لاکھوں ہندوستانی روزانہ ریلوے اسٹیشنوں سے سفر کرتے ہیں۔ فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی آف انڈیا(ایف ایس ایس اے آئی)کا ایٹ رائٹ اسٹیشن پہل ان ہلچل والے مراکز کے اندر محفوظ اور صحت مند خوراک تک رسائی کو یقینی بنانے میں اہم پیش رفت کر رہی ہے۔ اب تک ملک بھر میں150 ریلوے اسٹیشنوں کو ایٹ رائٹ اسٹیشنز کے طور پر سرٹیفکیٹ دیا گیا ہے، جو ملک کے وسیع ریلوے نیٹ ورک سے گزرنے والے لاکھوں مسافروں کے لیے محفوظ، حفظان صحت اور غذائیت سے بھرپور کھانے کے اختیارات کو یقینی بناتے ہوئے ایٹ رائٹ انڈیا تحریک کی ترقی میں ایک اہم سنگ میل کی حیثیت رکھتا ہے۔

’’ایٹ رائٹ اسٹیشن‘‘ کے سرٹیفکیٹ کے عمل میں فوڈ وینڈرز کا سخت آڈٹ، فوڈ ہینڈلرز کی تربیت، سخت حفظان صحت اور صفائی کے پروٹوکولز کی پابندی اورکھانوں کا باخبر انتخاب کرنے کے لیے لوگوں میں بیداری پیدا کرنے کی کوششیں شامل ہیں۔ ان سخت معیارات پر پورا اترنے والے اسٹیشنوں کو’’ایٹ رائٹ اسٹیشن‘‘ سرٹیفکیٹ سے نوازا جاتا ہے۔

کچھ نمایاں اسٹیشن جنہیں’’ایٹ رائٹ اسٹیشنز‘‘ کے طور پر سرٹیفکیٹ دیا گیا ہے ، ان میں نئی دہلی، وارانسی، کولکاتہ، اجین، ایودھیا کینٹ، حیدرآباد، چندی گڑھ، کوزی کوڈ، گوہاٹی، وشاکھاپٹنم، بھونیشور، وڈودرا، میسور سٹی، بھوپال کے اِگت پوری ریلوے اسٹیشن وغیرہ شامل ہیں۔دہلی کے آنند وہار ٹرمینل اورچنئی کے پُریچی تھلائیور ڈاکٹرایم جی راما چندرن سینٹرل ریلوے اسٹیشن، مختلف ریاستوں کے بہت سے دیگر لوگ بھی ان میں شامل ہیں۔

اس اقدام سے نہ صرف مسافروں کو فائدہ ہوتا ہے، بلکہ ریلوے اسٹیشنوں پر کھانا فروشوں کو بھی تقویت ملتی ہے۔ فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کے معیارات پر عمل پیرا رہتے ہوئے، وہ اپنی شبیہ قائم کرتے ہیں اور زیادہ گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں، بالآخر ان کی روزی روٹی میں اضافہ ہوتا ہے۔

ملک بھر میں چھ اہم میٹرو اسٹیشن بھی اس کوشش میں شامل ہوئے ہیں اور انہیں ایٹ رائٹ اسٹیشنز کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ ان میں نوئیڈا سیکٹر51، اسپلینیڈ(کولکاتہ)، آئی آئی ٹی کانپور، بوٹینیکل گارڈن (نوئیڈا)اور نوئیڈا الیکٹرانک سٹی میٹرو اسٹیشن کے میٹرو اسٹیشن شامل ہیں۔

فوڈ سیفٹی اینڈاسٹینڈرز اتھارٹی آف انڈیا(ایف ایس ایس اے آئی)’’ایٹ رائٹ اسٹیشن‘‘پروگرام کو مزید وسعت دینے کے لیے پرعزم ہے۔ اس کا مقصد تمام بڑے ریلوے اسٹیشنوں اور میٹرو اسٹیشنوں کا احاطہ کرنا ہے، اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ ہر مسافر، اپنی منزل سے قطع نظر، اپنے سفر کے دوران محفوظ اور صحت مند کھانے کے اختیارات سے لطف اندوز ہوسکے۔ یہ ملک گیر کوشش ایک صحت مند ہندوستان میں اہم کردار ادا کرنے کا وعدہ کرتی ہے۔

************

ش ح۔ ح ا۔ن ع

U. No.5511