے کے لیے گرانٹ ان ایڈ کے طور پر مالی مدد فراہم کی جاتی ہے ۔ سرکاری تنظیموں/اداروں کے تحقیق و ترقی کے منصوبے آلات ، استعمال کی اشیاء اور ریسرچ فیلوز وغیرہ سے متعلق اخراجات کی لاگت کے لیے 100فیصد گرانٹ مدد کے اہل ہیں ۔
اس کے علاوہ ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف فوڈ ٹیکنالوجی ، انٹرپرینیورشپ اینڈ مینجمنٹ (این آئی ایف ٹی ای ایم) کنڈلی ، ہریانہ اور این آئی ایف ٹی ای ایم ، تنجاور ، تمل ناڈو جو ایم او ایف پی آئی کے انتظامی کنٹرول میں ہیں ، بھی اس شعبے میں تحقیق و ترقی کی سرگرمیوں میں مصروف ہیں ۔
پی ایم کے ایس وائی کی آر اینڈ ڈی جزو اسکیم کے تحت 2016-17 سے فوڈ پروسیسنگ سیکٹر کی ترقی کے لیے ہائی ٹیکنالوجی کے شعبے میں ایم او ایف پی آئی کے ذریعے منظور شدہ آر اینڈ ڈی پروجیکٹوں کی تفصیلات ضمیمہ میں دی گئی ہیں ۔
ایم او ایف پی آئی ، ایم او ایف پی آئی کے ذریعے نافذ کردہ اسکیموں کے تحت اسٹارٹ اپس اور مائیکرو ، اسمال اینڈ میڈیم انٹرپرائزز (ایم ایس ایم ای) سمیت اہل اداروں کو سبسڈی/مراعات فراہم کرتا ہے ۔
بعض اوقات ایم او ایف پی آئی کی اسکیموں کے تحت منظور شدہ پروجیکٹوں کو ریاستی حکومت سے قانونی منظوری/سرٹیفکیٹ حاصل کرنے میں تاخیر کا سامنا کرنا پڑتا ہے ۔ اسٹیبلشمنٹ کی رضامندی ، کام کرنے کی رضامندی ، بلڈنگ پلان کی منظوری ، بجلی کے کنکشن وغیرہ کے حوالے سے ان میں سے کچھ منصوبوں کی تکمیل میں تاخیر ہوئی ہے ۔
ایم او ایف پی آئی نے ان پروجیکٹوں کے بروقت نفاذ کے لیے مختلف اقدامات کیے ہیں ، جن میں (1) پروجیکٹوں کی پیش رفت کی نگرانی کے لیے ڈیش بورڈ ؛ (2) نفاذ میں رکاوٹوں کو دور کرنے میں مدد کے لیے پروموٹروں کے ساتھ باقاعدگی سے جائزہ لینا ؛ (3) پروجیکٹوں کی تکمیل میں تاخیر کو روکنے کے لیے سائٹ وزٹ کے ذریعے ان کی پیش رفت کا جائزہ لینا ؛ (iv) پروجیکٹوں کو ٹرم لون کی منظوری اور تقسیم میں تیزی لانے کے لیے بینکوں/مالیاتی اداروں کے ساتھ اٹھائے گئے معاملات ؛ (v) پروجیکٹوں کی تکمیل میں تاخیر کی صورت میں پروموٹروں پر تعزیری دفعات ؛ (vi) ایم او ایف پی آئی نے پروجیکٹ پر عمل درآمد کرنے والی ایجنسیوں کی درخواست پر ، اس معاملے کو ریاستی حکومت کے متعلقہ محکمے اور ان کی ایجنسیوں کے ساتھ بھی ہموار اور بروقت عمل درآمد کے لیے اٹھایا ۔
یہ معلومات فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کے وزیر مملکت جناب رونیت سنگھ نے آج لوک سبھا میں ایک تحریری جواب میں فراہم کیں ۔
******
سی ایم سی-ایم او ایف پی آئی
ضمیمہ
2016-17 سے پی ایم کے ایس وائی کی آر اینڈ ڈی جزو اسکیم کے تحت فوڈ پروسیسنگ سیکٹر کی ترقی کے لیے اعلی ٹیکنالوجی کے شعبے میں منظور شدہ آر اینڈ ڈی پروجیکٹوں کی فہرست درج ذیل ہے: -
|
Sr No.
|
Name of the Project
|
Institute Name
|
Project Cost (In Lakh)
|
Approved GIA(In Lakh)
|
Released GIA (in Lakh)
|
Status
|
|
1.
|
3-D Printed Foods: Personalized Nutrition to Address Malnutrition in India
|
NIFTEM-Thanjavur
|
55.42
|
55.42
|
50.28
|
Completed
|
|
2.
|
Development of active intelligent packaging system with antimicrobial agent for fruits and vegetables
|
NIFTEM-Thanjavur
|
53.04
|
53.04
|
45.94
|
Completed
|
|
3.
|
Design and development of hot air assisted continuous Infrared drying
system for high value fish and fishery products
|
ICAR-Central Institute of Fisheries Technology, Cochin, Kerala
|
27.02
|
27.02
|
25.02
|
Completed
|
|
4
|
Waste of wealth: Extracting nutraceutical (polyphenols) from troical fruits residue by biorefinery approach
|
Visvesvaraya National Institute of Technique, Nagpur
|
32.79
|
32.79
|
32.79
|
Completed
|
|
5.
|
Monascus Purpureus CFR 410-11 fermented cowpea Tofu as functional food
|
Central Food Technological Research Institute, Mysore
|
24.90
|
24.90
|
23.23
|
Completed
|
|
6.
|
Development of Blockchain-based Traceability Solution for Agri-Food Supply Chains
|
NIFTEM, Kundli, Sonepat, Haryana
|
18.73
|
18.731
|
16.19
|
Completed
|
|
7.
|
Phytochemical profiling and valorisation of Pomelo fruit of Northeast region
|
Tezpur University, Tezpur, Assam
|
41.48
|
41.48
|
36.68
|
Completed
|
******
U.No:2311
ش ح۔ح ن۔س ا
(ریلیز آئی ڈی: 2227305)
وزیٹر کاؤنٹر : 8