सबको नमस्कार।

डॉ. प्रवीण कुमार,निदेशक, हसमुख है, काम में लिप्त है। बहुत खुशी जाहिर कर बता रहे थे कि कितनी प्रगति की है। तब इनका चेहरा देखने लायक था। पर इन्होंने मिर्ची की कई चीज़े बना रखी है, वह तीखी होगी।

प्राकृतिक कृषि के लिए पद्मश्री से सम्मानित श्री संजय अनंत पाटिल जी, प्राकृतिक कृषि, जैविक कृषि से काफी भिन्न है। गुजरात के महामहिम राज्यपाल देवव्रत आचार्य जी, उनके दिल में, दिमाग और आत्मा में नेचुरल फार्मिंग बसी हुई है और उसको बहुत महत्व देते हैं। मुझे बहुत अच्छा लग रहा है कि इनको पद्मश्री से अलंकृत किया गया। पर विषय कितना जुड़ा हुआ है जमीन से ‘प्राकृतिक कृषि’ का।

मेरे लिए बहुत प्रसन्नता का विषय है कि यह संस्था बहुत सक्रिय है, इसका दायरा भी बहुत लंबा है और धारा भी विशेष है। भारतीय कृषि अनुसंधान संगठन (आईसीएआर), भारतीय तटीय अनुसंधान संस्थान (सीसीएआरआई) — एक बड़ा संयोग है। इसकी शुरुआत 1989 में हुई और मेरी भी राजनीतिक यात्रा 1989 में हुई। तब मैं लोकसभा का सदस्य बना। उसके बाद इंडियन काउंसिल ऑफ एग्रीकल्चर रिसर्च से मेरा नाता बढ़ता ही गया।

किसानों के बहुत बड़े हितैषी और राजनीति के बहुत बड़े धुरंधर और महापुरुष चौधरी देवीलाल उस समय भारत के उप-प्रधानमंत्री थे और कृषि मंत्री थे। तो मैंने बहुत समय इंडियन काउंसिल ऑफ एग्रीकल्चर रिसर्च को देखा, और कई संस्थानों में गया। फिर राज्यपाल, पश्चिम बंगाल की हैसियत से गया। और अब तो जहां भी मौका मिलता है उपराष्ट्रपति की हैसियत से मैं कृषि केन्द्रों में ज़रूर जाता हूं, कृषि विज्ञान केन्द्रों में जाता हूं, कृषि संस्थानों में जाता हूं।

उसका एक कारण है और कारण बड़ा विशेष है। भारत की अर्थव्यवस्था में, भारत की सामाजिक व्यवस्था में, ग्रामीण उत्थान में कृषि का बहुत बड़ा योगदान है। विकसित भारत बनने का रास्ता किसान के खेत से निकलता है, गांव से निकलता है। और इसीलिए मैं खास आग्रह करूंगा किसान भाइयों से और बहनों से कि आप उत्पादन तक अपने आप को सीमित मत रखो। किसान का काम उत्पादन तक रह गया है। उसके बाद किसान अपने आप को एक तरीके से अलग कर लेता है, तो वह बहुत बड़ी अर्थव्यवस्था से अपने आप को जोड़ नहीं पा रहा है। किसान को अपने उत्पाद के क्रय-विक्रय में भी भागीदारी चाहिए।

किसानों को कृषि उत्पादों के विपणन और कृषि उत्पादों के मूल्य संवर्धन के साथ अवश्य जोड़ा जाना चाहिए। कितनी फैक्ट्रियां चलती हैं कृषि उत्पाद के आधार पर, किसान तो उनके उत्पाद का सिर्फ एक ग्राहक बन जाता है। बड़ा बदलाव किसान की आय में तब आएगा, जब किसान कृषि का व्यापार भी करेगा। कृषि के अंदर जितने इनपुट आते हैं - उर्वरक, कीटनाशक,और सब कुछ – उपकरण,– उनमें में भी अपनी भागीदारी करेगा। किसान और उसके बच्चे-बच्चियां यदि अगर वह सीमित दायरे में रहेंगे, तो भारत की आर्थिक व्यवस्था के उत्थान में जो बहुत बड़ी गति आ सकती है, उसमें कमी रह जाएगी।

और इसीलिए मैंने तीन बातों पर विशेष जोर दिया है। एक, कृषि अर्थव्यवस्था सिर्फ़ कृषि उत्पादन तक ही सीमित नहीं है। कृषि अर्थव्यवस्था के सभी पहलुओं में, इसके उत्पादन में, इसके विपणन में, इसके मूल्य संवर्धन में, किसान की बहुत बड़ी हिस्सेदारी होनी चाहिए। और अब ज़रूरत क्या है कृषि समुदाय से उद्यमी। मैं उन्हें कहता हूं - कृषि उद्यमी। इस देश में लाखों कृषि उद्यमी होने चाहिए।

मैं आपको बताना चाहता हूं, आपकी जिलाधीश महोदया महिला हैं। इनकी नौकरी के सदस्य नौकरी छोड़कर कृषि व्यापार में आ रहे हैं। दूध के व्यवसाय में आ रहे हैं, सब्ज़ी-फल के व्यवसाय में आ रहे हैं। जिन्होंने आईआईटी, आईआईएम में बहुत अच्छी शिक्षा प्राप्त की, वे आ रहे हैं। आप क्यों नही आवो, आपके बच्चे क्यों नहीं आए!

इन बातों के लिए तो प्रशिक्षण की आवश्यकता ही नहीं है। जन्म से हमें यह ज्ञान है। और सबसे महत्वपूर्ण कदम क्या है कि सरकारी नीतियां बहुत सकारात्मक हैं। दूरगामी नतीजे हो सकते हैं उनके। भंडारण की व्यवस्था हो, ऋण की व्यवस्था हो, और यदि अगर सहकारिता का उपयोग किया जाए, तो बहुत कुछ हो सकता है।

और आज यह भी ज़रूरी है कि जो किसान का फायदा उठाते हैं, किसान के उत्पादन का फायदा उठाते हैं, जो बड़े उद्योगपति हैं, आलोचना नहीं कर रहा, सलाह दे रहा हूं - उनको भी किसान की अर्थव्यवस्था को बढ़ाने में सहयोग देना चाहिए। किसान की सहभागिता स्थापित करनी चाहिए, अनुसंधान करना चाहिए। और उनका जो एक फंड होता है - सीएसआर निधि - वह ग्रामीण विकास के महत्वपूर्ण मुद्दों में लगना चाहिए। तभी जाकर बड़ा बदलाव आएगा।

भारत की आत्मा किसान और गांव में बसती है। सामाजिक स्थायित्व के हम सबसे महत्वपूर्ण अंग हैं। हमें सोचना पड़ेगा की आज के दिन गांव में सब्जी बाहर से आती है, फल बाहर से आता है। इस व्यवस्था को बदलना होगा। दूसरा — पशुधन। दुनिया के कई देश पशुधन पर आधारित हैं। न्यूजीलैंड जैसे देश को देखें, जनसंख्या बहुत कम है, पर पशुधन काफ़ी है। हम ऐसा क्यों नहीं कर पा रहे हैं? नई तकनीकी क्यों नहीं ला रहे हैं? और पशुधन के मामले में भी गांव का व्यक्ति सीमित हो गया है — दूध बेचने के लिए। और इसकी खरीदारी भी कौन करता है? जो आपके दूध की कीमत तय करता है, जो आपके दूध की गुणवत्ता तय करता है। वह यह नहीं देखता कि कितने परिश्रम से, कितने लगाव से, कितने संकल्प और सृजन के साथ आप यह कठिनतम काम करते हैं।

पर जब झांकेंगे, आप ऐसा कर क्यों रहे हैं? आपको किसने रोका है कि दूध की छाछ नहीं बने, दूध की दही नहीं बने, दूध की रसमलाई नहीं बने, दूध की आइसक्रीम नहीं बने? क्यों नहीं एक इलाके के अंदर ऐसी व्यवस्था हो कि जो उत्पाद होता है, उसे सांझा किया जाए। हमारी प्राचीन सभ्यता की ओर देखिए, प्राचीन अर्थव्यवस्था की ओर देखिए, कोई चीज़ शायद बाहर से नहीं आती थी। साबुन नहीं आता था, दंत मंजन नहीं आता था, तेल नहीं आता था, घी नहीं आता था, सब्जियां नहीं आती थी, फल नहीं आते थे सब वहीं होते थे।

अब हम पैकेज आइटम की तरफ चले गए हैं। अरे! पैकेजिंग करने वाला तो बहुत कमाता है, पहले तो पैकेजिंग का कमाता है, फिर खुद कीमत तय करता है। अंदर वही है जो आपके घर होती है। एक छोटा सा उदाहरण दूंगा।

एक किसी दुकान पर गया और बोला, “मुझे गुड़ दे दो।” और व्यापारी को बेचने की बहुत अच्छी कला है, मैं कायल हूं उनका। और मैंने बहुत बड़ी सराहना करी है मारवाड़ी समाज की वहां बच्चे को जन्म से ही तौर-तरीके सिखा देते हैं कि आप आत्मनिर्भर बनो, आप दुकान पर समय दो, आप समय की पाबंदी में रहो, आप सही तरीके से हिसाब का आकलन करो। मैं कायल हूं उनका।

तो उन्होंने कहा, “लो गुड़ शक्कर की जात” क्योकि शक्कर थोड़ी गुड़ से बढ़िया होती है, तो किसान ने सोचा आज तो बच्चों को शक्कर ही खिला दू, थोड़ा और पैसा दे दूंगा। कहा सेठ जी, “शक्कर दिखाओ।” तो सेठ जी ने कहा — “लो शक्कर, खांड की जात।” तो उसने कहा खांड की जात हो गयी तो — “खांड ही दे दे” तो सेठ जी ने कहा, ले खांड, बुरे की जात। तो किसान ने जोर मारा — “की आज कुछ भी हो जाए, आज तो बच्चों को बुरा ही खिलाऊंगा, बुरा दे दे।” अब वह व्यापारी बुरा बेचता है किसान को क्या कह कर—“लो बुरो दूध की जात।” किसान कहा ने कहा — “दूध तो मेरे घर में ही है। जो सबसे सर्वश्रेष्ठ चीज तू बेच रहा है, वह तो मेरे घर में ही है।”

किसान को आज समझाने की आवश्यकता है, किसान को खुद समझने की आवश्यकता है।

भारत सरकार किसान की बहुत मदद कर रही है। सब्सिडी के रूप में कर रही है।

प्रधानमंत्री ने शुरुआत की थी किसान सम्मान निधि पर मेरा सभी संस्थाओं से आग्रह रहेगा आकलन करें, कितना अच्छा हो कि किसान को मिलने वाली सुविधा सीधी किसान को मिले, किसी और के माध्यम से न मिले। जैसे फर्टिलाइज़र सब्सिडी है बहुत बड़ी रकम है, 3 लाख करोड़ के आसपास है। आप बैठे हो, आपको शायद महसूस ही नहीं है कि आपको इतनी मदद दी जा रही है। पर यह पैसा, जो हर किसान के पास सीधा भेजा जाए तो साल का 30–35 हज़ार रुपया हर किसान का होगा। तो किसान को सरकारी सहायता देने का माध्यम ठीक नहीं है, सीधा किसान को देना चाहिए।

इसमें संस्थाओं को आकलन करना चाहिए, तकनीकी रूप से देखना चाहिए। इसके दूरगामी नतीजे होंगे। अमेरिका के किसान परिवार की आय वहां के सामान्य परिवार की आय से ज़्यादा है। आश्चर्य हुआ ना, कि अमेरिका जो बहुत विकसित राष्ट्र है वहां सामान्य परिवार की जो आय है और जो सामान्य किसान परिवार की आय है, किसान परिवार की आय ज्यादा है। क्यों? वहां किसान को पूरी सरकारी सहायता, सीधे किसान को मिलती है किसी बिचौलिये के माध्यम से नहीं।

दूसरा — कृषि में तकनीकी तो ठीक है, पर तकनीकी आनी चाहिए। और प्रधानमंत्री जी ने तकनीकी प्रसारण का बहुत ही ज़बरदस्त काम किया है। मैंने यहां ड्रोन तक देखा है। पर जो हम केमिकल्स उपयोग करते हैं, फर्टिलाइजर्स उपयोग करते हैं। हम हमारे ऐतिहासिक पृष्ठभूमि में जाएंगे, तो इसकी आवश्यकता नहीं है। हमारा पशुधन बढ़ेगा, तो खाद की कमी नहीं रहेगी — ऐसा सोचना चाहिए।

मैं मानकर चलता हूं, इन बातों पर आप चिंतन करेंगे। एक अच्छी बात और है कि भारत के कृषि मंत्री श्री शिवराज चौहान जी बहुत सक्रिय हैं। उन्होंने किसान के जीवन में बड़े परिवर्तन लाने की मनसा को जाहिर कर दिया है। संकल्पित हो गए हैं। देश में जो 730 से ज़्यादा कृषि विज्ञान केंद्र हैं, उन सब से उन्होंने चर्चा की है, लंबी चर्चा की है। लंबी चर्चा का नतीजा यह हुआ कि सब सक्रिय हो गए। आपकी संस्थाएं भी करीब पौने दो सौ के करीब हैं, बड़ी सक्रिय हो गईं। तो मुझे किसान के लिए बहुत अच्छा संकेत नज़र आ रहा है। पर कहते हैं ना की भगवान भी उनकी मदद करता है जो खुद की मदद करते हैं। तो यहां से संकल्पित होकर जाओगे।

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(Release ID: 2130566)