وزارت ماہی پروری، مویشی پروری و ڈیری
ڈیری ویلیو چین
Posted On:
11 FEB 2025 5:33PM by PIB Delhi
مویشی پروری، ہندوستانی زرعی معیشت کا ایک اہم ذیلی شعبہ ہے اور دیہی آبادی کو غذائیت اور روزی روٹی فراہم کرنے میں کثیر جہتی کردار ادا کرتا ہے۔ دودھ غذائی تحفظ میں اہم کردار ادا کرتا ہے کیونکہ یہ جانوروں سے حاصل پروٹین کا ایک اہم ذریعہ ہے۔ دودھ تقریباً ایک مکمل غذا ہے اور اس میں بہت زیادہ غذائیت ہوتی ہے۔ اس میں جسم کی نشوو نما کے لیے ذمہ دار پروٹینز، ہڈیوں کو بنانے والے معدنیات، صحت بخش وٹامنز، توانائی دینے والے لیکٹوز اور فیٹس (چکنائی) ہوتی ہے۔ دودھ اور دودھ سے بنے ہوئے مصنوعات دنیا بھر کے اربوں لوگوں کے لیے غذائیت کے اہم ذرائع ہیں، جو ایک صحت مند اور فعال طرز زندگی فراہم کر کے، چھوٹے بچوں سے لے کر بڑے بوڑھوں تک، ہر عمر کے لوگوں کو فائدہ پہنچاتے ہیں۔ غذائیت سے بھرپور اور توانائی سے بھرپور، دودھ ضروری مائکرو غذائی اجزاء کے ساتھ اعلیٰ معیار کا پروٹین فراہم کرتا ہے جس میں کیلشیم، میگنیشیم، پوٹاشیم، زنک اور فاسفورس شامل ہیں۔ یہ سب ایسی شکلوں میں ہیں جو جسم میں آسانی سے جذب ہو جاتی ہیں۔ بہت سے مطالعات نے پوری زندگی، خاص طور پر بچپن کے دوران صحت مند غذائیت اور نشوونما میں دودھ اور ڈیری کے اہم کردار کو اجاگر کیا ہے۔ آج تک، فی کس دودھ کی دستیابی آئی سی ایم آر کی تجویز کردہ 300 گرام فی دن سے بڑھ کر 471 گرام فی دن ہوگئی ہے۔ مویشی پرووری (لائیو اسٹاک) کا شعبہ قومی معیشت میں بالعموم اور زرعی معیشت میں خاص طور پر حصہ ادا کرنےکے علاوہ روزگار کے مواقع پیدا کرنے، اثاثہ جات کی تخلیق، فصل کی ناکامی سے نمٹنے کے طریقہ کار اور سماجی اور مالیاتی تحفظ بھی فراہم کرتا ہے۔ تمام ڈیری فارمرز کو ان اسکیموں کا فائدہ دودھ کی پیداوار اور گائے، بھینسوں کی پیداوار میں اضافے کی صورت میں مل رہا ہے۔ سال 23-2022 کے دوران دودھ کی پیداوار کی قیمت (قومی کھاتوں کے اعدادوشمار 2024 کے مطابق) 11.16 لاکھ کروڑ روپے سے زیادہ ہے جو کہ زرعی پیداوار میں سب سے زیادہ ہے اور دھان اور گیہوں کی مشترکہ قیمت سے زیادہ ہے۔ یہ اسکیمیں دودھ کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے اور ملک کے دیہی کسانوں کے لیے ڈیری کو مزید منافع بخش بنانے کے لیے گائے ، بھینسوں کے دودھ کی پیداوار اور پیداواری صلاحیت کو بڑھانے میں اہم کردار ادا کر رہی ہیں۔
ڈیری ویلیو چین کو معیاری چارہ ، نسل ، پروسیسنگ ، مارکیٹ کے روابط میں ویلیو ایڈیشن سے مضبوط کرنے کے لیے حکومت ہند کی طرف سے درج ذیل اقدامات کیے گئے ہیں:
- راشٹریہ گوکل مشن: محکمہ مویشی پروری اور ڈیری (ڈی اے ایچ ڈی) حکومت ہند ، دیسی نسلوں کی ترقی اور تحفظ ، مویشیوں کی آبادی کے جینیاتی اپ گریڈیشن اور دودھ کی پیداوار اور پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کے لیے دسمبر 2014 سے راشٹریہ گوکل مشن کو نافذ کر رہی ہے ۔ اس اسکیم کے تحت دودھ کی پیداوار اور مویشیوں کی پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کے لیے درج ذیل اقدامات کیے گئے ہیں:
- ملک گیر مصنوعی حمل پروگرام: راشٹریہ گوکل مشن کے تحت ، محکمہ مویشی پروری اور ڈیری ، حکومت ہند دودھ کی پیداوار اور دیسی نسلوں سمیت مویشیوں کی پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کے لیے مصنوعی حمل احاطے کو بڑھا رہی ہے ۔ آج تک 8.32 کروڑ جانوروں کا احاطہ کیا گیا ہے ، 12.20 کروڑ مصنوعی حمل کرائے گئے ہیں ، جس سے 5.19 کروڑ کسانوں کو فائدہ پہنچا ہے ۔
- نسلوں کی جانچ اور نسلوں کا انتخاب: اس پروگرام کا مقصد مقامی نسلوں سمیت اعلی جینیاتی معیار کے بیلوں کی افزائش کرنا ہے ۔ گایوں کی گر ، سہیوال نسل اور بھینسوں کی مرہہ ، مہسانہ نسل کے لیے نسل کی جانچ نافذ کی گئی ہے ۔ نسل کے انتخاب کے پروگرام کے تحت راٹھی ، تھرپارکر ، ہریانہ ، کنکریج نسلوں کی بھینسوں اور جعفر آبادی ، نیلی روی ، پنڈھرپوری اور بنی نسلوں کی بھینسوں کا احاطہ کیا گیا ہے ۔ اب تک 3,988 اعلی جینیاتی معیار کے بیلوں کی افزائش کی گئی ہے اور انہیں منی کی پیداوار کے لیے شامل کیا گیا ہے ۔
- ان وٹرو فرٹیلائزیشن (آئی وی ایف) تکنیک کا نفاذ: محکمہ نے مقامی نسلوں کے اعلی جانوروں کی افزائش نسل کے لیے 22 آئی وی ایف لیبارٹریاں قائم کی ہیں ۔ یہ تکنیک ایک ہی نسل میں مویشیوں کی آبادی کے جینیاتی اپ گریڈیشن میں اہم کردار ادا کرتی ہے ۔ مزید یہ کہ کسانوں کو مناسب نرخوں پر ٹیکنالوجی دستیاب کرانے کے لیے حکومت نے آئی وی ایف میڈیا متعارف کرایا ہے ۔
- جنس ترتیب شدہ منی کی پیداوار: محکمہ مویشی پروری اور ڈیری ، حکومت ہند نے گجرات ، مدھیہ پردیش ، تمل ناڈو ، اتراکھنڈ اور اتر پردیش میں واقع 5 سرکاری منی مراکز میں جنس ترتیب شدہ منی کی پیداوار کے لیے سہولیات قائم کی ہیں ۔ تین نجی منی اسٹیشن بھی جنسی ترتیب شدہ منی کی خوراکیں تیار کر رہے ہیں ۔ اب تک ، اعلی جینیاتی معیار کے بیلوں سے جنسی طور پر الگ کیے گئے منی کی 1.15 کروڑ خوراکیں تیار کی گئی ہیں اور مصنوعی حمل کے لیے دستیاب کرائی گئی ہیں ۔
- جینومک انتخاب: گائے اور بھینسوں کی جینیاتی بہتری کو تیز کرنے کے لیے ، محکمہ مویشی پروری ، ڈیری اور ڈیری ، حکومت ہند نے مربوط جینومک چپس-دیسی گایوں کے لیے گاؤ چپ اور بھینسوں کے لیے مہیشیا چپ تیار کی ہیں-جو خاص طور پر ملک میں جینومک انتخاب شروع کرنے کے لیے ڈیزائن کی گئی ہیں ۔
- دیہی ہندوستان میں کثیر مقصدی مصنوعی حمل تکنیکی ماہرین (میتری) اس اسکیم کے تحت ، میتری کو کسانوں کی دہلیز پر معیاری مصنوعی حمل کی خدمات فراہم کرنے کے لیے تربیت دی جاتی ہے اور لیس کیا جاتا ہے ۔ پچھلے 3 سالوں کے دوران راشٹریہ گوکل مشن کے تحت 38,736 میتریوں کو تربیت دی گئی ہے اور انہیں لیس کیا گیا ہے ۔
- جنسی ترتیب شدہ منی کا استعمال کرتے ہوئے تیز رفتار بریڈ امپروومنٹ پروگرام: اس پروگرام کا مقصد 90فیصد تک درستگی کے ساتھ بچھڑوں کی پیداوار کرنا ہے ، جس سے نسل میں بہتری اور کسانوں کی آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے ۔ کسانوں کو یقینی حمل کے لیے سیکس سٹرائیڈ منی کی لاگت کی 50فیصد تک امداد ملتی ہے ۔ اس پروگرام سے اب تک 341,998 کسان مستفید ہو چکے ہیں ۔ حکومت نے کسانوں کو مناسب نرخوں پر جنس سے الگ کیے گئے منی فراہم کرنے کے لیے مقامی طور پر تیار کردہ جنس سے الگ کیے گئے منی کی ٹیکنالوجی متعارف کرائی ہے ۔
- ان وٹرو فرٹیلائزیشن (آئی وی ایف) ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے تیزرفتارنسل کی بہتری کا پروگرام: اس ٹیکنالوجی کا استعمال مویشیوں کی تیزی سے جینیاتی اپ گریڈیشن کے لیے کیا جاتا ہے اور آئی وی ایف ٹیکنالوجی کو اپنانے میں دلچسپی رکھنے والے کسانوں کو ہر یقینی حمل پر 5000 روپے کی مراعت فراہم کی جاتی ہے ۔
- نیشنل لائیو اسٹاک مشن (این ایل ایم): محکمہ مویشی پروری ، ڈیری ، حکومت ہند مالی سال 2014-15 سے این ایل ایم اسکیم کو نافذ کر رہا ہے ۔ این ایل ایم اسکیم کو اس شعبے کی موجودہ ضرورت کے پیش نظر مالی سال 2021-22 سے نظر ثانی اور نئی شکل دی گئی ہے ۔ نیشنل لائیو اسٹاک مشن کے ساتھ ، اسکیم کے دیگر اجزاء اور ذیلی اجزاء میں چارے اور چارہ کی ترقی سے متعلق ذیلی مشن شامل ہیں ۔
خوراک اور چارہ سے متعلق ذیلی مشن درج ذیل سرگرمیوں کا احاطہ کر رہا ہے:
سرگرمی I: معیاری چارہ کے بیج کی پیداوار کے لیے تعاون: مرکزی اور ریاستی حکومت کے اداروں کے ذریعے چارہ کے بیج کی پیداوار کے تمام زمروں کے لیے 100 فیصد مراعات ؛
سرگرمی II: فیڈ اور چارے میں کاروباری سرگرمیاں: ایک بار میں 50 فیصدمالی سبسڈی ۔اس کے تحت افراد ، ایس ایچ جیز ، ایف سی اوز ، جے ایل جیز ، ایف پی اوز ، ڈیری کوآپریٹیوز ، سیکشن 8 کمپنیوں کو 50 لاکھ روپے فراہم کیے جاتے ہیں۔
سرگرمی III: فوڈر سیڈ پروسیسنگ انفراسٹرکچر (پروسیسنگ اینڈ گریڈنگ یونٹ/فوڈر سیڈ اسٹوریج گودام) کمپنیوں ، اسٹارٹ اپس/ایس ایچ جیز/ایف پی اوز/ایف سی اوز/جے ایل جیز/کوآپریٹیو سیکشن 8 کمپنیوں اور دیگر قابل اعتماد تنظیموں کے لیے کاروباری بنیادی ڈھانچے کا قیام ۔
سرگرمی IV: غیر جنگلاتی بنجر زمینوں/رینج لینڈز/غیر کاشت شدہ زمینوں سے چارہ کی پیداوار اور "جنگلاتی زمینوں سے چارہ کی پیداوار: نمکین ، تیزابی اور بھاری مٹی جیسی پریشان کن مٹی کے پودوں کے احاطے کو بڑھانے کے لیے خراب غیر جنگلاتی بنجر زمینوں/رینج لینڈز/چراگاہوں/غیر کاشت شدہ زمینوں اور جنگلاتی زمینوں میں مختلف چارہ کی پیداوار کے لیے مرکزی امداد فراہم کی جاتی ہے ۔
نیشنل لائیو اسٹاک مشن اسکیم مویشیوں کے بیمہ کے لیے ریاستوں/مرکز کے زیر انتظام علاقوں کو امداد بھی فراہم کرتی ہے اور اس جزو کو مرکزی حکومت اور ریاستوں کے درمیان 60:40 تناسب کی حصے داری کی بنیاد پر اور شمال مشرقی اور پہاڑی ریاستوں کے لیے 90:10 تناسب کی حصے داری کی بنیاد پر نافذ کیا جاتا ہے ۔ دیگر مویشیوں کی انواع کے ساتھ گائے اور بھینسوں سمیت دودھ دینے والے جانوروں کو بھی اس جزو کے تحت شامل کیا جاتا ہے ۔
- نیشنل ڈیری ڈیولپمنٹ پروگرام: یہ اسکیم کوآپریٹو ڈیری سیکٹر میں دودھ اور دودھ کی مصنوعات کی خریداری ، پروسیسنگ اور مارکیٹنگ کے لیے ڈیری انفراسٹرکچر کی تشکیل پر مرکوز ہے ، جس میں ڈیری کسانوں کے لیے تربیت اور آگاہی پروگرام ، جانوروں کے چارے اور معدنی مرکب جیسی ان پٹ خدمات اور دودھ اور دودھ کی مصنوعات کی معیاری جانچ کے لیے مدد شامل ہے ، جس سے کوآپریٹو سوسائٹیوں میں داخلہ لینے والے ڈیری کسانوں کی معاشی حالت بہتر ہوگی ۔
- لائیو اسٹاک ہیلتھ اینڈ ڈیزیز کنٹرول (ایل ایچ اینڈ ڈی سی): یہ اسکیم ریاستی حکومتوں کو جانوروں کی بیماریوں جیسے پاؤں اور منہ کی بیماری ، بروسیلوسس اور دودھ والے جانوروں سمیت مویشیوں کی دیگر متعدی بیماریوں پر قابو پانے کے لیے مدد فراہم کرنے کے لیے نافذ کی گئی ہے ۔ کسانوں کی دہلیز پر مویشیوں کی معیاری صحت کی خدمات فراہم کرنے کے لیے اس اسکیم کے تحت موبائل ویٹرنری یونٹ قائم کیے گئے ہیں۔ امیونائزیشن پروگرام کے تحت: (i) ایف ایم ڈی کے لیے 100 کروڑ سے زیادہ ٹیکے لگائے گئے ہیں، جن میں رواں سال کے دوران 35 کروڑ ٹیکے لگائے گئے ہیں ؛ اور (ii) بروسیلوسس کنٹرول پروگرام کے تحت تقریبا 4.3 کروڑ بچھڑوں کو بروسیلوسس کے لیے ٹیکے لگائے گئے ہیں ، جس میں رواں سال کے دوران 1.3 کروڑ بچھڑوں کو ٹیکے لگائے گئے ہیں۔ ویٹرنری اسپتالوں اور ڈسپنسریوں کے قیام اور مضبوطی (ای ایس وی ایچ ڈی-ایم وی یو) جزو کے تحت ، بار بار آپریشنل اخراجات کے لیے شمال مشرقی اور پہاڑی ریاستوں کے لیے 90:10 کے تناسب سے موبائل ویٹرنری یونٹس (ایم وی یو) کی خریداری اور حسب ضرورت 100فیصد مالی مدد فراہم کی جاتی ہے ۔ دیگر ریاستوں کے لیے 60فیصد اور مرکز کے زیر انتظام علاقوں کے لیے 100فیصد ٹول فری نمبر (1962) کے ذریعے کسانوں کی دہلیز پر موبائل ویٹرنری یونٹس (ایم وی یو) کے ذریعے ویٹرنری صحت کی خدمات فراہم کرنے کے لیے بشمول بیماری کی تشخیص علاج ، ویکسینیشن، معمولی جراحی مداخلت، آڈیو ویژول سپورٹ اور توسیعی خدمات شامل ہیں۔ اب تک 28 ریاستوں میں 4016 ایم وی یوز کام کر چکے ہیں اور 65 لاکھ کسانوں کو فائدہ پہنچا ہے۔
- مویشی پروری انفراسٹرکچر ڈیولپمنٹ فنڈ (اے ایچ آئی ڈی ایف): اس اسکیم کا مقصد (i) ڈیری پروسیسنگ اور مصنوعات کی تنوع کا بنیادی ڈھانچہ، (ii) گوشت کی پروسیسنگ اور مصنوعات کی تنوع کا بنیادی ڈھانچہ، (iii) جانوروں کے چارے کے پلانٹ، (iv) نسل کی بہتری کی ٹیکنالوجی اور نسل بڑھانے والے فارم، (v) مویشیوں کی ٹیکہ کاری اورادویات کی پیداوار کی سہولیات، (vi) جانوروں کے فضلے سے پیسے کمانے کا انتظام (زرعی فضلہ کا انتظام) کے لیے سرمایہ کاری کی حوصلہ افزائی اور سہولت فراہم کرنا ہے ۔ اے ایچ آئی ڈی ایف کی کامیابی کو مدنظر رکھتے ہوئے ، سابقہ ڈیری پروسیسنگ انفراسٹرکچر ڈیولپمنٹ فنڈ کو یکم فروری2024 کو اے ایچ آئی ڈی ایف میں شامل کر لیا گیا ہے۔ کل فنڈ اب 29110 کروڑ روپے ہے۔ اب تک، 5976 کروڑ روپے کی کل پروجیکٹ لاگت کے ساتھ ڈیری پروسیسنگ کے 131 منصوبے اور 77 نسل کی بہتری کے منصوبے جن کی کل پروجیکٹ لاگت 3.62 کروڑ روپے ہے ۔ اس اسکیم کے تحت 1027.82 کروڑ روپے کی منظوری دی گئی ہے۔
یہ معلومات ماہی پروری ، مویشی پروری اور ڈیری کے وزیر جناب راجیو رنجن سنگھ عرف للن سنگھ نے آج لوک سبھا میں ایک تحریری جواب میں فراہم کیں ۔
*********************
UR-7235
(ش ح۔ ش ت۔ش ہ ب)
(Release ID: 2104018)
Visitor Counter : 28