خوراک کی ڈبہ بندی کی صنعتوں کی وزارت
پی ایم کے ایس وائی کے تحت اسکیمیں
Posted On:
25 JUL 2025 6:18PM by PIB Delhi
فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کی وزارت (ایم او ایف پی آئی ) ایک مرکزی سیکٹر کی جامع اسکیم "پردھان منتری کسان سمپدا یوجنا (پی ایم کے ایس وائی)" کو نافذ کر رہی ہے۔ پی ایم کے ایس وائی کے تحت مختلف اجزاء کی اسکیمیں ہیں جن میں کولڈ چین پروجیکٹس کے لیے انٹیگریٹڈ کولڈ چین اور ویلیو ایڈیشن انفراسٹرکچر اسکیم اور میگا فوڈ پارکس کے فروغ کے لیے میگا فوڈ پارک اسکیم شامل ہیں۔ تاہم، میگا فوڈ پارک کے اجزاء کی اسکیم کو 01.04.2021 سے بند کر دیا گیا ہے۔
اسکیم کے رہنما خطوط کے مطابق وزارت خود پروجیکٹ قائم نہیں کرتی ہے بلکہ دلچسپی رکھنے والے اداروں/تنظیموں سے وقتاً فوقتاً جاری کردہ دلچسپی کے اظہار (EOI) کے ذریعے تجاویز طلب کرتی ہے۔ پچھلے تین سالوں کے دوران، 66 کولڈ چین پروجیکٹوں کو منظوری دی گئی ہے، جن میں ریاست اڈیشہ میں 5 پروجیکٹ شامل ہیں۔ میگا فوڈ پارک سکیم کے تحت کسی بھی منصوبے کی منظوری نہیں دی گئی ہے کیونکہ یہ سکیم 1 اپریل 2021 سے بند کر دی گئی ہے اور یہ صرف 15ویں مالیاتی کمیشن سائیکل کے دوران کمٹڈ واجبات فراہم کرتی ہے۔
پی ایم کے ایس وائی کے تحت جزو اسکیموں کی تفصیلات ان کے مقصد کے ساتھ ضمیمہ میں دی گئی ہیں ۔
فوڈ پروسیسنگ انفراسٹرکچر کی تخلیق کے ساتھ ، زرعی پیداوار کی مانگ جو کہ فوڈ پروسیسنگ صنعتوں کے لیے خام مال ہے ، بڑھ جاتی ہے جس سے کسانوں کو بہتر قیمتیں ملتی ہیں اور فارم گیٹ پر منافع میں اضافہ ہوتا ہے ۔ جون 2025 تک پی ایم کے ایس وائی کی جزو اسکیموں کے تحت کل 1601 پروجیکٹوں کو منظوری دی گئی ہے جن میں سے 1133 آپریشنل/مکمل ہو چکے ہیں ، جس سے 3415102 کسانوں کو فائدہ پہنچ رہا ہے ۔
فصل کے بعد کے بنیادی ڈھانچے اور پروسیسنگ کی سہولیات کی تخلیق سے فصل کے بعد کے نقصانات میں کمی آتی ہے ۔ پی ایم کے ایس وائی کے تحت جزو اسکیمیں فوڈ پروسیسنگ/تحفظ کے بنیادی ڈھانچے کے قیام کے لیے کاروباریوں کو گرانٹ ان ایڈ کی شکل میں مالی مدد فراہم کرتی ہیں جس میں دیگر باتوں کے ساتھ ساتھ کولڈ اسٹوریج اور ریفریجریٹڈ گاڑیاں شامل ہیں تاکہ فصل کے بعد کے نقصانات کو کم کیا جا سکے ۔
نابارڈ کنسلٹنسی سروسز پرائیویٹ لمیٹڈ کے ذریعے وزارت کو کئے گئے اور پیش کیے گئے تشخیصی مطالعے کے مطابق ۔ 2020 میں "فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کی وزارت (ایم او ایف پی آئی) کی مدد سے انٹیگریٹڈ کولڈ چین اور ویلیو ایڈیشن انفراسٹرکچر اسکیم کے تحت نافذ کردہ یونٹوں کے اثرات" پر ، اس بات پر روشنی ڈالی گئی کہ فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کی وزارت کی انٹیگریٹڈ کولڈ چین اور ویلیو ایڈیشن انفراسٹرکچر اسکیم کی مداخلت کی وجہ سے ، جبکہ تمام شعبوں نے بربادی میں کچھ کمی ظاہر کی ہے ، لیکن پھلوں اور سبزیوں ، ڈیری اور ماہی گیری کے شعبے نے بربادی میں نمایاں کمی ظاہر کی ہے ۔
یہ معلومات فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کے وزیر مملکت جناب رونیت سنگھ نے آج راجیہ سبھا میں ایک تحریری جواب میں فراہم کیں ۔
********
ضمیمہ
اسکیم
|
مقاصد
|
(i) انٹیگریٹڈ کولڈ چین اور ویلیو ایڈیشن انفراسٹرکچر
|
فارم گیٹ سے لے کر صارفین تک بغیر کسی وقفے کے مربوط کولڈ چین اور تحفظ کے بنیادی ڈھانچے کی سہولیات فراہم کرنا۔
|
(ii) ایگرو پروسیسنگ کلسٹرز کے لیے انفراسٹرکچر کی تخلیق
|
جدید انفراسٹرکچر کی ترقی/تخلیق اور عام سہولیات کی تخلیق اور صنعت کاروں کے گروپ کو کلسٹر اپروچ کی بنیاد پر فوڈ پروسیسنگ یونٹس قائم کرنے کی ترغیب دینے کے لیے پروڈیوسرز/کسانوں کے گروپوں کو جدید انفراسٹرکچر کے ساتھ اچھی طرح سے لیس سپلائی چین کے ذریعے پروسیسرز اور مارکیٹوں سے منسلک کرنا۔
|
(iii) فوڈ پروسیسنگ اور تحفظ کی صلاحیتوں کی تخلیق/توسیع
|
فوڈ پروڈکٹس کی شیلف لائف کو بڑھانے اور نئے فوڈ پروسیسنگ یونٹس کا قیام، پروسیسنگ کی سطح کو بڑھانے کے لیے موجودہ فوڈ پروسیسنگ یونٹس کی جدید کاری/توسیع کے لیے پروسیسنگ اور ان کے تحفظ کی صلاحیتوں کی تشکیل، ویلیو ایڈیشن اس طرح ضیاع میں کمی کا باعث بنتا ہے۔
|
(iv) آپریشن گرینز
|
پروڈکشن کلسٹرز اور ایف پی اوز میں پروسیسنگ انفراسٹرکچر کو سپورٹ کرکے اور کسانوں کو منڈیوں سے جوڑ کر کسانوں کی آمدنی میں اضافہ کرنا۔ کھیت سے کھپت تک بنیادی ڈھانچے کی سہولیات پیدا کرکے اور پیداواری کلسٹرز کے درمیان روابط پیدا کرکے فوڈ پروسیسنگ اور ویلیو ایڈیشن کی صلاحیتوں کو بڑھا کر فصل کے بعد کے نقصانات کو کم کرنا۔
|
(v) فوڈ سیفٹی اور کوالٹی ایشورنس انفراسٹرکچر کے لیے اسکیم
|
فوڈ کوالٹی کنٹرول انفراسٹرکچر کو مضبوط بنانا اور اسے فوڈ پروسیسنگ سیکٹر اور دیگر اسٹیک ہولڈرز کے لیے دستیاب بنانا تاکہ ملکی اور بین الاقوامی فوڈ سیفٹی معیارات کی تعمیل کو یقینی بنایا جا سکے اور کھانے کے نمونوں کے تجزیہ کے لیے ٹرن آراؤنڈ ٹائم (TAT) کو کم کیا جا سکے۔
|
(vi) انسانی وسائل اور ادارے (آر اینڈ ڈی)
|
فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری کے فائدے کے لیے پروڈکٹ اور پروسیسنگ کی ترقی، موثر ٹیکنالوجیز، بہتر پیکیجنگ، تجارتی قدر کے ساتھ ویلیو ایڈیشن وغیرہ کے لیے ڈیمانڈ پر مبنی آر اینڈ ڈی کا کام کرنا۔
|
******
U.No:3359
ش ح۔ح ن۔س ا
(Release ID: 2148644)