این آئی ایف ٹی ای ایم-ٹی نے تمل ناڈو ریاست کے پی ایم ایف ایم ای مستفیدین کے لیے دودھ کی پروسیسنگ ، کوالٹی مینجمنٹ اور ویلیو ایڈڈ پروڈکٹ کی تیاری میں ان کے علم اور مہارت کو بڑھانے کے لیے تنجاور کیمپس میں 16جون2026 سے 18جون2026 تک "ڈیری پروسیسنگ اور ویلیو ایڈیشن" پر تین روزہ ہینڈز آن تربیتی پروگرام کا انعقاد کیا ۔  اس تربیتی  پروگرام میں تمل ناڈو کے 10 اضلاع سے پی ایم ایف ایم ای کے کل 25 مستفیدین نے حصہ لیا ۔  تربیتی پروگرام کا افتتاح این آئی ایف ٹی ای ایم-ٹی کے ڈائریکٹر پروفیسر وی پالنموتھونے انسٹی ٹیوٹ کے افسران اور پی ایم ایف ایم ای کوآرڈینیٹر کی موجودگی میں کیا ۔  یہ تربیتی پروگرام ان کی کاروباری صلاحیتوں کو بہتر بنانے کے لیے نظریہ اور عملی سیشنوں کا ایک مرکب ہے۔ اس کے تحت موضوعات کا احاطہ کیا گیا ہے ان میں صنعت کے دوروں کے علاوہ دودھ اور دودھ کی مصنوعات کی پروسیسنگ کے مختلف پہلو ، مطلوبہ مشینری ، پیکیجنگ اور اسٹوریج کے رہنما خطوط ، معیار کا تجزیہ اور انضباطی ضروریات ، مصنوعات کی مارکیٹنگ اور برانڈنگ ، لاگت کا تجزیہ اور ڈی پی آر کی تیاری شامل ہیں ۔ اس پروگرام سے مستفیدین کی تکنیکی اور کاروباری صلاحیتوں کو مضبوطی فراہم ہوگی اور انہیں پائیدار روزی روٹی کے فروغ کے لیے ویلیو ایڈڈ ڈیری پروسیسنگ کو اپنانے کی ترغیب حاصل ہوگی ۔

***

ش ح ۔ش م۔اش ق

U. No.8745

(रिलीज़ आईडी: 2273990) आगंतुक पटल : 7