زرعی اور پراسیسڈ فوڈ پروڈکٹس ایکسپورٹ ڈیولپمنٹ اتھارٹی (اے پی ای ڈی اے )، وزارت تجارت اور صنعت، حکومت ہند کے تحت، چھتیس گڑھ سے پاپوا نیو گنی (پی این جی ) کو 20 میٹرک ٹن فورٹیفائیڈ چاول(اضافی غذائیت والا چاول ) کی برآمد میں سہولت فراہم کی ہے۔

یہ کھیپ ہندوستان کے زرعی برآمدی پورٹ فولیو کو بڑھانے اور عالمی منڈیوں میں اعلیٰ معیار کے، مضبوط اور قابل قدر غذائی مصنوعات کے قابل بھروسہ فراہم کنندہ کے طور پر ملک کی ساکھ کو مضبوط کرنے کی جاری کوششوں میں ایک اور اہم سنگ میل کی نمائندگی کرتی ہے۔

ریاست چھتیس گڑھ نے چاول اور مضبوط چاول کی برآمد کو فروغ دینے کے لیے مستقل طور پر ٹھوس کوششیں کی ہیں، جس سے ریاست کے کسانوں، ملرز اور برآمد کنندگان کو بین الاقوامی تجارت میں بہتر نمائش اور شناخت حاصل کرنے کے قابل بنایا گیا ہے۔ پاپوا نیو گنی کو فورٹیفائیڈ چاول کی کامیاب ترسیل عالمی غذائیت پر مبنی فوڈ سپلائی چین میں چھتیس گڑھ کے بڑھتے ہوئے تعاون کی نشاندہی کرتی ہے اور ہندوستان کے زرعی برآمدات کے عزائم کو آگے بڑھانے میں ریاست کے ابھرتے ہوئے کردار کی عکاسی کرتی ہے۔

اس موقع پر اے پی ای ڈی اے کے چیئرمین جناب ابھیشیک دیو نے برآمد کنندہ میسرزا سپنج انٹرپرائزز پرائیویٹ لمیٹڈ  اور تمام  اسٹیک ہولڈر کی تعریف کی۔ انہوں نے کہا  کہ چھتیس گڑھ سے فورٹیفائیڈ چاول کی کامیاب برآمد بین الاقوامی صارفین  بنیادی معیار، سائنس پر مبنی اور غذائیت پر مبنی خوراک کے حل فراہم کرنے میں ہندوستان کی بڑھتی ہوئی صلاحیت کی مثال ہے۔ جناب دیو نے عالمی زرعی تجارت کے ماحولیاتی نظام میں ہندوستان کے موقف کو مزید مستحکم کرنے کے مقصد سے کوالٹی اشورینس سسٹم، صلاحیت میں اضافہ، ویلیو چین ڈیولپمنٹ، اور اسٹریٹجک مارکیٹ روابط کے ذریعے برآمد کنندگان کو سہولت فراہم کرنے کے لیے اے پی ای ڈی اے کے پختہ عزم کا اعادہ کیا۔ جناب مکیش جین، صدر، دی رائس ایکسپورٹرز ایسوسی ایشن آف چھتیس گڑھ (ٹی آر ای اے ،سی جی ) نے اے پی ای ڈی اے  کی مسلسل حمایت اور تعاون  کے لیے شکریہ ادا کیا۔ انہوں نے کہاکہ ریاست سےفورٹیفائد چاول کی برآمد نئے جغرافیائی حدود  تک پھیلنے کے لیے تیار ہے، جو ہندوستان کی مصنوعات کی سالمیت اور سپلائی کی صلاحیت میں عالمی خریداروں کے اعتماد کی عکاسی کرتی ہے۔ انہوں نے چھتیس گڑھ سے زرعی برآمدات کی پرورش اور آگے بڑھانے میں اے پی ای ڈی اے کے کردار کی بھی تعریف کی۔

فورٹیفائیڈ چاول، چاول کے آٹے میں آئرن، فولک ایسڈ اور وٹامن بی 12 جیسے خوردنی اجزاء کو ملا کر تیار کیا جاتا ہے۔ فورٹیفائیڈ مرکب کو باہر نکالا جاتا ہے اور اس کی شکل قدرتی چاول کے دانے سے ملتی ہے، جو بعد میں ایک مقررہ تناسب پر باقاعدہ چاول کے ساتھ ملا دی جاتی ہے تاکہ اسٹیپل کی غذائیت کو بہتر بنایا جا سکے۔ ہندوستان سے فورٹیفائیڈ چاول کی برآمد فوڈ فورٹیفیکیشن میں ملک کی تکنیکی صلاحیت کو اجاگر کرتی ہے اور عالمی خوراک اور غذائی تحفظ میں اپنا رول ادا کرنے  کے عزم کا اعادہ کرتی ہے۔

 

ش ح ۔ ال ۔ ع ر

UR-821

 

(Release ID: 2186705) Visitor Counter : 13