केंद्रीय विद्युत और नवीन एवं नवीकरणीय ऊर्जा मंत्री ने बताया है कि ऊर्जा मंत्रालय के तहत सार्वजनिक क्षेत्र के उपक्रमों (पीएसयू) के संयुक्त उद्यम एनर्जी एफिशिएंसी सर्विसेज लिमिटेड (ईईएसएल) ने नवंबर 2023 में राष्ट्रीय कुशल पाक कला कार्यक्रम (एनईसीपी) और ऊर्जा कुशल पंखे कार्यक्रम (ईईएफपी) शुरू किया है। इन पहलों का उद्देश्य भारत में खाना पकाने की प्रथाओं में क्रांति लाना और ऊर्जा कुशल पंखों के महत्व पर जोर देना है। ईईएसएल ने ईईएसएल पोर्टल, सरकारी ई-मार्केटप्लेस (जीईएम), इंडिया पोस्ट और कॉमन सर्विस सेंटर (सीएससी) जैसे विभिन्न चैनलों के माध्यम से बीएलडीसी पंखों की चरण-वार बिक्री करने की योजना बनाई है।

इंडक्शन कुकिंग स्टोव की उच्च दक्षता के कारण, एलपीजी आधारित खाना पकाने की तुलना में एक घर में लगभग ₹ 3000 - ₹ 4000/- की वार्षिक मौद्रिक बचत हो सकती है।

यह जानकारी केंद्रीय विद्युत और नवीन एवं नवीकरणीय ऊर्जा मंत्री श्री आर.के. सिंह ने 7 दिसंबर, 2023 को लोकसभा में एक प्रश्न के लिखित उत्तर में दी है।

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