سماجی انصاف اور تفویض اختیارات کی وزارت
azadi ka amrit mahotsav

سپر سنڈے دیویا کلا میلہ، انڈیا گیٹ پر فوڈ کورٹ میں مختلف ذائقوں کا رنگ لے کر آیا

Posted On: 15 DEC 2024 8:16PM by PIB Delhi

سماجی انصاف اور تفویض اختیارات کی وزارت، معذور افراد کی اختیار دہی کے محکمے(ڈی ای پی ڈبلیو ڈی) کے زیر اہتمام 22 واں دیویا کلا میلہ، اس اتوار کو دہلی والوں کے لیے ایک کھانوں کی جنت میں تبدیل ہو گیا۔ نئی دہلی کے انڈیا گیٹ پر منعقد ہونے والی تقریب میں فعال فوڈ کورٹ نے ذائقوں اور کھانوں کا سنگم ملاحظہ کیا، جس سے بڑی تعداد میں لوگ اس کے ذریعہ پیش کیے جانے والے کھانوں کا مزہ لینے کے لیے بے چین تھے۔

https://static.pib.gov.in/WriteReadData/userfiles/image/image0014S33.jpg

فوڈ کورٹ میں 20 اسٹالز ہیں، جن میں پانچ دیویانگجن (معذور افراد) کے ذریعے چلائے جا رہے ہیں، جو ان افراد کے کاروباری جذبے کو ظاہر کرتے ہیں۔ اسٹالز مختلف ریاستوں جیسے دہلی، اتر پردیش، ہریانہ، مہاراشٹر، بہار، راجستھان، اور مزید کے روایتی اور مقبول پکوانوں کی ایک لذیذ فہرست پیش کرتے ہیں۔

جھلکیوں میں مورینا کی شاہی گجک، نمکین، پاپڑ چاٹ، گولگپے، آلو ٹکی، شاندار رام لڈو، لٹی چوکھا، سرپل آلو، کالا کھٹا، چُسکی، مٹی کیفے سے جڑی بوٹیوں سے بھرے پکوان، اور این کے بی شرنام دہلی کی مشہور پیشکشیں شامل ہیں۔

فوڈ کورٹ ایک بڑی توجہ کا مرکز بن گیا ہے، جو ذائقوں کا ایک ناقابل تلافی امتزاج بناتا ہے جو شمولیت اور بااختیار بنانے کے لیے ایک پلیٹ فارم فراہم کرتے ہوئے ہندوستان کے بھرپور پاک ثقافتی ورثے کا جشن مناتا ہے۔

’’بااختیار دیویانگجن‘‘ کے موضوع کے تحت، یہ میلہ 12 سے 22 دسمبر 2024، صبح 11 بجے سے رات 9 بجے تک، انڈیا گیٹ پر منعقد کیا جا رہا ہے۔ میلے کے جذبے میں اضافہ کرتے ہوئے، روزانہ ثقافتی پروگرام ناظرین کو مسحور کر رہے ہیں اور اس عظیم الشان تقریب کی رونق کو بڑھا رہے ہیں۔ دیویا کلا میلے میں ذائقوں اور ثقافت کی خوشی کا تجربہ کریں –  جو کہ ہنر، تنوع اور اختیار دہی کا جشن ہے۔

**********

 

 (ش ح –ا ب ن)

U.No:4045


(Release ID: 2084661) Visitor Counter : 19


Read this release in: English , Hindi